Картошка с фаршем
Картошка с фаршем — популярное и сытное блюдо, которое можно приготовить разными способами. В подборке вы найдёте рецепты запеканки с фаршем и картофелем в духовке, тушёной картошки с фаршем и вариантов приготовления на сковороде. Узнайте, как сделать блюдо сочным и ароматным, независимо от выбранного способа приготовленияЧто готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
1 ч 520
Постный Лагман
Готовить вкусно и разнообразно долгие семь недель Великого Поста не так уж просто. Но если постараться, то можно очень удивить своих домашних простотой, вкусом и ароматом привычного блюда, в его постном исполнении. Так мы и сделал
Евгений
1 ч 30 м529
Чебуреки
Нежные домашние чебуреки, родом из детства, а приготовить это вкуснейшее блюдо пара пустяков.
Amaliya
1 ч 510
Жульен с крабами
Крабовый жульен в хлебе — одно из тех блюд, где форма подачи так же важна, как начинка. Буханка пропитывается сливочным соусом насквозь, сыр запекается сверху до румяной корочки — и всё это можно есть руками, отламывая кусочки хле
Ekaterina Lukyanets 
2 ч 522
Бозбаш с нутом и бараниной
Бозбаш это очень сытный, ароматный и вкусный суп! Это блюдо очень популярно на Кавказе, каждый повар готовит его по-разному, но в нем всегда присутствует нут (турецкий горох), баранина, картофель или каштаны и конечно восточные с
Радмила
1 ч 45 м532
Говяжьи котлеты на лепешке пиде
Вы бывали в турецких ресторанах? Вот это оттуда. Не то чтобы из шикарных блюд, снова обычные котлеты, но вот в такой яркой подаче, с обязательными помидорчиками, перчиком, йогуртом и на "подушке" из турецкой лепешки. Сразу и горяч
Светлана А.
1 ч 20 м521
Бабка
Картофельная бабка — плотная, сытная, с хрустящей корочкой и сочной мясной прослойкой внутри. Готовится просто, а на столе смотрится основательно.
Татьяна Базарова
1 ч 10 м518
Фаршированный батат
Батат получается сладковатым, а начинка с кумином и чили — острой и насыщенной: контраст как раз то, что нужно.
Катя Луцкая
1 ч 20 м529
Картофельный пирог с тремя начинками
Очень сытный пирог. Я продолжаю осваивать рецепты блюд из картофеля. Хотя большинство диетологов занесли картофель в черный список, он содержит большое количество полезных элементов. Например, клетчатки в нем в 5,5 раза больше, че
Галина
1 ч 20 м529
Треугольники (эчпочмак)
Треугольники я делаю впервые, хоть мы и живем в Татарстане. На сайте есть рецепты этого блюда, но они все на дрожжевом тесте, поговорив с местными татарами я узнала, что треугольники, мне так проще их называть, как и балишь делает
Анастасия
1 ч 40 м525
Котлеты с начинкой из шпината под томатным соусом
С радостью делюсь не просто рецептом вкусных котлет с начинкой, но и небольшим секретом, как такие котлетки презентабельно нафаршировать. Очень оказалось удобно и руки почти чистые :) А блюдо привлекло меня своим внешним видом.Светлана А.
2 ч 555
Открытый пирог с мясом, картофелем и цукини
Уютный, домашний, очень вкусный пирог из доступных продуктов. Никого не оставит равнодушным
Стелла
6 ч 554
Утка, фаршированная тыквой с яблоками и запеченная в медовом соусе
Такую замечательную уточку я готовила к нашему новогоднему столу. Колдовала полностью полагаюсясь на свой опыт и вкус, поэтому блюдо смело могу назвать авторским! Получилось невероятно вкусно! Новогодние праздники продолжаюся, и в
ВикторияS
45 м538
Рулетики из цукини с жульеном
Еще одно блюдо, которое я готовила под руководством шеф-повара. Блюдо не сложное, но вполне праздничное. Интересный способ подачи жульена. Рулетики можно подать как горячую закуску или как легкое основное блюдо. То, что нужно в ноСтелла
45 м513
Самса из теста фило с курицей, овощами и карри
Индийские пирожки самса часто бывают вегетарианскими — с грибами, с запеченным перцем, с кабачками, с баклажанами, со шпинатом, с капустой… Это очень вкусно! Замороженная смесь может быть любой, но мне для таких пирожков нравится
Юлия Высоцкая
25 м521
Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца
На завтрак приготовила замечательные брускетты с яйцом пашот из перепелиных яйц, это завтрак очень вкусный и простой! Брускетты подойдут и как закуска и как блюдо на завтрак! У нас в семье они постоянные гости на столе!Радмила
1 ч 30 м523
Гречаники с индейкой
Изначально я готовила это блюдо, как ленивые голубцы, которые любит мой сынок, но совсем не любит капусту, но у меня в гостях часто бывает мой младший брат, а он диабетик и рис ему противопоказан, так заменила рис на гречку (как п
Оксана 
1 ч 20 м552
Печеный картофельный салат
Это очень вкусно, особенно в свежем виде. Я делала небольшую порцию. В ингредиентах даю полную порцию салата.
