Хлеб в духовке
Хлеб в духовке — это отличная возможность приготовить ароматный домашний хлеб без лишних хлопот. В подборке представлены простые и понятные рецепты для духовки, которые помогут вам испечь вкусный хлеб в домашних условиях. От классических вариантов до оригинальных интерпретаций — каждый найдёт что-то по душе.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
512
Куриные котлеты (печенные)
Дети у меня — большие поклонники всего куриного, так что ищу разные способы разнообразить меню. Эти котлетки выручают: фарш сочный, с базиликом, а майонез при запекании даёт красивую румяную корочку — никакой возни со сковородой.
Эля
25 м520
Свекольные котлеты
Племянник, человек воцерковленный, уговорил-таки меня пойти покаяться, но перед этим нужно три дня поститься. Хотя мой врач мне и не разрешила, но три дня постной диеты врядли повредят моему телу, а душе тем более. Приготовлю ка с
Алексей Шаров
520
Крок-мсье с бананом (бутерброд с бананом)
Автор Alla Крок-мсье - '"хрустящие ломтики месье" Обалденная сладость на завтрак! Оторваться невозможно! Думаю, можно обжарить на простой сковороде, обойтись без вафельницы - тогда нужно очень сильно прижимать лопаткой! Делать мож
Еленушка
525
салатик "ГОСТИ НА ПОРОГЕ"
Выручает когда времени нет, а на столе должно что-то быть. Хрустящие ржаные сухарики, фасоль, чеснок и кинза — и готово буквально за пять минут.
Татьяна
511
не Жульен
Вкус — почти как у жульена из ресторана, а возня минимальная: никакой духовки, никаких порционных горшочков. Всё готовится в одной сковороде — грибы тушатся с маленькими фрикадельками, потом идут вяленые помидоры, сметана и плавлеТатьяна
584
Паланицы "Лепешки-выручалочки"
Такие вот паланицы (лепешки) готовятся буквально за 5 минут. В нашей семье их очень любят. И это любовь не одного поколения. Их любит моя бабушка. В детстве она мне их часто делала. Как вместо хлеба, как основное блюдо: сварит мол
ЮсяЮся
532
«Подсолнухи» (мясные зразы с хлопьями NordiC)
Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом…Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, что в приобретенном на днях журнале
Римма
5186
Заварные томатные лепешки
Я очень часто готовлю лепешки из заварного теста. Меня в них устраивает все: быстрота, простота и вкусно! И еще то, что жарятся они без масла. И это пожалуй самое главное. Если соблюдать все рекомендации, то процесс приготовления
Диана
513
Бутерброд"Обеденный"
Сардины с варёным яйцом и плавленым сыром — сочетание простое, но на удивление сытное и вкусное. Такой бутерброд выручает в середине дня, когда хочется чего-то настоящего, а не просто «заморить червячка». Зелень делает его свежее,
522
Финский овсяный хлеб с хлопьями NordiC
Только поздно вечером я поняла, что на завтрак хлеба нет… Ну что же, я очень кстати нашла рецепт хлеба без закваски, его и приготовлю. Все необходимое у меня для этого было. Надо сказать, что в процессе замешивания теста, я растерРимма
45 м511
Заливные помидоры с грибами
Рецепт из старой газеты — и до сих пор работает: помидоры застывают аккуратно, смотрятся на столе нарядно.
redlipsticklover
10 м519
Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат), одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну,Алексей Шаров
545
Мясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.
В выходные должны прийти гости… Нужно приготовить, что-то новенькое! Но я же не могу делать блюдо, не испытав его, а вдруг что-нибудь пойдет не так...Я порылась в памяти, потом в записях и вырезках из журналов и… нашла… Давно хотеРимма
513
Жульен по-новому и пицца "Минутка"
Два рецепта разные по характеру, но оба быстрые. Жульен в хрустящем тесте — неожиданно нарядно, пицца на хлебе — без лишних усилий, когда совсем нет времени.
Aleksandra Stolyarova
518
Икра из белых грибов
После удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные и у них сильно выраженный вкус.
Маришель
15 м538
Простой домашний САЛАТИК в вазе из сырных оладьев
Доброе утро, всем!!!) Не судите строго, просто был субботний денек и мне просто захотелось сделать вот такой вот салатик, вобщем сочетание всего, что было под рукой, как я впрочем обычно и люблю делать)))
Olga VG
1 ч 25 м528
кекс ЧЕРНОЕ-БЕЛОЕ из хлебопечки
Захотелось попробовать испечь кекс в Х.П...Результат перед вами.Татьяна
553
Тортильяс
Тортильяс из кукурузной муки получаются тонкими, чуть хрустящими по краям и мягкими в середине. Без масла, без дрожжей — только мука, маргарин, соль и вода.
