Мясо

Свинина, запеченная с сыром и помидорами
Людмила
Богатый ароматный перловый суп с говядиной
Liliya
Закусочные маффины с сыром, колбасой и зеленым горошком
Из этого количества теста получилось 16 маффинов.
Отлично подходят к первым блюдам.
Рецепт из Instagram от Ольги (@olsan_volshebnaya).
Ла Ванда
Сочная, чесночная свиная отбивная на косточке
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Маринад для сала и грудинки горячего копчения
Свиное сало и грудинка перед процессом копчения требуют специальной обработки — засаливания сухим способом или выдерживания в маринаде. После этого продукт становится более насыщенным по вкусу, напитывается солью и аромат
Едим Дома
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Черешенка
Мясо по-французски с грибами
Рецепт мяса по-французски есть у каждой хозяйки. Кто-то запекает сочную свинину на подушке из картошки, кто-то вместо майонеза берет сметану. Я же предлагаю провернный семейный рецепт мяса по-французски с грибами.
Светлана
Рулеты из индейки
Хочу поделиться с вами шикарным рецептом индейки! Как же вкусно нам было! Всё просто, со вкусом и очень красиво! На гарнир – у меня тыква (первый в моей жизни тыквенный бум….. и мне так это нравится))), у мужа &nda
Strelec
Мясо по-французски
Жавжан
Чанахи
НастяСан
Шведские фрикадельки с брусничным соусом как в «Икее»
Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Они подаются с кисло-сладким брусничным соусом и любым гарниром: пюре, овощами на пару или картофелем фри.
Едим Дома
Полендвица вяленая
Не так давно Танюша (Снежинка Татьяна) выставляла рецепт полендвицы домашней . У рецепта было очень много комментариев, и некоторые пользователи «переживали&r
Sенечка
ШНИЦЕЛЬ
vitochka
Баранина с чесноком в коньяке
Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже съели?» Оказалось,
Юлия Высоцкая
Свинина с айвой
MariaBurnaza
Жаркое со свиными ребрышками в пикантном маринаде
Надежда
Рецепт шашлыка на электрическом гриле
Вкусный и ароматный шашлык можно приготовить прямо у себя дома. Для этого рецепта не понадобится ни костер, ни мангал. Предлагаем пожарить классический свиной шашлык на электрическом гриле. Маринад для шашлыка советуем приготов
Едим Дома
Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.
Черешенка
Котлетки из дикого кабана
Оксана
Соевые бобы с шампиньонами
Я для себя открыла эти соевые бобы! Если никто никогда не пробовал их готовить, я очень рекомендую! Во-первых, они очень вкусны, во-вторых, полезны, и вы об этом наверняка знаете! После замачивания, сырыми я съела их достаточно
Ева
Запеченная свинина с чесноком и травами
Вместо свежих трав можно использовать сухие.
Юлия Высоцкая
Свиные ребрышки в медовой глазури
Рецепт подойдет как для spare ribs, обычных ребрышек, так и для беби рибс. Сальсу можно заменить на кетчуп или томатный соус с добавлением чили специи, остроту выбираем сами.
Апрель
Сочный карбонад
В интернете пишут, что карбонад — очень сухое мясо и приготовить его очень сложно. Я все-таки решила попробовать, использовала самый простой маринад для карбонада и получилось очень вкусно. Из свинины я нарезала стейки и
ELENA DUBLIN
Свиная шея, запеченная в духовке
Рецепт от Натальи Имшенецкой. Найден в интернете. Спасибо автору!
Нежное вкусное мясо. Хорошо и в горячем, и в холодном виде на бутерброды.
bellaira
Летнее овощное рагу с мясом( и без)
ТаИс
Картофель «Ленивый любимый»
Этот картофель у нас тогда, когда нет настроения возиться на кухне и готовить что-нибудь эдакое! Нарезала, покидала в кастрюлю и свободна минимум на час. Это блюдо представляет такой симбиоз и первого и второго. Картофель и мяс
Cветлана Владимировна
Запеканка из говяжьего фарша с луком-пореем и картофелем
Вкусное и ароматное блюдо,рецепт которого я увидела в телевизионной передаче. Готовил его шеф-повар из Испании.Я немного переделала рецепт по своему вкусу:жирные сливки заменила нежирной сметаной,в половину уменьшила количество
Надежда
Баварский леберкезе (Bayerischer Leberkäse)
200 лет назад курфюрст Карл Теодор привез в Баварию своего собственного мясника. Последний создал особый фарш из мелконарубленных свинины и говядины, который запек в форме из-под хлеба. Можно подумать, что в данном фарше находи
vicky
Штрудель с мясом
burro.salvia
Свиное рагу
Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч.нежно и вкусно было ! Конечно можно брать шейную часть.
Апрель
Куриная грудка под цветной капустой «Дуэт»
Снежинка Татьяна
Гуляш из свинины с шампиньонами
Главную роль в этом рецепте играют грибы. А нежное мясо и ароматный соус сделают ужин незабываемым! ;-)
АнастасияВ
Гречка по-купечески
Очень простое и вкусное блюдо. Никакой Америки я не открою, но хозяюшкам, надеюсь, пригодится.
Очень удобно готовить это блюдо в мультиварке, но и на обычной плите прекрасно получается.
Мария Л
Кисло-сладкое мясо «Эсик-флейш»
В это блюдо добавляют чернослив, иногда в него добавляют запаренный изюм или то и другое вместе, можно готовить и вовсе без них. Кисло-сладкий соус (без пряника и сухарей) удачно сопровождает жаркое (роел флейш), тефтели. Некот
Мальва
Щи со свежей капустой и грибами
Я, конечно, прекрасно понимаю, что в меня сейчас посыпятся "камни" от сторонников здорового питания!!! 
Ириша
Фаршированный "Сапожок"
Анастасия
Свинина, тушенная в горшочке (по-маминому рецепту)
Это один их любимых "простых" рецептов нашей семьи. Его я научилась готовить у своей мамы, готовится он быстро и всегда получается вкусное, мягкое мясо! И это блюдо кушают и взрослые, и дети, да и подать его можно не
Ирина Киселева
Осьминожки из сосисок
Sashen'ka
Рулька (айсбан) с тушеной капустой
ЕленКА
Солянка мясная сборная
Самое уДАЧное блюдо для обеда на свежем воздухе! Приятного аппетита!
GinaGrin
Запеченые свиные стейки в чесночном соусе
Елена-Аленка
Очень вкусные бараньи ребрышки (баранина)
Iriska
Кролик с грибами в сметанном соусе в горшочке
Блюда, которые мы готовим в горшочках, обладают уникальным вкусом и ароматом. Они очень полезны, поскольку сохраняют все питательные свойства продуктов. Керамическая посуда, в которой готовят блюда, имеет массу технологических
Солнце
Свинина в горчично-соевом маринаде
LapSha (Мария)
Запеченные в духовке шотландские яйца
НатаЛиМясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.
Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты. Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.
Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.
А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.
Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.
