Апрель
1 ч 40 м537
Котлеты, запеченные в томатном соусе, с картофелем
Это блюдо происходит из турецкой кухни и называется "Котлеты по-измирски". Их особенностью является продолговатая форма котлеток и аналогичная нарезка картофеля - длинными дольками. Но в нашей семье эту особенность мы не соблюдаемСветлана А.
1 ч 30 м541
Ханум с тыквой и бараниной
Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правильно лепитьВикторияS
1 ч 536
Запечённое пюре с котлетами
Не знаю, как у Вас, но у меня в детстве (да и сейчас не откажусь) любимое сочетание было пюре с котелтой! Даже мама помнит это. [ Сегодня ленивый вариант: запекаем всё вместе и прям
Т
2 ч 535
Хачапури-бургер
Такие бургеры хороши как холодными, так и тёплыми, а ещё их удобно давать собой, например, в школу. Дети их просто обожают!
julika
1 ч 40 м519
Картофельные рулеты с сосиской (или фаршем)
Это простой и быстрый рецепт на каждый день, его можно готовить с любой начинкой, например, с сосисками, фарш еще с тушеной капустой вкусно. Я, конечно, больше люблю с фаршем, чем сосисками, но сегодня были сосиски, в рецепте напиОксана 
1 ч 30 м521
Омлет с фаршем, картофелем, болгарским перцем и маслинами
Предлагаю Вам попробовать вкусный и сытный омлет из обжаренных ломтиков картофеля, мясной прослойки и луковой поджарки. Очень вкусно! Угощайтесь
Пчёлка Руся
45 м552
Чевапчичи, черногорские мясные колбаски
На углях можно приготовить не только шашлык, но и вкусные колбаски по-черногорски. Блюдо черногорской (сербской) кухни - маленькие колбаски Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле. Но в домашних условиях их мВикторияS
3 ч 517
Харчо из рыбы по принципу Сулаквелидзе
Тамара Платоновна Сулаквлидзе утверждает, и я в этом с ней совершенно согласен, что вопреки утверждениям о говяжьей сущности супа харчо, готовить его можно и из птицы, и даже из рыбы. И вообще – «харчо» - это скорее принцип пригот
Иваныч
20 м515
Азу из индейки с пряным острым вкусом
Мне очень нравятся пряные и острые блюда с тем условием, чтобы они не жгли, а приятно играли нюансами и не заглушали вкуса самого мяса. В этом рецепте индейка получается нежной, мягкой и очень ароматной, остренькой и в сочетании
Виктория
1 ч 30 м524
Молодой картофель, фаршированный беконом и кукурузой
Хочу угостить вас молодой картошечкой с острой и сытной начинкой. Внутри — кукуруза, бекон, сыр и чили: насыщенно и с лёгким жаром. Угощайтесь!Пчёлка Руся
30 м540
Рагу с кабачком и базиликом
Очень простое летнее блюдо, которое вы сможете приготовить за полчаса. В жару ведь так не хочется стоять у плиты.[Стелла
3 ч 532
Шурпа
Шурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вам более легкую версию этого замеjulika
1 ч 58
Котлета в духовке (TEPSİ KÖFTESİ)
Фарш, картофель, свежие помидоры и перец — всё в одной форме, никаких лишних кастрюль. Блюдо получается сочным за счёт томатного соуса, который пропитывает и мясо, и овощи снизу доверху.
