Петрушка

Мои тефтельки

Когда мама попросила меня приготовить что-то мясное,мне почему-то пришла идея тефтелек...Но так как мой организм не воспринимает томатную пасту, я начала творить)

Паста с лисичками, чесночно-розмариновым маслом и кедровыми орешками

Паста с чернилами моллюсков чаще всего ассоциируется с морепродуктами - дуэт и правда удачный. Но на этот раз мне захотелось именно такую пасту - и действительно, получилось вкусно, ярко и ароматно.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Обед удался!!!!

Чебуреки

Сытные, горячие чебуреки.

Салатный микс с семгой и яйцом

"Из разговоров в чате: Она: - Пиши только не сразу, чтобы я успевала делать. Он: - Как скажешь. В глубокую тарелку выложить продукты слоями: обжаренную морковь с луком... Она: - Так... дальше? Он: - ...рыбу... Она: - Ага. Он: - ..

Джамбалайя с лисичками

Этим летом я достаточно часто использовал в рецептах лисички, джамбалайя, наверное, один из самых роскошных! Это невероятно ароматное и сложное по вкусовым очущением блюдо...А впрочем, почему в прошедшем времени, сезон лисичек еще

Фриттата с кабачком и сыром

Иногда хочется приготовить что-то легкое за 5 минут. Летом с такими блюдами нет проблем. Можно просто пожарить кабачки. Или сделать омлет. Или кабачковые оладьи. Вот я и подумала - почему бы мне не приготовить омлет с кабачками? О

Финский сливочный суп из лисичек (suppilovahverokeitto)

Сезон лисичик!!! В салатах,жареные с картошкой, тушеные со сметаной... А вот и суп! Чуть-чуть изменила рецепт – люблю я грибные супы на курином бульоне. Источник -

ТоРтИкИ ОмЛеТнЫе С тУнЦоМ и УкРоПоМ

Этот рецепт увидела на канале "Кухня-тв",но внесла свои ингредиенты. Для украшения можно использовать помидоры Чери. Я делала один тортик и потом разрезала и смазывала начинкой.В соусе,по рецепту помидоры Чери

Цветная капуста с грибами

Быстро. Вкусно. Просто.

Кунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для Вениамина

"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещё от папы!" Приветствую Вас, Друзья

Маринованный перчик

Такой перчик мы делаем постоянно.Его можно подавать и к мясу и картофелю и к гречке.А можно есть и просто так:))) Уверенна,перчик знаком многим.На сайте рецепта не нашла.

Рулетики из кабачков

Просто, быстро и очень вкусно)

"Украинский борщ" для Ольги

К приготовлению украинского борща я всегда подхожу основательно. Поэтому практически всегда готовлю большую порцию этого прекрасного блюда. Так как всем известно, что на каждый следующий после приготовления день, борщ становится е

Маффины/Пирог из риса с овощами

Данное блюдо можно выпекать в формочках для маффинов (среднего размера), у меня только маленькие, поэтому решила сделать пирогом, хотя покажу на нескольких маленьких формочках для маффинов идею подачи :) Кстати, это вегетарианское

Фаршированный артишок по-средиземноморски

Как вариант, если вы сделали много фарша, можно зафаршировать картошку и готовить вместе. Если вы любите томатную пасту, то можете сделать с ней соус. Обжариваете томатную пасту, и потом добавляете сахар, лимонный сок, специи, вод

Куриные грудки в тесте со сливочным соусом (Бешамель)

"Мясной магазин, минута до закрытия. Вбегает запыхавшаяся женщина: - Слава Богу, успела! У вас куры есть? Мясник достает из морозилки единственную курицу и кладет на весы. Весы показывают килограмм. Женщина: - Н-да... А побольше н

Картофель в индийском стиле

Всю православную аудиторию сайта поздравляю с началом Успенского поста! Пост длится две недели. Теперь мои рецепты будут постные, может кому пригодятся, буду рада:))

Салат из обожженных перцев с брынзой

Источник: № 4.

Картофельно-куриная запеканка с щавелем

В этом году урожай щавеля на огороде, в холодильнике любимое куриное филе и брынза... Если Вы любите экспериментировать - попробуйте и Вам понравится!

Свининка с Апельсинкой.

Очень нежно и вкусно!

