Пшеничный хлеб на дрожжах

Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой
Хлебушек вышел с необычайно тонким медовым ароматом! Тёплый, очень уютный, домашний, слегка сладковатый. Хрустящая корочка, мелкопористый мякиш, очень нежный и воздушный. Не смотря на то, что хлеб вышел очень большой, он не задерж
ярослава
Французские булочки
Всем привет!!!! Очень по всем соскучилась. Предлагаю Вашему вниманию, вот такие булочки, очень пышные, с хрустящей корочкой, и безумно вкусным мякишем))))))
Elen@Lat
Хлеб-пирог с тыквой «Девчата»
Этот праздничный хлеб посвящаю Елене Elenissima, Ангелине и Лизе Оливер, так как именно их последние работы вдохновили меня на создание подобной выпечки с тыквой. Идея оформить хлеб в виде пирога возникла в связи с приближающимися
Софья79
Назуки, или сладкий кахетинский хлеб
Я просто ну оооочень люблю домашний хлеб! Причем не только есть, а и вымешивать тесто, наблюдать как оно живёт, дышет, растёт, обожаю аромат, доносящийся из кухни, когда хлеб уже в духовке! Одним словом.... ещё один хлеб своими р
Елена
итальянский хлеб от Джейми Оливера
Безумно вкусный хлеб с хрустящей корочкой и воздушный внутри.
Натали М
хлеб на домашнем йогурте с хлопьями
Процесс хлебопечения похож на волшебство, когда из совершенно простых ингредиентов, как мука + вода + дрожжи, мы получаем невероятный результат. Этот хлебушек получился удивительно воздушным, с тонкой нежной корочкой. Вкусен сам
ярослава
Полбяной (спельтовый) хлеб
Очень необычный хлеб по вкусу и пользе для организма. Рекомендую всем кто любит экспериментировать и искать новые вкусовые ощущения.
Nikiabel
Гречневый хлеб
Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания.( хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной, плотной мякотью, тонкой корочкой и неизменным
ярослава
Чиабатта "Сельская аристократка"
Люблю домашний хлеб. Не менее люблю его готовить. Пеку его сам , не прибегая к помощи хлебопечки, т.к. сам процесс приготовления хлеба доставляет мне большое удовольствие. Недавно мне попался рецепт чиабатты, которым я и хочу с Ва
Алекс
Индийские лепешки Пури
Пури - это одна из разновидностей индийского хлеба. При жарке лепешки раздуваются и напоминают по форме шар))) Но внутри совершенно пустые.Подавать лучше пряные Пури горячими с остро-сладким густым яблочным соусом Чатни (рецепт
Римма
Сельский ржаной хлеб
После испеченного своего Первого Хлеба меня как прорвало. Я постоянно ищу простые, но интересные рецепты хлеба. Этот хлебушек весьма прост по составу и в приготовлении,и все же гораздо вкуснее любого магазинного хлеба!
ярослава
Овсяные постные лепешки
После приготовления овсяного киселя остается полезный жмых,из которого можно приготовить овсяные постные лепешки.Автор рецепта Ольга Ежова.Приятного аппетита!
Александра
Звездочки с маком от Ришара Бертине
Эти булочки отлично смотрятся в корзинке с хлебом в компании других булок))))))
Ла Ванда
Лепешки с сыром "Вдохновение"
Хорошо получившийся домашний кефир вдохновил меня на рождение этого рецепта.
krasavka belladona
Немецкие булочки к завтраку
Я обожаю эти коричневые булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем! Особенно люблю с солью. Нет ничего лучше, чем намазать маслом, пока они теплые, и сразу же съесть! Секрет такой корочки в щелочном «купании» пер
*Elenissima*
Ирландский содовый хлеб (без дрожжей и яиц)
Ирландский содовый хлеб – традиционный и весьма старинный рецепт, который известен миру, как считают сами ирландцы, еще со времен Короля Артура. В стране с ярко-зелеными холмами, бесчисленными стадами овец, мощными ливнями и шумны
Александра
Домашний батон
Тесто готовила в ХБ, выпекала в духовке. Хлеб получается пористым и легким, а главное очень вкусным.
krasavka belladona
Фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
Эта фокачча из ржаной и пшеничной муки отлично подходит к супам и салатам.
Ла Ванда
Батон с укропом и чесноком для Наташи (Чиши)
Еще один вид очень вкусного и ароматного хлеба. Зелень можно класть любую, количество чеснока тоже можно варьировать по своему вкусу... Когда-то мы вели разговор о таком хлебе с Наташей, и сегодня этот разговор всплыл в моей памят
Ла Ванда
Батбуты - миниатюрные марокканские лепешки
Очень давно хотела найти рецепт приготовления маленьких булочек и нашла. Приготовив их, поняла это то, что надо. Рецепт был найден на сайте "Хлебопечка.ру".
volga
Кукурузный хлеб с тмином и отрубями
Этот хлеб необыкновенно прост в приготовлении. Минимум ингредиентов и времени на приготовление, а результат не может не порадовать. Иногда пеку без специй...
