Запеченные баклажаны

520
Перец, запеченный с овощами и пармеджано
Простое летнее блюдо, где перец работает и как форма, и как вкусовая основа. Начинка получается сочной, сыр подрумянивается, а хлеб с маслом впитывает всё лучшее с противня.
Юля
515
Суп-крем из баклажанов с запечёнными помидорами
Баклажаны после духовки становятся мягкими и чуть дымными — это и даёт супу характер. Запечённые помидоры с чесноком и базиликом кладу прямо поверх тарелки: они не растворяются в пюре, а остаются отдельным акцентом.
Софья
512
Семга-терияки с запеченными овощами
Сочный стейк с кисло-сладкой корочкой и расплавленной моцареллой — ужин, который не требует усилий.
Юля
413
Куриные крылья, запеченные с овощами
Все мои знакомые, которые готовили крылья по этому рецепту стали его поклонниками.
Avonavi 
510
Закуска из запеченного баклажана
Эта закуска хороша к водке.Подавать ее нужно в холодном виде, а вот смешивать все ингредиенты лучше пока овощи теплые - так баклажан лучше впитает в себя все вкусы и ароматы.
oliftira
58
Баклажанная икра из запеченных овощей
Для баклажанной икры овощи я запекаю и рублю только вручную ножом. Так получается вкуснее. И на следующей день она еще лучше!
НастяСан
515
"Уютный" осенний супчик из запечённых овощей
Этот суп я варю, когда хочется чего-то тёплого и без лишних усилий. Овощи идут в духовку почти целиком, там они становятся мягкими и чуть карамельными — и это уже половина вкуса. Блендер делает остальное. Получается густо, ароматн
Зоряна
1 ч 510
Запеченная семга на овощной подушке с тремя видами сыра
Рыба, пропитавшись соком овощей и запахом сыра, получается удивительно сочной. А ещё выходит сразу и гарнир, и основное блюдо — одним противнем.
Елена-Аленка
30 м514
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Блюдо к неожиданному приходу гостей! Очень быстро и вкусно!
Белавита
50 м56
Запеченная закуска из овощей
Овощи в форме, немного масла, два вида сыра — и никаких сложностей. Мне нравится, что блюдо не теряет во вкусе после остывания: холодным оно даже плотнее и удобнее для подачи на стол заранее.
Елена-Аленка
3 ч 54
Запеченные перепела с овощами
Перепела — это всегда что-то особенное: нежное, чуть сладковатое мясо, которое просто не может быть скучным. На подушке из печёных овощей они получаются невероятно сочными — овощи забирают все соки и ароматы, превращаясь в самосто
Елена-Аленка
1 ч 58
Запеченные баклажаны с арахисом
Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что слишком вкусно!
Юлия Высоцкая


















