Приправы для соуса

Лосось терияки
Соус терияки — один из самых известных соусов японской кухни. Изготавливают его с середины XVII века. В нем часто маринуют рыбу или мясо. Так как он содержит сахар, в нем также можно карамелизировать при жарке.
Güiña
Разнообразные маринады для мяса, морепродуктов и овощей.
Ольга
Яки-тори. Куриные шашлычки
Алексей Шаров
Хек под фруктовым соусом
Нежная румяная рыбка под сливовым соусом. Готовить очень просто, а в результате получается сытный и вкусный обед или ужин.
olga
Суп с фрикадельками и блинными роллами
В праздничные дни мы все много кушали закусок, горячих вторых блюд, но теперь пора вспомнить про супчики! 
Cуп мой необычный и вполне достоин
Т
Пицца с баклажаном и жгучим томатным соусом
Если вы любите острую пиццу, приготовьте жгучий томатный соус — его можно использовать в любом рецепте пиццы.
olga
"Драники" морковно-картофельные с килечкой
Чаще в драники я добавляю кабачок (луковицу или тыкву), но морковка совсем не лишняя будет! 
Т
Лапша удон с курицей
Сытный, богатый ужин. Готовим на один раз на семью из четырех человек. Удон — толстая японская лапша из пшеничной муки, по популярности уступает только рису.
Т
Курица в луково-винном соусе
Главное в этом блюде свежие и небольшие по размеру кусочки филе, все остальное сделает соус, в котором курочка тушится! Хорошо будет приготовить в таком соусе не только куриное филе, но и бедра или голени.
Оксана Чуб
Пряные фрикадельки в клюквенном соусе
Фрикадельки можно приготовить заранее, а перед подачей залить соусом и прогреть в разогретой духовке 5–8 минут. Очень вкусный соус! В нем аромат апельсина, ванили и мускатного ореха. Соус я не кипятила, только довела до к
olga
Курица с брокколи и грибами шиитаки
Очень простое японское блюдо. У меня была замороженная брокколи. Но можно взять и свежую. Бульон даси можно взять кубик или пакетик, если в гранулах. Соевую пасту можно взять любую: как темную, так и светлую.
bellaira
Яблочная приправа
Алексей Дыма









