Салат из свежих огурцов
Салат из свежих огурцов — это лёгкое и освежающее блюдо, которое можно готовить в любое время года. В подборке представлены разнообразные рецепты: от классических сочетаний с зеленью и оливковым маслом до оригинальных вариантов с добавлением экзотических ингредиентов.

Салат с киноа и печенью
Салат не сложный в приготовлении, полезный и вкусный! В нем прекрасно сочетаются запеченные овощи, салатный микс, говяжья печень и крупа киноа.
Киноа — крупа, вошедшая в топ 20-ти полезнейших продуктов питания. Это
НАТАЛИ
Салат «Оливье» классический рецепт 1860 года
На мой взгляд, этот рецепт «Литературного кафе» не больше, чем легенда, но наиболее близок к оригиналу. Готовила в точности по рецепту, единственное, что не нашла — раковые шейки, поэтому заменила их креветкам
Виктория
Овощной салат с булгуром
Мой салат — вариация на тему всем известного салата «Табуле». Для приготовления салата использовала булгур ТМ «Националь».
Simona
Винегрет «Новинка»
Очень люблю винегрет, готова его есть каждый день. Обычно готовлю классический вариант винегрета — с квашеной капустой (только своего посола), с солеными огурчиками, репчатым луком. Овощи варю всегда «в мундире&raqu
Simona
Салат с креветками и сладкой кукурузой
Легкий, весенний, свежий и вкусный салат. Подать можно в стаканах (веррины), можно смешать все ингредиенты и подать порционно в небольших салатниках.
Svetlana Gorelova
Салат «Весеннее настроение» с тунцом и кукурузой
Салат «Весеннее настроение» с тунцом и кукурузой очень полезный, к тому же быстро готовится. Отлично смотрится как на праздничном, так и на повседневном столе. Яркий, вкусный, поднимает настроение и наполняет нас ви
Ojibka13
Салат «Восторг»
Легкий в приготовлении салат с куриными сердечками, зеленым горошком, карамелизированной морковкой, маринованным луком и свежим огурцом. Рецепт придумался спонтанно, захотелось новых сочетаний. В этом рецепте сочетаются сладост
Виктория
Витаминный салат с тунцом
Я веду активный образ жизни и просто обожаю салаты. В данном рецепте собраны самые полезные продукты. Тунец ТМ «Магуро» богат омега-3, авокадо способствует похудению и содержит витамины В и Е. Правильное питание &md
kristinachernova
Нежный салат с копченой грудкой
Нежный и очень вкусный салатик с копченой грудкой и зеленым горошком ТМ «Фрау Марта», который приготовила моя доченька.
AlenaZaytseva
Салат «В самое сердце»
Простой, вкусный и нежный салат. Бюджетный и готовится из самых доступных продуктов.
alla_33
Салат «Витаминчик»
Наконец-то дождались весну. Стало теплее. Не знаю, кому как, а мне хочется витаминов. Поскребла по сусекам в поисках ингредиентов на витаминный салат. Благо, в холодильнике не пусто оказалось.

