Недорогое меню
30 м52
Фриттата с грибами и овощами
Фриттата — это итальянская разновидность омлета. Наверное, основное отличие заключается в том, что фриттату делают сначала на сковороде, а до готовности доводят в духовке.
Елена-Sh
15 м43
Пельмени в яйце
Когда в морозилке есть пельмени, а готовить что-то сложное нет сил, этот вариант выручает лучше всего. Помидор даёт немного кислоты и влаги, яйцо обволакивает пельмени и делает блюдо сытнее — получается совсем не то, что просто ва
alla_33
35 м52
Жареная капуста с фаршем, сыром и яйцом
Сытное, вкусное и очень бюджетное блюдо. Оно с легкостью насытит всю семью и займет совсем немного времени для приготовления. Отличный вариант для обеда или ужина!
mizuko
10 м52
Постная овсянка с яблоком и смородиной
Постные блюда могут быть очень вкусными. Так и этот рецепт постной овсянки: благодаря тертому яблоку, меду и ягодам смородины получается не только вкусная, но и полезная каша. Отлично подойдет для постного завтрака.mizuko
1 ч 52
Творожная запеканка
По вкусу напоминает запеканку из детства, которую давали в детском саду или в школе.
@mono.cook
15 м52
Жареная овсянка с яйцом и сыром
Жареная овсянка — блюдо простое, но оригинальное. Такой полезный, сытный и сбалансированный завтрак прекрасно подойдет для всей семьи.mizuko
1 ч 30 м51
Суп а-ля харчо
Кто хоть однажды попробовал грузинскую кухню, навсегда станет ее поклонником. Самый известный грузинский суп харчо варят из говядины. Как любое национальное блюдо, харчо имеет много разновидностей. И, несмотря на то, что варим это
gapapolya
30 м52
Пышные оладьи с хурмой
Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи? Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными. Отлично подходят для семейного завтрака!mizuko
1 ч 51
Куриные биточки в тыквенном соусе с карри
Тыквенный соус с кокосовым молоком — необычная, но очень удачная пара для куриных биточков с имбирём.
Елена
30 м45
Творожные оладьи с шоколадной начинкой
Рецепт достался мне от Анны Дашевской — и с тех пор эти оладьи появляются у меня на столе чаще любых других. Тесто на кефире и твороге получается мягким, почти воздушным, а шоколад внутри при жарке превращается в тягучую начинку.
Галина
45 м52
Жюльен из куриных сердечек
Жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным он получается из куриных сердечек: нежные и сочные сердечки в сметанном соусе с тягущим сыром.mizuko
30 м51
Жареная савойская капуста с копченостями
Любая капуста прекрасно сочетается со всеми копченостями: сосисками, колбасками, ветчиной. Если у вас осталось по несколько кусочков таких продуктов, самое время приготовить это блюдо!mizuko
15 м43
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
Овощи с сыром и яйцом — это не только вкусно, но еще и сытно, полезно, не совсем обычно. Такое блюдо можно подать и как самостоятельное на завтрак или полдник, а можно и как гарнир к мясу и птице.mizuko
25 м52
Капуста с фаршем и яйцом на сковороде
Капуста на сковороде — не гарнир, а полноценное блюдо, когда к ней добавляешь фарш и яйцо. Жарится быстро, стоит недорого, а тарелка получается сытной и без лишних хлопот.mizuko
10 м52
Овсяная каша с медом и хурмой
Овсянка просто идеальна для завтрака. Но как иногда хочется чем-то разнообразить ее. Терпкость хурмы и сладость меда делают вкус такой каши оригинальным.mizuko
45 м52
Жюльен с грибами и картофелем
Жюльен из грибов с добавлением картофеля намного сытнее и оригинальнее традиционного. Сложностей в приготовлении не возникнет, и вы получите интересное блюдо на обед или ужин. Рецепт жюльена есть у каждой хозяйки, предлагаю свой вmizuko
20 м43
Кокосовый рис
Гарнир из риса приобретет экзотическую азиатскую пикантность, если при варке добавить в него кокосовую стружку. Готовится блюдо очень легко и быстро.gapapolya
40 м54
Щи с квашеной капустой и курицей
Щи с курицей на курином бульоне получаются ничуть не хуже, чем с мясом. Подавайте такое блюдо на семейный обед со свежим ароматным хлебом, зеленью и сметаной! Это очень простой рецепт вкусного согревающего супа.mizuko
30 м52
Пряный суп с фасолью
Суп получается плотным, пряным и очень ароматным — хмели-сунели с чесноком и орехами дают тот самый насыщенный грузинский тон. Готовлю его на говяжьем бульоне, но со свининой выходит не хуже. Томаты смягчают вкус, фасоль делает суЕлена-Sh
10 м55
Турецкая яичница чылбыр с йогуртом
Простой и интересный вариант турецкого завтрака. В Турции в приготовлении чылбыра используется местный йогурт. В наших условиях попробуйте заменить турецкий йогурт на греческий.gapapolya
45 м52
Запеканка из квашеной капусты с фаршем
Сытное блюдо в виде запеканки из квашеной капусты с фаршем и сыром. Очень вкусное, аппетитное. По вкусу напоминает ленивые голубцы, только готовится гораздо проще.mizuko
1 ч 30 м52
Запеченная курица с айвой
Нежная курица в сочетании с ароматной айвой — блюдо, достойное праздничного стола.
