Недорогое меню
40 м53
Шведские фрикадельки с брусничным соусом как в «Икее»
Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Они подаются с кисло-сладким брусничным соусом и любым гарниром: пюре, овощами на пару или картофелем фри.
Едим Дома
1 ч 52
Биточки из телячьего сердца
Телячье сердце — субпродукт, который незаслуженно обходят стороной. Через мясорубку с крупной решёткой оно даёт фарш с характерной текстурой, чуть плотнее говяжьего, но не жёстче. Манка и яйцо держат биточки вместе, а томатный соу
alla_33
20 м51
Велюте со спаржей, вешенками и зеленым горошком
Суп получается нежным и насыщенным одновременно — спаржа и горошек дают свежесть, вешенки добавляют глубину, а сливки связывают всё в одно целое. Готовится быстро, и это чувствуется в результате.
Güiña
6 ч 30 м51
Куриный суп с кабачком и белой фасолью
Сытный, но не тяжёлый суп — то, что нужно в будний день.alla_33
30 м52
Картофель с зеленью и карри
Такой картофель можно подать в качестве гарнира на новогодний стол.alla_33
15 м52
Бутерброды с беконом, помидорами и сыром
Эти горячие бутерброды похожи на маленькие пиццы. Поэтому такое блюдо, несомненно, понравится детям в качестве обеда или полдника. Готовятся очень просто и быстро!
mizuko
30 м51
Оладьи на фруктовом кефире с сыром
Оладьи с сыром я пробовала впервые — и сочетание оказалось неожиданно удачным. Фруктовый кефир даёт лёгкую сладость, а тёртый сыр добавляет глубину вкуса, которой обычным оладьям не хватает. Тесто густое, оладьи хорошо держат формmizuko
15 м51
Горячие бутерброды с зеленым луком, сыром и яйцом
Такие горячие бутерброды отлично подойдут как для завтрака, так и для любого другого приема пищи, вполне заменив обычный хлеб. Хрустящий хлебушек и пикантная начинка — это быстро, просто и вкусно!mizuko
15 м51
Яичница в перце с копченой паприкой
Яичница в перечном кольце выглядит аккуратно и готовится без лишних хлопот — копчёная паприка делает вкус интереснее обычного.mizuko
15 м51
Бутерброды на завтрак с яблоком, сыром и орехами
Сочетание фруктов, сыра и орехов очень интересное, оригинальное, но тем не менее сбалансированное. Такие бутерброды — новая идея для семейного завтрака.mizuko
40 м51
Куриная печень с белыми грибами
Куриная печень с белыми грибами у меня получается густой и ароматной — во многом благодаря тому, что грибы хорошо обсушиваются на сковороде перед тем, как к ним присоединяются лук и морковь. Томатная паста в финале связывает всё вalla_33
40 м51
Лосось на овощной подушке
Когда хочется приготовить что-то полноценное без лишней возни с несколькими кастрюлями, этот вариант выручает. Рыба пропитывается овощным паром снизу и остаётся сочной, а картофель с морковью берут на себя роль гарнира. Я люблю кл
Viktoria Gyzenko
20 м51
Молочная лапша с изюмом
В детском саду молочную лапшу варят без лишних затей — просто молоко и вермишель. Дома можно сделать иначе: изюм добавляет естественную сладость и делает каждую ложку интереснее, а корица в конце меняет всё настроение блюда. Готовmizuko
15 м52
Горячие бутерброды с луком
Никогда не думала, что эти простейшие бутерброды окажутся настолько вкусными! Несмотря на наличие лука, дети и взрослые уплетали их за обе щеки. Отличный вариант для завтрака или просто для закуски!mizuko
15 м52
Нежнейший омлет с манной кашей
Я никогда не выбрасываю остатки еды — и даже две-три ложки манной каши у меня идут в дело. Именно так появился этот омлет: нежный, без резиновой корочки, с мягкой плотной серединой. Взрослые едят его с удовольствием, дети — тем боmizuko
15 м53
Чесночные гренки с сыром
Такие гренки надо подавать теплыми или горячими. Можно к завтраку, можно и вместо хлеба к первому или второму блюду, а можно просто в качестве перекуса. Очень вкусно и просто!mizuko
15 м42
Белковый омлет с сыром
Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!mizuko
40 м52
Сырники «Новогодние» в апельсиновом соусе
Праздничные сырники с апельсиновым соусом и ромом — когда хочется чего-то нарядного, но без лишней возни. Цедра и цитрусовый сок превращают простой соус в нечто по-настоящему праздничное.
Елена Масляк
1 ч 52
Мясные рулеты с брюссельской капустой
Сочная брюссельская капуста с мясными рулетами в ароматном соусе.
Ольга 
15 м51
Омлет с горошком и кабачком
Когда в холодильнике завалялась четвертинка кабачка и початая банка горошка, этот омлет — самое разумное решение. Готовится без плиты, прямо в микроволновке, и занимает меньше десяти минут вместе с нарезкой. Сыр сверху плавится иmizuko
15 м51
Манная каша с фруктовым соком
Манная каша на соке — неожиданно другая: цвет у неё розоватый или золотистый, а аромат зависит от того, какой сок выбрать. Мёд с корицей делают её совсем не пресной, и дети, как правило, съедают без уговоров.mizuko
1 ч 20 м52
Бризоли с фаршем, сыром и маринованными огурцами
Сытные и сочные бризоли отлично украсят праздничный стол.
