Лимон соевый соус чеснок

Говядина в филиппинском стиле

Это адаптированный рецепт под кусок этой говядины От мастера барбекю Rodolfo Lagua, рецепт который он взял от своего филиппинского друга иммигранта. В правильном исполнение его готовят на барбекю с огнем,есть свои хитрости пригото

Азиатский салат с капустой

Очень удобно брать с собой на шашлыки, потому что капуста приготовленная таким способом не даст сок и не будет не приятной лужи. Разнообразить такой салат можно добавив : кукурузу , зелень , орехи , зелёный горошек , зелёный лук

Лосось "Рыбная Бандероль"

Роскошное рыбное лакомство, достойное царского стола. При этом готовится оно не очень сложно, нужно лишь аккуратно разделать рыбу на филе.

Маринованный сыр тофу

Рецепт прост до безобразия. Сыр получается ароматным и очень вкусным. Можно подавать как закуску, можно добавлять в салаты. И самое главное - очень хорошо разнообразит постное меню. Вне поста я так мариную сыр Эмменталь, Маасдам,

Паста "Тахини"

Честно скажу. что не смотрела, есть ли на сайте рецепт этой пасты. Так что если вдруг у кого-то тот же самый вариант - дико извиняюсь. У православных очередной пост - Петров, он продлится до 12 июля. Лето, замечательно, овощей мор

Креветки под соевым соусом

Рецепт от Юлии Высоцкой. В то время я только открыла для себя передачу " Едим дома!" и, посмотрев очередную, бежала вприпрыжку ( другое слово подобрать сложно, потому, как Юлия заряжает своей энергией и искусством куховарить и выз

Рисовая вермишель с овощами и курицей

[ Рисовая вермишель [ не имеет ни вкуса, [ ни цвета,ни запаха))) [

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Очень ароматная и вкусня картошечка. Масло пропитывает ее и наполняет ароматами и вкусом чесночка,зелени,лимонной цедры и сока. Получается абсолютно самостоятельное блюдо,к которому больше не нужно ничего,кроме овошного салатика,п

Свиной кебаб со сладким перцем

Пикниковый сезон — хороший повод отойти от классического уксусного маринада. Здесь свинина маринуется в соевом соусе с вустерширским и лимонным соком: мясо получается мягким, с лёгкой сладостью от коричневого сахара и едва уловимо

Фахитос по-мексикански с говядиной

Во-первых хочу поздравить всех с Днем победы!!! [ хочу предложить отличное блюдо для наших с вами мужчин-защитников, да и не только для них , я думаю и вы сами не откажетесь. Очен

Говядина маринованная

Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многих мясных блюд, но особенно для London broil, мексиканской фажиты (fajitas) и азиатског

Запеченные перепела с фенхелем и морковью

Это мой первый опыт приготовления перепелов...

Вок с весенними овощами и креветками

Не так давно Ирина открыла сезон спаржи 2014[ Своим рецептом хочу поддержать Ирочку[ Пусть всегда будет вкусно[

Утиные ножки, маринованные в соевом соусе с чесноком и лимоном

До безобразия простой рецепт приготовления, особенно, когда нет времени заморачиваться с соусами, или просто нет времени ни на что. Часто так готовлю мясо, очень вкусно так мариновать говядину и свинину. Ножки получаються вкусными

Свиные ребрышки по-канадски

Рецепт взят из инернетовских недр[ описании было сказано,что эти ребрышки очень популярны в одном канадском ресторане,решила попробовать и не пожалела... очень вкусно[

Паста из тунца

Десяти минут и консервы из шкафа — достаточно, чтобы получилась плотная, пикантная намазка. Сливочный сыр смягчает тунца, огурец даёт хруст, а соевый соус с лимоном — ту самую кислинку, которая не даёт закуске казаться пресной.

Курица в кокосовом маринаде

Кокосовые сливки или паста погуще чем молоко. Корень имбиря я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис.