HelloCassie
30 м51
Кружевные блинчики с яблочной начинкой
Блинчики на кефире с кипятком — мои любимые: тесто не капризное, дырочки появляются сами, если сковорода достаточно горячая. Начинка из яблок с карамельной корочкой делает их чуть теплее и слаще обычных. Получается не просто блин
@krisstinii
30 м51
Пшенники
Пшенники — это альтернатива сырникам. На завтрак хороши особенно тем, кто кашу не любит.Елена-Sh
15 м32
Овсяная каша с пряной смородиной
Овсянка с кислой смородиной звучит настороженно, но корица с имбирём полностью меняют ягоду — она становится тёплой и почти десертной. Даже те, кто смородину не любит, такую кашу едят без возражений.mizuko
45 м54
Капустная запеканка с сыром
Вкуснейшая запеканка из самых доступных продуктов. Если у вас осталось совсем немного капусты: свежей или даже тушеной, то этот рецепт вам точно пригодится. Очень вкусно и достаточно бюджетно!mizuko
40 м52
Капуста с мясом в мультиварке
Блюдо для занятых женщин: очень сытное, полезное и простое в приготовлении благодаря нашей помощнице — мультиварке. Немного усилий с вашей стороны — и полноценный обед или ужин для всей семьи готов!mizuko
1 ч 52
Грибы, запеченные с картофелем и мясом
Прекрасный рецепт для семейного обеда или ужина. Все очень легко и просто: перемешал грибы, картофель и мясо, запек 40 минут в духовке — и вкусный ужин готов!mizuko
8 м51
Сырный омлет на кефире
Омлет на кефире ничуть не уступает по вкусу традиционному омлету на молоке. Так что если вдруг у вас не оказалось молока, можете воспользоваться этим рецептом и приготовить вкусный завтрак для всей семьи. Приготовление такого омлеmizuko
1 ч 52
Творожная запеканка с лимоном и хурмой
Хурма и лимон в одной запеканке — сочетание неочевидное, но удачное: сладость фрукта балансирует кислинку. Получается плотный, ароматный, совсем не пресный творожный пирог.alla_33
1 ч 52
Блины с начинкой из куриных сердечек и шампиньонов
Фарш из куриных сердечек и шампиньонов, обжаренных с луком, очень сочный, сытный, но при этом достаточно диетический.Елена-Sh
3 ч 53
Гречка с потрошками в горшочке
Гречка в горшочке, томленная в духовке, получается рассыпчатой, вкусной и ароматной, как будто готовилась в русской печи. Получается сытное и вкусное блюдо для домашней семейной трапезы!mizuko
45 м51
Рыбная запеканка с консервами
Запеканка из рыбных консервов — одно из тех блюд, которые выручают, когда времени мало, а хочется чего-то настоящего, а не бутерброда. Рис, сардины, простые овощи и немного сыра — и получается полноценный горячий ужин. Мне нравитсalla_33
1 ч 51
Курица с овощами гриль
Айва в этом рецепте — неожиданное, но удачное дополнение к курице: даёт кислинку без лишней кислоты.alla_33
45 м53
Капуста, тушенная в духовке
Простейший рецепт приготовления тушеной капусты в духовке. Если у вас совсем нет времени и сил, сделайте это блюдо. Подайте его как гарнир или в качестве самостоятельного блюда.mizuko
15 м51
Молочная каша с вермишелью
Оригинальная вермишелевая каша готовится так же быстро и просто, как обычная каша. Такое блюдо прекрасно разнообразит вашу традиционную семейную трапезу. Отличный вариант завтрака или полдника для детей!mizuko
40 м51
Постная солянка из свежей капусты
Солянка — исконно русская, наваристая, ароматная похлебка, которую впервые начали готовить еще в XV веке. Согласно ранним рецептам, основой для этого супа служил жирный рыбный бульон, в который хозяйки добавляли муку, овощи и зеле