Легкий салат «Апрель»
Свежий, сочный, звонкий овощной салат! Такой, которого всегда хочется весной, когда наконец-то зима отступила, а весна все уверенее вступает в свои права! Фишка салата, пожалуй, в необычной заправке. Все же остальные ингредиент
Лена loneil
Салат «Две фасоли» к рыбе
Сочетание свежих овощей и консервированных, пропитанных ароматной заправкой, внесет разнообразие в весеннее меню. Можно подать к жареной рыбе или на пару, а также вкусно с копченой рыбкой, как у меня. Сочно, пикантно, вкусно.</
Т
Салат «Шкатулка с драгоценностями»
Быстрый и легкий салатик с эффектной подачей очарует гостей и порадует деток. Рецепт когда-то родился по принципу «из того что было дома», но прижился, и теперь готовим его регулярно. Вкус получается немного необычн
Марина Медведева
Нут с помидорами, битыми огурцами и щавелем
Если помидоры слишком водянистые, лучше семена вместе с жидкостью удалить. Огурцы можно поколотить и скалкой — битыми их делают для того, чтобы они отдали весь свой сок и блюдо получилось более сочным. Нут будет за это бл
Юлия Высоцкая
Салат с тунцом
Салат прост как в приготовлении, так и в содержании компонентов. Правда, на любителя — сельдерей либо любят, либо нет, третьего нет. Сельдерей в салате придает очень необычную пикантную нотку. Пробуйте!
Anastasia
Салат с кальмарами, свежими овощами и артишоками
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и легкий салат с кальмарами и овощами. Добавление артишоков придает салату пикантность и яркость вкуса. Угощайтесь!
Для приготовления салата я использовала кальмары ТМ «Ма
ВикторияS
Диетический салат с консервированным тунцом и вялеными томатами
Консервированный тунец, как и все морепродукты имеет небольшую калорийность и обладает полезными свойствами. Особенно полезны в его составе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Салат с тунцом ТМ «Магуро» очень легки и
Виктория
Щи с крапивой, щавелем и говяжьими ребрышками
Очень простые весенние щи (кто-то может называть и супом, но нам привычнее — «щи»), «зеленые» их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы и щавель.
Иваныч
Салат с красной рыбой и рисом
Вкусный и легкий слоеный салат с малосольной красной рыбой, заправленный майонезом ТМ «МахеевЪ» с васаби. Эдакая вариация на тему японской кухни ;)
Юна
Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом
Доброго времени суток! Сегодня у меня день открытий и поистине Королевский завтрак по рецепту Юлии Высоцкой Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом. Салат получился удивительно вкусным и питательным.
Сперва, пол
Натали
Оливье по-царски со свиной вырезкой и креветками на желе из гранатового соуса
Я, конечно, не претендую на оригинальный салат «Оливье». Мои мужчины не любят смешанные салаты, но вот слоями обожают. Дело в том, что у себя в тарелке вы можете смешивать ингредиенты по своему усмотрению. Сочетание
Виктория
Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
Простой в приготовлении салат, но от этого не менее вкусный. Салат легкий, со вкусом свежести. Он скорее женский, но немного красной икры делает его интересным и для мужчин. Салат прекрасно подойдет для посиделок в душевной ком
Svetlana Gorelova
Салат из кеты с овощами
Салат с красной рыбой привлекает своей простотой и минимальным количеством ингредиентов. Готовится закуска очень быстро, но также стремительно исчезает со стола. Такой салат отлично смотрится на праздничном столе!
olga
Салат «Соблазн»
Доброго времени суток! Салаты на Новый год пользуются популярностью практически у всех людей: ведь это празднование обычно растягивается на долгое время, а именно такие блюда способны сохраняться довольно длительный срок, при э
НАТАЛИ
Оливье «А-ля Русс»
Обожаю готовить этот салат, особенно с майонезом ТМ «МахеевЪ». Салат получается нежным и сочным, рекомендую!
ALEKSANDRA M 
Зеленый салат с гребешками и манго
Предлагаю вам попробовать этот очень легкий и вкусный салат с экзотическими продуктами. Готовится он очень просто, выглядит очень эффектно, а нежные сладковатые гребешки с имбирной кисло-сладкой заправкой создают неповторимую г
Ксения
Севиче с зеленым салатом
Это замаринованная сырая рыба, севиче часто готовят в странах Латинской Америки, причем в Мексике — свои рецепты, в Перу — свои. Севиче бывает разным по остроте, но без перца чили я его ни разу не пробовала. Свежую
Юлия Высоцкая
Салат для худеющих
Несколько месяцев назад я сидела на ПП (правильном питании), готовила себе подобные салаты и даже десерты. За 2 месяца с небольшим похудела на 9 кг, продолжаю удерживать вес в норме.
Такой салат нельзя готовить впрок,
Любитель
Салат с крабовыми палочками «Любимый»
Один из самых-самых любимых салатов в моей семье! Практически ни один праздничный стол не обходится без этого салата. Да и в будние дни улетает со стола очень быстро. Салат готовится достаточно просто и быстро, самое главное &m
Natalya LF
Салат с крабовыми палочками и соленой заправкой
Салат с крабовыми палочками и брокколи — легкая закуска с интересной заправкой. Соус из йогурта с перемолотой семгой и зеленью укропа. Нарезка крупная, соус дополняет брокколи и палочки, не заглушает их вкус. А укроп в йо
golkka
Крабовый салат лайт
Употребление этого салата никоим образом не скажется на вашей фигуре. Салат очень выгодно отличается от других благодаря своей необычной нарезке, оригинальной заправке и тем, что в его составе нет калорийных ингредиентов (майон
Констанция
Салат с крабовыми палочками и йогуртовой заправкой
Это один из моих любимых салатов. Любимый не только по вкусовому сочетанию, но и за то, что не требует поиска редких ингредиентов и длительной готовки. Ну, а подача в таком виде приводит в восторг всех без исключения гостей.

Салат из овощей с куриной грудкой
Вкусный полезный салат из свежих овощей с куриной грудкой понравится многим. У этого салата очень ароматная заправка! Хорошо подать этот салат с кусочком поджаренного на гриле хлеба или лаваша.

Рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой
Такой салат — вполне самостоятельное блюдо, может быть прекрасным перекусом или обедом, но и как гарнир тоже работает. Не любите сладкий перец — без него можно прекрасно обойтись, а помидоры подойдут также свежие ил
Юлия Высоцкая
Острый салат с крабовыми палочками
Сочный, яркий, необычный, вкусный, витаминный салат! Готовится быстро и просто. Будет уместен и в будни, и в праздники! Попробуйте!)
Natalya LFСалат из свежих огурцов — это не только лёгкое, но и полезное блюдо, которое можно готовить круглый год. Для приготовления вам понадобятся сами огурцы, а также дополнительные ингредиенты: зелень, оливковое масло, лимонный сок или специи.
При выборе огурцов отдавайте предпочтение свежим, упругим плодам без повреждений. Они должны иметь яркий цвет и характерный хруст. Огурцы можно нарезать разными способами: кружочками, полукольцами или кубиками — в зависимости от рецепта.
Такой салат можно сделать более интересным, добавив другие овощи: помидоры, сладкий перец или редис. Сметана, йогурт или соевый соус станут альтернативой оливковому маслу и изменят характер блюда.
Зелень обогащает вкус: укроп, петрушка, зелёный лук или базилик подходят в зависимости от ваших предпочтений. Чеснок добавляет пикантности, горчица — лёгкую остроту и кремовость заправке.
Огуречный салат хранится в холодильнике не более суток — после этого огурцы дают много сока и блюдо теряет текстуру. Поэтому заправлять его лучше непосредственно перед подачей.






























