Сметанный торт пломбир

Лазанья с мясом цесарки и радиккио

Птица, приготовленная целиком, получается более нежной и сочной, а если у вас в семье кто-то ходит на охоту и дома есть дичь, например фазан или куропатка, лазанья будет еще вкуснее! Вино не обязательно брать дорогое, главное, что

Торт «Пломбир»

Предлагаю вашему вниманию этот простой рецепт торта. Особых усилий он не требует, справится даже новичок. Меня он привлек именно тем, что, в отличие от остальных бисквитов, его не нужно взбивать до бесконечности. Просто смешала пр

Белая пицца с семгой

Эта пицца понравится тем, кто устал от томатного соуса. Основа выходит тонкой и хрустящей, а сметана с лососем, каперсами и руколой дают свежий, почти ресторанный вкус без лишних усилий.

Нежный манник

Если у вас остались яичные белки, можно приготовить манник, он получается очень нежным и вкусным.

Жареный торт со сливочным кремом «Пломбир»

После приготовления этого торта руки пахнут счастьем) P. S. В крем можно добавлять все, что захочется: сгущенку, орешки, ягоды, фрукты, сухофрукты. Торт легко собирать в съемном кольце, чтобы он был ровной красивой формы. Я в

Деликатесные свиные ножки

Хочу поделиться с вами универсальным и, по сути, вкусным, всем знакомым блюдом из свиных ножек. В этом варианте приготовления вы можете использовать его просто как закуску, подав ножки с горчицей или хреном в стиле а-ля хаш, или ж

Медовик со сметанно-сливочным кремом

Рецепт торта «Медовик» у каждого свой. Например, одна из моих подруг печет его из 12 коржей, но я так не захотела. И несколько лет назад нашла на просторах интернета хороший рецепт этого торта. Но когда я решила сейчас испечь его,

Курица «Тандури»

Ароматный маринад очень подходит к мясу курицы! Специи делают свое дело, и блюдо получается очень нежным.

Конвертики со свининой, сыром и помидорами

Предлагаю вариант ужина, который может сделать праздничным самый обычный день.

Палочки из льняной муки

Палочки из льняной муки могут вполне заменить хлеб или хлебцы. О ее пользе известно еще с древних времен. Мука содержит в себе комплекс витаминов, протеины, полисахариды и клетчатку. Льняная мука выводит из организма шлаки и токси

Вкусный минтай в духовке с картошкой

Минтай с картошкой — это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой.

Яблочные маффины с рисовой мукой

Нежные, сочные маффины — именно такие, как я люблю. Рисовая мука даёт особую мягкость мякишу, а тёртые яблоки не дают выпечке пересохнуть. Вместо яблок можно взять любую ягоду!

Топленое сметанное масло

Очень вкусно! Всем любителям топленого и сливочного масла. Национальное блюдо из сметаны и/или деревенских сливок! В разных странах его называют по-разному — тутте, дурда, сариег, топленое масло. На завтрак с лепешкой. Ммм...

Балканский соус

Соус балканез — своеобразный вариант майонеза. Но намного легче и полезнее. Вместо паприки можете попробовать приготовить с порошком васаби, если любите поострее.

Тушеная свинина со сладким перцем в СВЧ-печи

Тушеная свинина с болгарским перцем — это очень ароматное, яркое и сочное блюдо. Нежное мягкое мясо в сочетании с овощами и соусом не оставит никого равнодушным! На гарнир можно подать макаронные изделия. Блюдо готовила в микровол

Радужный чизкейк с бананово-сметанным соусом

Медовая рассыпчатая основа, внутри которой — нежнейший чизкейк с творожным сыром и сливками под шапочкой из бананово-сметанного соуса.