Sashen'ka
520
Традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями Nordic 4 злака с овсяными отрубями
Ржаной хлеб с солодом и отрубями — тот случай, когда в доме несколько дней держится тёплый запах настоящей выпечки. Тесто здесь плотное, тёмное, с характерной кисловатой ноткой от апельсинового сока. Две буханки выходят сразу — од
Nordic
524
Хлеб ржано-пшеничный( в хлебопечке)
Ржаной хлеб — мой любимый, но на долгую возню с тестом времени совсем не остаётся. Этот рецепт — настоящее спасение: закладываешь всё в хлебопечку и занимаешься своими делами. Получается ароматный, чуть плотный мякиш с приятной рж
volga
515
Котлеты с грибами
Мне нравится, что здесь не нужно ничего обжаривать отдельно — фарш, грибы и сыр запекаются вместе, и котлеты получаются сочными внутри с румяной сырной корочкой сверху. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного без лишней воз
Анюта
541
Французские тосты с инжиром, шоколадом и медом
Француские тосты - весьма душевное начало выходного дня! Тосты, обильно посыпанные шоколадом, который постепенно плавится и покрывает всю хлебную поверхность - вдвойне душевно! А тосты с шоколадом, медом и инжиром - отдельный осен
Вениамин
5 м536
СЫВОРОТКА для выпечки хлебных изделий и вкусный ТВОРОЖОК
Многие из вас, те, кто уже делал и свой сыр, и творог в домашних условиях, скажут что они все это знают. Но я решила создать этот рецептик, чтобы те, кто еще с этим не сталкивался, не вешали нос и смогли бы сами в домашних условияOlga VG
2 ч 40 м555
Картофельные БУЛОЧКИ на сыворотке
Еще раз всем большой приветик) Эти булочки - очень вкусная замена хлебу) Сыворотка - это то, что самое необходимое при приготовлении хлебобулочных изделий!!!) Решила поделиться своей сывороткой, для многих это пустяк, а для начинаOlga VG
529
Морковно-рыбные биточки "гриль"
Аэрогриль решает сразу две проблемы: рыба не пахнет на всю кухню, и биточки обходятся совсем без масла. Морковь здесь не гарнир — она прямо в фарше, делает его сочным и чуть сладковатым.ЮсяЮся
527
Чесночно-лимонные сухарики для салатов
Ржаной хлеб в чесночном масле — это совсем другое, чем магазинные сухарики из пакета. Корочка хрустит, внутри чуть мягче, а лимонный сок добавляет лёгкую кислинку, которая отлично работает с рыбными салатами. Я делаю такие сухарикSashen'ka
40 м539
Панини с колбасой, сыром, сладким перцем и оливками
Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице, к рыбе и даже к овощам. Хлеб б
Юлия Высоцкая
527
Квас "Для нас"
У меня в семье все "водохлёбы": и муж, и сын, и внуки. Поэтому делаю и морсы, и компоты, и "запивушки" (развожу в кипячёной воде всякие варенья), и квас (белый)...
натахан
512
Хлебный пуддинг с корицей
Один из моих любимых рецептов. Более того он прост в приготовлении! :)))
Светлана
560
Пирог "Курник"по старорусскому рецепту.
Как я уже упоминала ранее, т.е. в прошлых рецептах что есть у меня книжонка такая, «Практическая энциклопедия Русской Кухни», так вот этот пирог как раз таки от туда:))Очень интересный рецепт, меня поразил своей простотой и красот
Татьянка
544
Хлеб-лепешка с ореховой травой
Ореховая трава- это высушенная зелень лечебной травы под названием: Сыть круглая. Имеет ярко выраженный пряно- ореховый вкус. Можно купить на рынках у торговцев пряностями. Этот вид хлеба распространен в Дагестане. Первый раз я егДиана
580
Пельмешки"Светофор"
Хочу поделиться с вами идеей как сделать и без того любимые всеми пельмешки еще аппетитнее.Сейчас за окном осень,серо,слякоть.А так хочеться порадовать глаза яркими красками,угощайтесь:)Тут главное не рецепт,Вы можете готовить тес
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
1 ч 5163
Восточные чебуреки
Я и моя семья очень любим чебуреки, этот рецепт я бережно храню много лет и хочу поделиться им с вами. Хрустящее тесто для чебуреков я готовлю с водкой. Этот секретный ингредиент делает жареное тесто хрустящим, пузырчатым и очень
Sindirella
518
Хала
Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста.