Рыбка «Праздничная»

Давно собиралась приготовить рыбу по этому рецепту. Очень она мне приглянулась! Зря так долго собиралась! Я думаю, теперь еще не раз приготовлю такую вкуснятину! Рыбу очень люблю, а тут – с такими «примочками»: имбирь, соевый соу

Куриное филе по-китайски

Вкусное и ароматное мясо курицы в китайском стиле. Мясо получается нежным, благодаря кисло-сладкому маринаду

Лосось, запеченный с овощами

Один противень, минимум посуды и ровно 25 минут — вот почему я возвращаюсь к этому блюду снова. Лосось выходит сочным, а овощи под глазурью из кетчупа и соевого соуса приобретают лёгкую карамельную корочку.

Салат из куриной печени с инжиром

Печень готовится за три минуты, инжир даёт сладкую нотку, бальзамик — кислинку. Получается сытно, нарядно и без лишних усилий.

Капустные конвертики со свининой и овощами

Конвертики получаются плотными, сочными и совсем не жирными — пар делает своё дело. Мясо после маринада мягкое, картофель внутри рассыпчатый. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного без лишнего масла.

Салат тайский по-русски

Этот салат готовлю, когда хочется чего-то свежего, но не пресного — хруст моркови, кислинка яблока и острый имбирный соус дают интересное сочетание без лишних усилий.

Салат из свежей цветной капусты

Свежая цветная капуста - это очень вкусно. Почему я раньше ее не пробовала? Слышала, что можно кушать и без термической обработки, да и полезнее намного, но как-то не решалась. В очередной раз разбирая ее на соцветия для супа,

Судак в соево-имбирном маринаде

Идея взята на просторах интернета...

Теплый салат по-римски

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Поклонникам теплых салатов посвящается :)

Лосось по-индонезийски

Предлагаю Вам попробовать рыбку в азиатском стиле. Возможно, на сайте есть похожие рецепты и даже уверена, что должны быть. Я правда видела только немного подобный маринад у Юлии Высоцкой, но в данном рецепте маринад отличается -

Чап-чой с креветками, грибами и стручковой фасолью

Участник конкурса "Кухни народов мира". Нихао! И снова здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!! Представляю вам очередное блюдо китайской и индонезийской кухни... В переводе с китайского языка "Чап-чой" означает "блюдо с овощами". Чап-чой д

Рыба, запеченная в духовке

Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг. Дорадо по сравнению с сибасом более мясистая и плотная, в ней меньше косточек.

Салат "Оригинальный" с розами

Такой салат будет оригинальным украшением стола и очень-очень вкусным! Сверху картофельные розы - такая картошечка очень эффектно смотрится!!! Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе и ваши гости его оценят и

Свиные ребрышки "Мужской взгляд"

Рёбрышки получаются с плотной корочкой снаружи и сочным мясом внутри — обжарка на сильном огне делает своё дело. Соус с чесноком и соевым соусом карамелизуется в духовке и буквально вплавляется в мясо.

Рыбные рулетики с овощной начинкой

Решила я приготовить рыбу. Увидела в магазине красивое филе минтая в ледяной глазури и купила не раздумывая. Но когда я его разморозила, то пришла в полное уныние: ледяной панцирь растаял, водичка стекла и филе оказалось суховатым

Ассорти из корейских закусок

У меня сегодня блюда корейской кухни... Одни из самых распространенных овощных закусок. Рецепты довольно простые, поэтому я их объединила в один. 4 в 1))))))))) Морковь-ча, Нокты-ча, Ве-ча и салат из свеклы...

Запеченный дольками картофель

Волшебные картофельные дольки... мммм... мне кажется, все любят картошку из известного фаст фуда, так вот, это та же история, хрустящая сверху и нежная внутри, чудесна и как гарнир, и как отдельное блюдо с любимым соусом!!

Куриные сердечки на шпажках

Сердечки получаются с насыщенной корочкой и мягкой серединой — маринад делает своё дело. Цитрус, имбирь и чили убирают характерный субпродуктовый запах, оставляя чистый вкус. Отличная закуска, которой легко удивить гостей.