Пирог с мясом

Этот пирог можно приготовить с любой мясной начинкой, добавить свои любимые травы, придумывать новое и экспериментировать. Пирог, который я приготовила к празднику Крещения, получился очень вкусный и сочный, с пикантным вкусом бек

Монастырский суп

В осеннюю и зимнюю погоду хочется домашней хорошей еды. Монастырский суп богат историей. Венгерские монахи варили такие супы после поста. Мясо было с собственных ферм, овощи тоже. К супу подавали лозовые лепешки на кефире, щедро

Мутаки на счастье

Мутаки — это национальная азербайджанская выпечка. Их готовят на счастье к свадьбе, обручению, дню рожднения, дружеской встрече. Мутаки — сладкое соединение сметанно-масляного теста с начинкой из грецких орехов со специями. Сочна

Тилапия с овощами и сыром

Предлагаю вашему вниманию вкусное низкокалорийное блюдо. Оно прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обеда или ужина в будний день. В состав блюда входит филе тилапии ТМ «Магуро». Готовьте и угощайтесь! Поздравля

Торт «Малиновое наслаждение»

Этот торт я делаю, когда хочется чего-то нежного и прохладного без долгой возни с духовкой. Творожный слой с ягодами и бананом получается лёгким, почти воздушным, а смородиновая пропитка даёт приятную кислинку. Малина сверху — не

Мороженое с вишней и шоколадом

Мороженое — любимый десерт детей и взрослых. Домашнее мороженое, без сомнения, вкуснее и полезнее покупного. Летом открывается большой простор для фантазии, потому что в садах, на рынках и в магазинах изобилие фруктов и ягод. Изме

Гедза

«Блюдо гедза пришло в Японию из Китая. На северо-востоке Китая (Манчжурия) популярностью пользовались вареные гедза, а на юге Китая более привычным было готовить такие пельмени на пару («дим-сам»). Именно такие приготовленные на п

Прованский яблочный пирог с грецкими орехами

Рецепт безглютеновой выпечки. Этот аппетитный пирог с яблоками и орехами наполнит приятным ароматом ваш дом. Муку готовим из овсяных хлопьев, что сделает пирог сытным, а благодаря большому количеству яблок выпечка получится приятн

Пряный хлеб из поленты с кукурузой и сыром

Такой кукурузный хлеб очень часто пекут в Южной Америке, в частности в Мексике. Готовится он очень быстро, как раз для гостей, есть его надо с пылу-жару, а если остается на следующий день — обязательно разогревать. Правда, у меня

Грибы в сметане на мангале

Это очень простой рецепт грибного шашлыка в сметане, который опробован мною и моими друзьями неоднократно, — промахов не было! Грибы всегда получаются невероятно сочными, ароматными и вкусными! Важно выбрать густую сметану, не обя

Цветная капуста «Нежная»

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом запеченной цветной капусты. Готовлю ее очень часто, любим всей семьей. Рекомендую и вам!

Торт «Малиновое сердце»

Невероятно нежный и вкусный торт с медовыми коржами и малиновым мармеладом. Готовила торт для своей любимой дочери. Люблю тебя, моя милая Дашенька, будь счастлива!

Торт «Подарочный»

Торт получается высоким, нарядным и очень сытным — шесть коржей, два вида крема, джем между слоями. Мне нравится, что здесь всё сделано руками: и коржи, и крем, и украшения из мастики. Заварной крем на масляной основе держит форму

Сметанник

Этот сметанник у меня готовится уже много лет — тесто замешивается за десять минут, а результат всегда одинаково хороший. Сметанная заливка после холодильника становится нежной и чуть плотной, как чизкейк.

Куриные маффины «Золото Фрау Марты»

Нежные кексы из мясного фарша с разными добавками — мое коронное блюдо! А к Новому году готовлю их с сюрпризом для близких и гостей — небольшими записками с добрыми пожеланиями-предсказаниями. Содержание можно найти в интернете и

Печенка с луком и картошкой

Многих я не удивлю рецептом, который известен давно в народе. Да, печенка с луком в сметанном соусе — это классика, потому что вкусно! У меня небольшие нюансы, с которыми поделилась Мария из Германии. Она подавала с макарошками, я

Жимолость в десертах

Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло. У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный семейный ужин! Еще настой