татьяна
525
Мелуи, домашний хлеб из манки.
Мелуи — марокканский хлеб с характером: снаружи румяная корочка, внутри мягкий, слегка тянущийся мякиш с лёгкой зернистостью манки. Никакой духовки, никаких сложностей — только сковорода и немного терпения. Такой хлеб особенно хор
Полина
516
Английские сэндвичи с огурцом
Сэндвичи с огурцом в Англии традиционно подают к чаю. Классическая форма - треугольная, но можно разрезать их на квадратики или вырезать фигурные бутерброды с помощью формочек для печенья. Признаться честно, я эти сэндвичи не люблSashen'ka
30 м523
Панировочные сухари
Я думаю, что практически все делают панировку сами, но если вы не умеете, я вас научу!Sashen'ka
545
Свинные рулеты по-немецки
Свинина популярна в Германии больше чем говядина. По результатам статистиеских исследований каждый немец в год съедает около 84 кг. этого чудесного мяса. Предлагаю Вашему вниманию очередной очень простой и очень вкусный рецепт.)))Sashen'ka
534
Солянка рыбная
И опять я с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить рецепт рыбной солянки,приготовленной в духовке в горшочках.Как известно это блюдо готовят и как первое(в виде супа)и как второе:и с капустой и с картофелем и с грибами.Главны
Надежда
2 ч 30 м539
ВЕНСКИЙ ХЛЕБ от Ришара Бертине
Хлеб ароматный, мягкий, теплый, домашний! Идеален для завтрака! Из половины теста пекла ватрушки и булочки с корицей для своих девочек - получилось отлично! Ришар Бертине «Свой хлеб»
muravej
524
Гренки с сыром по - валлийски
Вкусно к завтраку, вкусно к полднику — а как закуска к пиву вообще хорошо работает. Сырная смесь с пивом и горчицей получается плотной и ароматной, хлеб под ней не размокает, а запекается с хрустящей корочкой снизу. Желтки дают смSashen'ka
521
Салат из краснокочанной капусты с курицей, чесноком и грецкими орехами
Очередной простой рецептик.))) Наслаждайтесь.)Sashen'ka
30 м521
Гамбургер по- домашнему
Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что та
Ekaterina Khmaladze
563
Яйца-пашот в СВЧ
Этот необыкновенный рецепт нашла на просторах интернета. Никогда бы не отважилась повторить, если бы не рецепты Olga VG в СВЧ. Так она ловко с этой техникой справляется, что и я подумала, а чего это она у меня простаивает только н
LapSha (Мария)
536
Ржаные конфеты
Когда я купил книгу д-ра Эткера, я сразу разделил рецепты на 3 условных категории: 1) Те, что я обязательно приготовлю; 2) Воспроизвести заманчиво, но затруднительно (редкие ингредиенты); 3) Подозрительные рецепты:))) И вот все-таВениамин
546
Фокачча от "всех!"
Я не любитель посвящать рецепты(хотя сама с охотой принимаю:),но своим рецептом хотела поблагодарить многих людей,чьи рецепты фокаччи меня заинтересовали.Я поняла,что времени на то,чтобы попробывать каждый рецепт у меня нет и решиஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
40 м549
Сrema di funghi porcini con crostini all*aglio
Что в переводе означает - "Грибной крем-суп с чесночными гренками" - от известного итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Ароматный, нежный и такой осенний суп! Попробуйте и Вы :)
Ольга♥Ч
517
Салат "Селянский"
Именно такое название имел салатик, который попробовала как-то в ресторане. Поскольку он очень прост в приготовлении, то я взяла его на вооружение и часто готовлю дома на легкий ужин. В оригинале он еще посыпался тертым пармезаномМаришель
566
Быстрый овсяный хлеб
Дорогие мои! Этот рецепт хлеба без замеса, приготовила специально для Черешенки, но очень надеюсь, что и вам он понравится! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ хлебушек! Чтобы в доме с утра запахло теплом и уютом испеките этот хлеб! Запах стоит умопомрДиана