Кабачково-лимонные оладьи

Кабачковые оладьи я очень люблю. Разные. Вот такой вариант с легкой лимонно-чесночной ноткой недавно тоже прописался на моей кухне :)

Помидоры "в росе"

Этот рецепт маринованых помидорчиков подойдет тем, кто любит, когда достаешь зимой помидорчик из банки, а он целенький, крепенький, не треснутый и уж тем более не развалился, пока его доставали... Маринад мой семейный - мы любим е

Диетический супчик

Легкий и очень вкусный

Паста с семгой, лисичками и грецкими орехами

Вот так иногда происходит - отсутствует некоторое время в доме электричество. А в холодильнике ждут своей участи замечательные лисички (конечно же в пасту!). Но вот беда - в морозильной камере пропадает хороший такой кусок семги (

Салма по-казахски

Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня делюсь с Вами еще одним рецептиком моей национальной кухни САЛМА по-казахский. Салма- это очень распространенное блюдо в Средней Азии, и даже можно сказать что почти лагман! Салму готовят из об

Салат из кабачков

Рецепты проверены временем.Нужно соблюдать рецепт и не нарушать количество жидкости.

Тальятелле с грецкими орехами

Вместо чиабатты можно взять 3−4 куска белого хлеба.

Летний салат с пастой и баклажанами

Когда просто паста уже надоедает (хотя у нас такое вряд ли случится), можно переключиться на салат. Приятный и достаточно летний:)

Паста с цветной капустой и беконом

Мои домашние не любят цветную капусту. Приходится "прятать" ее под разными соусами. В этом рецепте нелюбимый привередами продукт удачно маскируется запахом и вкусом бекона.

Салат из помидоров

Самый лучший салат — самый простой и самый быстрый — это вот так меленько порезать помидорчики. В это время года я предпочитаю азербайджанские помидоры — они самые вкусные и пахнут грядкой. Лук можно предварительно вымочить в уксу

Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем

Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые — какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле — тоже будет интересно. Иногда курицу смазывают сливоч

Салат из бантиков

Такой салат можно есть теплым или холодным — очень удобно для многолюдных праздников или пикников. Главное, не жалейте заправки: сухой салат совсем не то. Фасоль можно взять замороженную, а сыр подойдет российский или швейцарский.

Семга в маринаде

Тмин с рыбой — это очень здорово, еще с рыбой замечательно идет мята, а именно с семгой хорошо сочетается укроп, но не во время приготовления, а потом, когда семга уже будет готова.

Острый домашний сырой соус

Сейчас, когда полным-полно свежих помидор, просто грех покупать магазинные соусы. Наверное, у многих хозяек есть свои рецепты, я решила поделиться нашим семейным очень полюбившимся рецептом. Спасибо свекрови...

Подливка с грибами

Мне сегодня презентовали лисичек немного. А это повод выпровадить мужа с детьми на улицу и заняться ужином.Не особо оригинально, зато вкусно.

Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли

Название и фото говорят сами за себя! ;) Угощайтесь, дорогие любители мяса, всем хватит! :)))

Картофель, тушеный по-Венгерски

Продолжаю исследовать Венгерскую кухню..

Рулетики слоеные с тунцом

Приветствую Вас, Друзья мои! Сегодня хочу поделится с Вами рецептом Рулетиков с оооочень вкусной начинкой, которые по утверждению А. Макаревича "могут быть достойной заменой традиционным пирожкам с мясом". Достойная замена говорит

Рыбный сет

это все объединяет один лимон:)

Паста-намазка Липтауэр(Liptauer)

Австрийская закуска, весьма актуальная за любым столом(от пикника до праздничного фуршета).Важно - подать к ней вкусный хлебушек...

Салат с баклажанами и сыром фета

Вкусный салат, на приготовление которого Вам понадобится 10 минут!

Грибной крем-суп

Любимое блюдо моего мужа

Картофельный пирог с сыром

Почему я люблю этот пирог? Он одинаково вкусен как горячим , так и холодным!

Куриные крылышки "Адские"

В Москве продолжается ЖАРА, а я продолжаю рецепты из серии "Лень-матушка раньше меня родилась" или "Засунь все в духовку и забудь"... В восточных странах говорят, что красный перец в холод согреет, а в жару охладит... проверяем.))