Grace
Сырные булочки с зеленью
Очень воздушные булочки с хрустящей корочкой и невероятно ароматной начинкой!
Марго
Хлеб пшенично-ячменный с семенем льна и кунжутом
Эксперименты с мукой продолжаются))))))))))))))
Ла Ванда
Хлебушек для мужа
Если любите черный хлеб, но от магазинного варианта у вас изжога, тогда этот рецепт для вашего стола. Ведь без хлеба можно прожить, но кому такая жизнь нужна?
Огнева
Кукурузно-пшеничный хлеб
Давно я не бралась за свою помощницу хлебопечку. А в этот раз хлеб забыли купить, а идти за хлебом некому – все заболели((( Вот я и вспомнила о своей любимице. На этот раз делала хлеб на кукурузной муке. По-хорошему, в рецепте и х
Вика
Базовый рецепт хлеба от Джейми Оливера
При приготовлении многих своих блюд, Джейми Оливер ссылается на базовый рецепт хлеба. Сам рецепт я взяла на сайте журнала Гастроном. Мне показалось, что для нашей семьи, состоящей из двух взрослых и ребенка, количество ингредиенто
Homemadefood
Фитнес крендельки
Этот хлебушек не только вкусный и полезный! к тому же он сытный, прекрасный вариант для бутербродов и просто перекуса.
Марго
Фокачча с жареным луком
Этот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г.
Homemadefood
Сырно-луковый домашний хлеб
Очень вкусный, мягкий и ароматный хлебушек! Пожалуй, по вкусу самый лучший из всех, что я делала. Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
Пивной хлеб
Рецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный.
Мария
Украинские пампушки с чесноком
Эх, ну что может быть лучше красного борщика с воздушными пампушками? Это самый безпроигрышный вариант обеда, особенно для мужчин :) Какие бы изыски я не ела, все равно хочется "отвести душу" за таким обедом :) Пушистые, мягкие, а
Екатерина Мельникова
Домашний хлеб с лавандой и медом
У меня снова хлеб :) Конечно, он не "хвост дракона" и не замысловатый "флут", но зато очень вкусный - с лавандой и медом. Лаванда у меня уже традиционная покупка, привозимая каждый год из Крыма, и вдыхая ее запах сразу же перед гл
Екатерина Мельникова
Багет "Хвост дракона" с горчицей и карри
Все наверное уже поняли мою страсть к не только вкусному, но и красивому хлебу :) Сегодня у меня багет с красивым названием "Хвост дракона", который я сразу же захотела испечь, когда увидела. Вы наверное помните багет-флут с замыс
Екатерина Мельникова
Хлебные палочки от Ришара Бертине
Всем любителям хоккея посвящается!!! Всем тем, кто болел за нашу сборную на чемпионате мира по хоккею, волновался за ребят и переживал! И они нас не подвели!!!! Ура!!! Мы победили!!!............ Финал чемпионата, у нас собираются
Черешенка
Ржаной хлеб с дижонской горчицей
Корочка у хлеба получается хрустящая, внутри он мягкий,рыхлый, вкус-сладковато-горчичный.Очень душистый.
ярослава
Ароматный луковый каравай
Лично меня запах жаренного на масле лука сводит с ума, поэтому еще на стадии теста мне хотелась съесть этот хлеб, уж больно он ароматный...ну а то что было при выпекании, не поддается ни каким комментариям! Хлеб вышел восхитительн
Liza Oliver
Лепешка с имбирем, чили и кинзой
Перец чили можно заменить хлопьями паприки или прованскими травами. Такое тесто любит, когда в комбайне его вымешивают подольше.
Юлия Высоцкая
Восточный хлеб
Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!
wellness
Багет Флут "La flûte" (+ МК по формированию)
Предлагаю Вам попробовать французский багет la flûte (багет-флейту). В Америке он называется a parisienne (парижанка). Багеты этого вида обычно отличались по весу от "привычного" багета продолговатой формы и славились своим рисунк
Екатерина Мельникова
Кунжутный хлеб (для ХБ)
Очень нежный и ароматный хлеб. Очень высоко поднимается, у меня даже решил “сбежать” из формы. Очень вкусный, понравился как моему маленькому сыночку так и всем остальным домодчадцам.
Вика
Булочки с повидлом "Дружная семейка" ленивый вариант в хлебопечке
За основу взят рецепт из инструкции к моей хлебопечке "Хлеб яичный" с увеличением сахара в два раза



