Ольга Заварухина
25 м548
Пиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фарша
Для приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны. Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить это вкусное блюдо. Для приготовления дро
Svetlana Metaxa
40 м540
Закуска в картофельных лодочках
Идея пришла, когда посмотрела дома на вытянутые картофелины, которые напомнили лодочки. Ну, а начинку, даже не сомневалась, что придумаю из того, что есть в холодильнике, как и у каждой хозяйки! [Т
2 ч 555
Лагман с тянутой лапшой
А вы знаете,какая лапша,самая вкусная? Тянутая, уйгурская лапша для лагмана! Я не преувеличиваю,так и есть, убедилась в этом сама и убедила всю свою семью! В первую очередь, хочу поблагодарить прекрасного человека и просто замечат
Натали М
1 ч 544
Пастуший пирог по-праздничному
Ювелирный подход состоит в том, чтобы красиво выложить картофельное пюре поверх мясной и овощной массы, оригинально украсить; тем самым из повседневного блюда сделать такое, что все собравшиеся за столом приятно удивятся.
Марина Z.
35 м536
Щи щавелевые холодные «Как айсберг в океане…»
Щавель - одна из самых ранних овощных культур - приносит первые весенние витамины. Чем моложе листочки щавеля, тем нежнее суп, именно молодые листочки питательнее и полезнее (в них преобладают яблочная и лимонная
Мальва
1 ч 531
Заливной куриный пирог
У меня в рецептах вы, наверное, видели уже заливной пирог с тюлькой. Он так понравился семье, что я начала экспериментировать с дугими начинками: капуста с яйцом, яйцо с зеленым луком, сыром и зеленью и вот куриный фарш с белым лу
зритель вашего шоу
1 ч 20 м520
Золотистая капуста с картофелем и гречневые котлеты
Этот обед выручает, когда хочется чего-то настоящего — без полуфабрикатов и лишней возни. Тушёная капуста с картофелем получается мягкой, слегка сладковатой от моркови, с хорошим «домашним» запахом. Котлеты с гречкой — плотные, со
Mira
30 м512
Картофельный крем-суп с шампиньонами
Этот крем-суп получается нежным, но с характером — лимонный сок и красный перец не дают ему быть пресным. Говяжий фарш варится прямо в воде, отдавая бульону вкус, а после пробивки блендером становится частью однородной бархатистой
Роза
1 ч 519
Гречаники мясные
Если вы хотите кушать вкусно, но при этом правильно или, как вариант, если вы тренируетесь и находитесь на белковой диете для набора массы, то ГРЕЧАНИКИ из мясного фарша вам в помощь! Просто выбирайте сами - готовить их на пару ил
Наташа Бусова
2 ч 30 м518
Драник из картофеля со свининой
Драники в виде тонких блинов — совсем другое блюдо, чем привычные оладьи. Тесто здесь держится только на картофельном крахмале, никакой муки. Жарятся блины почти насухую, а всё богатство — в подливе: вытопленное сало, обжаренная с
Liudmila961
1 ч 525
Гречаники в томатном соусе
Такие гречаники готовила еще моя бабушка. Поскольку подобного рецепта на сайте не нашла, решила поделиться собственным. Угощайтесь :-)
Verucho
1 ч 45 м544
Энчилады со свининой
Быстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки .Апрель
540
Крестьянские лепешки
Лепёшки получаются мягкими внутри и с лёгкой румяной корочкой — такие хорошо идут к борщу вместо хлеба. У меня их называют пышками, и это очень точно.зритель вашего шоу
544
Штрудель с капустой и свеклой
Постный. Очень вкусный штрудель, для любителей капустных пирогов и начинок из капусты) здесь к ней еще добавляется свекла и зелень, и так здорово получается вместе)) такая выпечка подойдет для поста, но я его готовила просто так)
Мурзик
559
Мясной пирог с моцареллой на картофельном тесте
Не раз и не два встречался мне этот очень привлекательный рецепт открытого мясного пирога, с использованием оригинального картофельного теста, без дрожжей и разрыхлителя
marysa
10 м515
Драники
Драники - это белоруское блюдо. Драники получились вкусные и аппетитные. Прияного аппетита!!
женя
539
Энчилада из креветок (Enchilado de camarones)
Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторанов Роландо Фернандес Пелегрин. ПокМурзик
