Хе с рыбы

Сугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера. Меня с этим рецептом познакомил дедушка моего мужа. Он родом был из Якутии. Ну а дедушка научился готовить это блюдо у своего деда. Он так заразительно рассказывал пр

Фаршированная щука - это трудоемкое блюдо, достойное большого праздничного стола. А с сочными тушеными овощами она особенно вкусна!

Трехслойный рыбный рулет и выглядит достойно, и вкусный. Когда я использую чили перчик, то семена не выбрасываю, а перемалываю их в кофемолке и использую, для придания «перчинки» своему блюду. В рецепте это не указа

Предлагаю вам вкусный рыбный рецепт, у меня он приготовлен из судака, но вы можете сделать это закарпатское блюдо из любой рыбы, в которой нет мелких костей.

Моя сноха ( жена брата мужа ) на половину марокканка и на все семейные праздники у нас очень разнообразный стол , такую рыбку обязательно всегда готовит её отец (мама с Польше и не готовит) я каждый раз жду именно эту рыбку

Огурчики по-быстрому хороши как закуска или дополнение к хот-догам, сэндвичам или гамбургерам. По вкусу очень похожи на маринованные огурцы, что тут продают для гамбургеров. Баночки предварительно прокипятим, подготовим. Выход

Севи́че (исп. ceviche)— блюдо из рыбы или морепродуктов, чьей родиной считается Перу. Блюдо получило распространение во многих кухнях латиноамериканских стран. Оригинальный рецепт севиче представляет собой мелко нарезанную сырую

Нежная, сочная, вкусная рыба!

Весной на даче полно дел и на приготовление шашлыка времени не хватает. Поэтому я выбрал простой рецепт, чтобы можно было быстро приготовить и спокойно наслаждаться вкусной едой без спешки. Пока горит мангал, займусь готовкой.

Захотелось сегодня на обед приготовить что-нибудь легкое и полезное. Вот и приглянулся этот замечательный рецепт. Хек получается очень сочным, а овощи можно использовать вместо гарнира. Прекрасное блюдо, а главное не навредит ваше

У нас в семье бывает так: мы приходим после гостей или ресторана, и муж говорит, что хочет есть ))) На этот случай у меня есть проверенный рецепт: быстро и вкусно! Пока обсуждаем прошедший вечер, варю картошку в мундире, а потом у

Здравствуйте! Меня зовут Яна, я мама двух очаровательных разбойников. В поисках идей - чем накормить семью, забрела на сайт и мне здесь понравилось))) Из-за нехватки времени, рецепты никогда не выкладывала, но вот решила поделитьс

Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).

Я делала тесто по рецепту Ришара Бертине на основе оливкового хлеба. Изменила только пшеничную муку на муку грубого помола, отсюда и цвет самих расстегаев. Вы можете использовать тесто по своему любимому рецепту. Рецепт, по которо

Вместо красного лука можно использовать шалот. Если нет сока юзу, соедините в равных пропорциях сок лайма, грейпфрута и клементина.

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима

Вы уже, наверное, успели заметить, что рыба и рыбные блюда очень любимы в нашей семье. Кроме того, мои мужчины любят также маринованную и копченую рыбку, особенно скумбрию. У нас есть небольшая коптильня, в которой мы коптим и

Я использовала пеленгас, потому что это рыба без мелких костей и очень вкусная. Но конечно же, можно приготовить любую другую.

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!!

Обожаю такую рыбку. Она у меня частый гость. Не в голосовании, так как рецепт простейший, повседневный.

Спасибо всем"едимдомовцам"за поддержку,доверие и внимание к моему предыдущему рецепту!Получился отличный подарок к моему первому году на сайте!В ответ мне захотелось подарить всем Вам что-то сердечное,ну,хотя бы в форме сердца...Н

Этот рецепт рыбы под маринадом из моего детства, его часто готовила мама и бабушка. Рыба была разная, но всегда было очень вкусно. Рекомендую и вам приготовить такое блюдо.