Едим Дома
1 ч 42
Красный окунь в лимонно-сметанной заливке
Красный окунь сам по себе рыба нежная и вкусная, но с лимоном и сметаной он раскрывается особенно хорошо — мясо остаётся сочным, а сверху получается лёгкая кисловато-сливочная корочка, от которой сложно удержаться. Я готовлю это б
1 ч 53
Котлеты из куриной печени
Куриная печень жарится быстро, но часто выходит горькой или жёсткой — если не знать пары нюансов. Вымачивание в солевом растворе снимает горечь, а добавление муки и яйца делает массу мягкой и сочной внутри. Котлеты получаются с хрalla_33
40 м52
Легкий куриный супчик
Этот суп я варю, когда нужно что-то тёплое и восстанавливающее, но без тяжести. Прозрачный куриный бульон, мягкая белая фасоль, лук-порей с лёгкой сладостью и свежий укроп в конце — всё складывается в баланс. Варёное яйцо при подаalla_33
30 м55
Оджахури по-грузински
Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью. Пряные специи — душа любого блюда грузинской кухни. С ними обычная картошка с мясом приобретает настоящий грузинский колорит.gapapolya
20 м51
Омлет с маринованными маслятами
Маринованные грибы в омлете — неочевидное, но удачное сочетание. Кислинка и пряный привкус маслят хорошо работают с мягкой яичной основой, и завтрак получается совсем не пресным. Готовлю такой омлет, когда хочется чего-то простогоmizuko
10 м51
Творожно-сырный омлет
Омлет получается плотным снаружи и мягким внутри — творог даёт сытость, взбитые белки — лёгкость.alla_33
2 ч 20 м52
Жаркое из куриных желудков
За счет собственного сока, в котором готовятся продукты, жаркое из куриных желудков с картофелем получается очень сочным и нежным.
Ольга 
Приготовить изысканные, вкусные и аппетитные угощения для повседневного меню можно не только из дорогостоящих ингредиентов. Рецепты недорогих блюд из самых простых продуктов вы найдете на сайте «Едим Дома». Перед тем как пойти за покупками, продумайте свой рацион и составьте подробное меню на неделю, чтобы избежать незапланированных трат.
Рецепты недорогих блюд на каждый день
Экономия — не повод отказываться от мяса. Заменить дорогостоящую говядину можно на более доступный фарш. Из него мы рекомендуем приготовить ленивые голубцы, запеканку, сочные бризоли или шведские фрикадельки под брусничным соусом. Если же вы предпочитаете обходиться без мяса, тогда включите в свое меню недорогие блюда из круп и овощей. Например, это могут быть баклажаны в соусе по-азиатски, жареные яйца с грибами или рисовая каша с тыквой. Не забудьте добавить в свое ежедневное меню и супы, ведь они важны для сбалансированного питания. Возьмите на заметку рецепт простой домашней лапши с мясом птицы или нежного сливочного крем-супа.
Простое меню для праздника: рецепты вкусных и недорогих блюд
Необязательно сильно тратиться и перед застольем, ведь многие праздничные блюда можно приготовить из самых доступных продуктов. Красный окунь в сметанной заливке, запеченная в духовке курица, ароматный рататуй с прованскими травами, мясной рулет с сыром и беконом, а также миниатюрная фаршированная тыква — все эти блюда впишутся в меню простого, но торжественного ужина. Найдутся на нашем сайте и рецепты недорогих изысканных закусок. Чтобы удивить гостей, приготовьте итальянские брускетты с тунцом или вялеными томатами, а в качестве универсальной горячей закуски выберите грибной жюльен. Пошаговые рецепты с фото помогут вам приготовить вкусные блюда и подать их красиво как в ресторане.