Баклажаны
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
30 мин512
Баклажаны в орехово-мятном маринаде
Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.
oliftira
30 мин525
Болонская закуска
Мои друзья, побывавшие в Италии, рассказывали, как пробовали на севере страны закуску из жареных баклажанов со свежими овощами. Ее подают в маленьких кафе, в которые заходят местные жители, а туристы там гости редкие. Внешнего
Алексей Шаров
2 ч 51
Рагу по-гречески
Рецепт предполагает долгое томление мяса в соусе с красным вином на медленном огне. Мне все понравилось, даже то, что овощи от долгого томления разварились. Некоторым членам моей семьи это не понравилось. Учтите это, и если вы
Галина
522
Курица с хлебным гарниром и овощами
Честно скажу, что для меня безусловный фаворит в данном конкурсе Елена Аздора. Но поучаствовать хочется, а Леночке желаю победы.
Галина
1 ч 520
Мясные кармашки "Летнее удовольствие"
Мясо - просто объедение! За время запекания в духовке оно прекрасно набирает сок овощей,пропитывается бульоном и получается очень сочным и красивым!
Елена-Аленка
1 ч 15 мин52
Овощное ассорти с курицей
Это блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное!
Сейчас осень и на даче полно овощей. Все имеющиеся дома овощи пойдут в это блюдо. Если в семье есть вегетарианцы, мясо можно не класть, а заменить его на грибы.
Альмира 
50 мин511
Запеканка из баклажанов
Люблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано"
Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то свое добавляла,например сладкий перец или каб
Елена-Аленка
1 ч 35 мин524
Паприкаш с курицей
Что может быть лучше сочетания куриного мяса и овощей.Курочка, пропитанная овощным соком, просто тает во рту! А аромат снова притягивает к новой порции!
Елена-Аленка
510
Закуска из запеченного баклажана
Эта закуска хороша к водке.Подавать ее нужно в холодном виде, а вот смешивать все ингредиенты лучше пока овощи теплые - так баклажан лучше впитает в себя все вкусы и ароматы.
oliftira
1 ч 59
Свинина под пасленовыми ( Рагу №2)
Полемика о вреде и пользе пасленовых ведется пожалуй столько, сколько люди употребляют их в пищу.Те же самые помидоры были "красной раковой ягодой", а теперь последние исследования ученых доказали что содержащийся в них ликопин пр
ТаИс
30 мин525
Летний салат
Когда за окном жара и стоять у плиты - истинное наказание, самое "оно" в нашей семье этот салат. Его создание - дело рук любимого. Прелесть салата в том, что чем дольше он "ждет" в холодильнике, тем он вкуснее. Вот только он у нас
Оксана Кузнецова
1 ч 15 мин51
Баранина с баклажанами
Специфический запах баранины можно удалить, замочив на 1 час в молоке или на 2-3 часа в воде с уксусом.
*Елена*
30 мин519
Баклажанто...
Это легкая и свежая закуска ..думаю вам понравится. Хранить в холодильнике.
Надежда 
55
Баклажаны с петрушкой и тимьяном
К достоинствам этого рецепта я бы приятный вкус трав и относительно низкая трудоемкость.
Svetlana
56
запечёные овощи
Блюдо на любителя. Мне и детям очень нравится в качестве гарнира к мясу, а муж его не понимает.
Наталья Rasskazova 30 мин53
Рыбный светофор
Это блюдо похоже на рыбный гуляш с овощами,во время поста то что надо!
Елена-Аленка