Крем-борщ с брынзой и яйцом

Крем-борщ — вариация традиционного борща, современная украинская кухня. В развитии всем известных рецептов, в новых нотках вкуса, в интересной подаче и есть вся прелесть домашней кухни. Подается борщ горячим, в каждую тарелку клад

Горячая кастрюля с котлетами (Teglia di polpette)

Котлеты из индейки у меня в семье — в постоянной ротации, но в этом варианте они особенно хороши: сочные внутри, с кисловатым томатным соусом снаружи и мягкими овощами вокруг. Болгарский перец с помидором сначала обжариваются на с

Пирог по мотивам лазаньи

Необыкновенно нежный, сочный пирог, напоминающий лазанью, в итальянском стиле предлагаю приготовить для вашей семьи, в приготовлении этого пирога мне помогла вкусная томатная паста ТМ «Помидорка».

Свекольник

Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отваре

Запеканка из кабачков и сыра

Предлагаю рецепт запеканки из кабачков с двумя видами сыра. Запеканка получается нежнейшей и сочной. Вкусна как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для летнего обеда, также ее можно подать на завтрак или ужин. В заливке воду м

Суп из морской капусты

Полезный и питательный суп, я люблю варить его на курином бульоне, но можно и просто на воде. Вкусен не только в теплом, но даже и в холодном виде, то что надо для лета!

Торт «Пломбир»

Торт вышел настолько нежным, что я, кажется, съела кусок раньше, чем он успел окончательно застыть.

Желейный торт «Абрикосы в сметане»

Предлагаю простой домашний рецепт желейного тортика, с которым справится даже не очень опытный кулинар. Фрукты можно брать любые — по сезону или желанию. Только имейте ввиду: этот десерт долго не хранится, т. к. в состав входят св

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Ароматные куриные ножки в нежном сметанном соусе, который слегка оттеняет горчица, а шампиньоны станут приятным дополнением к блюду. Курица, приготовленная таким способом, станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи.

Драники «Панские»

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимых картофельных оладушек. В нашей семье их очень любят. Только представьте, драники с хрустящей корочкой, а сверху — расплавленная сырная масса, ммм... Совет

Салат «Коул Слоу» (Cole Slaw)

Сегодня у меня для вас очень вкусный и полезный ирландский салатик. Этот салат очень популярен в Америке и Канаде, а попал этот салат туда скорее всего тогда, когда ирландцы эмигрировали в Новый Свет в 19 веке. Есть очень много ва

Песочный пирог «Ананасы на розовых облаках»

Розовая начинка из пудинга со сметаной выглядит нарядно, а на вкус — лёгкая, чуть кисловатая, с сочными кубиками ананаса. Крошка сверху и снизу держит всё вместе и приятно хрустит.

Мясо по-женевски

Смешение (микс) мотивов простого, но нежного мясного ужина во французской части Швейцарии (сто раз с 2001 года сказал спасибо за наводку женевскому другу Фредерику Халди, который приготовил его тогда по приезду к нам в Екатеринбур

Зимний тарт

Мне не нравятся влажные коржи, я люблю все хрустящее, а для этого нужно холодное масло и как можно меньше жидкости. Если вы боитесь, что из крошки трудно будет сформировать корж, добавьте в тесто 1 ст. ложку ледяной воды или немно

Легкий суп-пюре из цветной капусты

Супы-пюре — не моя стихия, я люблю жевать. Но этот вариант меня убедил: лёгкий, без тяжёлых сливок, зато с белым вином и хорошим сыром — совсем не скучно. И фигуру бережёт, что тоже немаловажно.

Кальмары, фаршированные рисом и яйцом

Простая начинка из риса, яйца и зелени — и обычные кальмары превращаются в полноценное горячее.

Флорентийский пирог с яйцами и шпинатом

Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину. Если не хотите готовить шпинат на масле, поместите его в дуршлаг над водяной баней — пирог получится более диетическим, но честно скажу — с маслом вкуснее! П