Елена-Sh
40 м51
Молочная рисовая каша с черносливом
Каких только каш я ни варила своим детям! Но рисовая с сушеным черносливом и корицей особенно пришлась по душе всей семье. Присмотритесь к рецепту, вдруг и вашим домашним понравится это блюдо!mizuko
40 м51
Запеканка «Елочка»
Украсила черникой и малиной — получилось нарядно, почти по-праздничному. Сама запеканка нежная, с лёгкой ягодной кислинкой внутри — ничего лишнего.
Ирина
30 м51
Слоеный кабачок
Хрустящие кабачковые оладьи, сложенные стопкой с тёртым сыром между слоями — просто, но очень сытно. Сыр успевает чуть подплавиться от тепла, и блюдо получается совсем не похожим на обычные оладьи.alla_33
1 ч 40 м51
Картофельная запеканка со свининой и маринованными огурцами
Кислинка маринованного огурца в мясной запеканке — неочевидное, но удачное сочетание.alla_33
10 м51
Яичница в кабачке
Кабачок как сковородка — яйцо жарится прямо внутри кольца и никуда не расползается.alla_33
45 м51
Треска в сливочном соусе
Белая рыба в сливочном соусе с пряностями — простой вариант ужина, когда хочется чего-то тёплого и без лишних усилий.
45 м52
Тайское карри с личи и индейкой
Декабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можно брать свежие или консервированные — дGüiña
40 м52
Чешский суп «Чеснечка»
Ароматный, сытный, в меру острый суп. В Чехии его подают в ржаном хлебе с хрустящей корочкой, но и просто в тарелке он не менее вкусен.Елена-Sh
40 м43
Перец, фаршированный булгуром и овощами
Сочные и мясистые фаршированные перцы — отличное сытное и вкусное блюдо. Выглядит оно аппетитно, готовится очень просто. Благодаря большому выбору рецептов можно всегда найти максимально подходящий вариант.
gapapolya
1 ч 30 м45
Куриные рулетики под сливочно-грибным соусом
Грибы во время приготовления теряют много воды и уменьшаются в размере. Поэтому, если вы используете маленькие шампиньоны, их можно не разрезать на части, а класть в соус целиком. После того как отбили куриное филе, сбрызните егоЕдим Дома
10 м52
Овсянка с бананом и сыром
Сочетание банана и сыра в каше поначалу кажется странным — я сама сомневалась. Но стоит попробовать, и понимаешь: солоноватый сыр и сладкий банан друг друга не перебивают, а дополняют.mizuko
12 ч 54
Томленая перловая каша в мультиварке
Перловая крупа незаслуженно обделена вниманием. А между тем молочная перловая каша вкусна и полезна. В мультиварке каша будет томиться, как в печке, и получится с легким карамельным вкусом и ароматом топленого молока.mizuko
35 м53
Тушеная капуста с тушенкой
Очень бюджетный и быстрый, так сказать, «походный» рецепт приготовления тушеной капусты с добавлением обыкновенной тушенки. Но, несмотря на это, блюдо получается очень вкусным и сытным — то, что нужно для семейного обеда или ужинаmizuko
25 м52
Фриттата со стручковой фасолью и сыром
Пять ингредиентов, одна сковорода — и через двадцать минут на столе плотный, сытный омлет с зелёной фасолью и расплавленным сыром. Хороший вариант, когда хочется чего-то горячего и без лишних хлопот.mizuko
30 м51
Кокосовые оладьи на ряженке
Нежнейшие оладьи с легким кокосовым ароматом и вкусом топленого молока идеально подойдут для семейного завтрака. Готовятся быстро и просто, получаются пышными и вкусными!mizuko
Приготовить изысканные, вкусные и аппетитные угощения для повседневного меню можно не только из дорогостоящих ингредиентов. Рецепты недорогих блюд из самых простых продуктов вы найдете на сайте «Едим Дома». Перед тем как пойти за покупками, продумайте свой рацион и составьте подробное меню на неделю, чтобы избежать незапланированных трат.
Рецепты недорогих блюд на каждый день
Экономия — не повод отказываться от мяса. Заменить дорогостоящую говядину можно на более доступный фарш. Из него мы рекомендуем приготовить ленивые голубцы, запеканку, сочные бризоли или шведские фрикадельки под брусничным соусом. Если же вы предпочитаете обходиться без мяса, тогда включите в свое меню недорогие блюда из круп и овощей. Например, это могут быть баклажаны в соусе по-азиатски, жареные яйца с грибами или рисовая каша с тыквой. Не забудьте добавить в свое ежедневное меню и супы, ведь они важны для сбалансированного питания. Возьмите на заметку рецепт простой домашней лапши с мясом птицы или нежного сливочного крем-супа.
Простое меню для праздника: рецепты вкусных и недорогих блюд
Необязательно сильно тратиться и перед застольем, ведь многие праздничные блюда можно приготовить из самых доступных продуктов. Красный окунь в сметанной заливке, запеченная в духовке курица, ароматный рататуй с прованскими травами, мясной рулет с сыром и беконом, а также миниатюрная фаршированная тыква — все эти блюда впишутся в меню простого, но торжественного ужина. Найдутся на нашем сайте и рецепты недорогих изысканных закусок. Чтобы удивить гостей, приготовьте итальянские брускетты с тунцом или вялеными томатами, а в качестве универсальной горячей закуски выберите грибной жюльен. Пошаговые рецепты с фото помогут вам приготовить вкусные блюда и подать их красиво как в ресторане.