форшмак полезно также давать и детишкам после года. но в небольших количествах и не чаще 1 раза в неделю!

Гратеном в кулинарии принято считать любое блюдо - неважно, сладкое или нет, запеченое до образования аппетитной румяной корочки! Этот рецепт гратена - от нашего дорого и любимого Джейми! Рецепт из второго номера его журнала, в

Сегодня рыба с буйством специй, много восточных, пряных и резких специй + бальзамический уксус, получается и кисло и остро и сладко. К этому отлично идут вмеру просоленные пенне из грубой муки.

Белый амур – ценная промысловая рыба. Амур обладает питательным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Имеет белое плотное мясо, вкусное и жирное. Увидела в магазине в продаже охлаждённое филе белого амура,решила купить п

Отличное весенние блюдо, нежная рыба, с кисло - сладкими овощами. Главное пресная основа это нут. Он поможет лучше раскрыть вкус всего остального, свекла идеально подходит к цедре лимона и чесноку, добавляем сюда терпкий перец и

Подсмотрела такую подачу рыбы в одном из египетских ресторанов. Очень понравилось - делюсь с вами. Рецепт, естественно, не аутентичен, но специи использовала, купленные в Египте)))

Всё думала приготовить такое блюдо, а времени всё не было. Начнём готовить…. Необычное блюдо из обычной репы. В рецепте дозировку составных частей блюд не указываю. Рассчитываю, что каждая хозяйка готовит исходя из своего кул

Стало интересно попробовать селедку в запеченном виде. Честно, я не ожидала такого результата. Это безумно вкусно. Я вам настоятельно рекомендую попробовать!

Не знаю есть такое блюдо???)Будет!)

Совсем скоро наступит весна) Очень хочется быть к этому времени в форме! Ограничивать себя в еде? Нет! Это не по нашему! Даешь низкокалорийные блюда! И столько - сколько хочешь! Нашла у доктора Эткера рецепт, который меня устроил

Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.

Обязательно сделайте соус к котлетам.

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х

И так еще один вариант блюда с бобами. Я решил, что к бобам хорошо подойдет корень сельдерея и что то сладкое. У меня есть свежий ананас, и я решил использовать его. Но сельдерей обладает очень терпким вкусом и запахом его нужно ч

За основу брала рецепт хека с рисом по-португальски. Вкусное и диетическое блюдо.

Давайте приготовим сельдь в двух маринадах: в пряном винном и нежном сметанном. Закуска отлично подойдет к картофелю, с ней можно готовить шведские бутерброды на черном хлебе.

Можно приготовить и в праздник и в будни.

Всё на глаз!

Новый Год отметил тихо, по - семейному. За то после, гости пошли косяком. Всякие салаты можно «подправить» и они выглядят как свежеприготовленные. А вот с в селедкой под шубой это сделать трудно. Поэтому, этого салата я приготовил

Мое увлекательное путешествие в мир кулинарии началось с покупки "просто так" красивых книжек из серии "Хорошая кухня". И первое блюдо было свиная нога, целиком запеченная в духовке. Конечно, до этого я немного умел готовить. Скаж

Еще один вариант "немясного" фаршированного перца

Эти лёгкие в приготовлении и очень вкусные закуски украсят Ваш праздничный,нвогодний стол.Приятного аппетита!

Проезжал мимо зайчик из Астрахани. Говорит: - Вот тебе, Леонид, подарочек передали! А там икорка щучья да малосольная. Да наисвежайшая. Икринка к икринке. Да еще крупненькая. Благо меня там же в свое время научили как сделать сам

Предлагаю вам рецепт засола сельди в домашних условиях, в ароматном маринаде.

Очень вкусная рыба амур с жирным, белым мяском! Но....многовато косточек :) В оригинальном рецепте амур готовится с лечо, но я сделала с аджикой из кабачков собственного приготовления. Кому интересно вот тут рецепт

Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта)))

П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.