Острый салат с кальмарами

Этот салат в идеале должен быть очень острым... Но остроту можно варьировать по своему вкусу...

Кальмары, фаршированные овощами

Кальмары как будто созданы для того, чтобы их фаршировали... А фаршировать их можно, чем угодно - рисом, мясным или рыбным фаршем, картофельным пюре с грибами, овощами... в общем, всё зависит от вашей фантазии...

Три рецепта креветочной рыбы конгрио

Очень полюбилась данная рыбка нашей семье за свой нежный вкус. Ее я случайно увидела в одном из супермаркетов в Москве. Ходила вокруг да около, а потом решилась на покупку. Это первый опыт в приготовлении конгрио. Результатом оста

Индейка с соевым соусом, медом и имбирем

Маринад из соевого соуса, мёда и имбиря делает индейку сочной и ароматной — мясо буквально тает под глазурью. Готовить несложно, а результат выглядит эффектно на столе.

Свинина «Гребешок»

Это блюдо названо по зрительным ассоциациям, а не вкусовым. К морепродуктам оно никакого отношения не имеет. Просто напомнило мне ракушку этого двустворчатого моллюска рода Pecten (по латыни – гребень). По вкусу приготовленный кар

Морской суп

Гости пришли неожиданно и попросили суп — пришлось импровизировать с тем, что было. Получилось лучше, чем ожидала: бульон насыщенный, с лёгкой кислинкой вина и томатов, креветки сочные, а гренки с сыром превращают простую тарелку

рулька запеченая в соевом соусе

Советую попробовать это очень, очень просто и очень вкусно. В моей семье это стало самое любимое блюдо. Оно хорошо как на праздник ( никто никогда не скажет, что это просто свиная голень), так и к ужину. Уверенна равнодушным тяжел

Салат со стручковой фасолью и мясом

Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Приятное сочетание овощей и жареного в маринаде мяса. Признаюсь, мясо я готовила как отдельное блюдо, с гарниром. Но из оставшегося кусочка приготовила этот салат.

Теплый салат с макаронами и овощами

Этот салат получился случайно — из того, что было в холодильнике, — и сразу стал одним из любимых. Подруги оценили с первой попытки, и теперь я готовлю его регулярно. Сочетание хрустящих обжаренных овощей, мягких макарон и пикантн

Курица с картофелем

Блюдо на все времена: запеченная курица с картошкой. Просто, быстро и вкусно. Маринад я делаю по старинке: из майонеза и соевого соуса, поэтому солить курицу дополнительно не нужно. Этим блюдом можно накормить всю семьи или подать

Семга по-восточному

Хотелось приготовить семгу по-новому — нашла маринад с имбирём и кунжутом, замариновала на три часа. Результат понравился гораздо больше, чем ожидала.

Спринг-роллы с тофу

Начинка получается сытной, но не тяжёлой: тофу берёт соевый соус, грибы дают глубину, а капуста с морковью держат свежесть. Хрустящая корочка из рисовой бумаги — то, ради чего стоит жарить, а не запекать.

Рыба запеченная, картошечка и соус сальса

Воскресный завтрак, когда не хочется стоять у плиты. Карп идёт в духовку, картошка — следом, и всё это время просто нарезаю овощи для сальсы. Запечённый помидор делает соус чуть мягче и насыщеннее, чем полностью свежий. Получается

Салатик "Дачные посиделки"

Лёгкий и сытный — грудинка с грибами дают насыщение, а соус освежает.

Индейка Дорн Блю со шпинатом + хрустики из индейки с пармезаном и лёгкий салат с брынзой

На самом деле планировала сделать только индейку с соусом из сыра с голубой плесенью, а в итоге предлагаю Вам ещё пару блюд:)

Салат с куриными сердечками и виноградом

Необычный, легкий и очень вкусный салатик! Понравится не только любителям сердечек и других субпродуктов. Благодаря маринаду сердечки получаются безумно ароматными с интересным вкусом. В целом – очень гармонично сочетаются легкост