Открытые бутерброды
Домашние «сабы» с шариками из нута и моцареллой
Прекрасной альтернативой мясу может послужить нут, ведь он так же богат белком. А данный способ подачи понравится даже детям, которые любят фастфуд, только это будет полезный и сытный бутерброд.
Елена
Сливовый день (Гренки со сливами на завтрак)
volga
Кростини с голубым сыром и абрикосами
Быстрый, яркий и вкусный завтрак. Пикантные абрикосы, солоноватый голубой сыр и хрустящий хлеб к чашке зеленого чая — прекрасное начало дня.
Svetlana Gorelova
Горячий бутербродик.
Ромашка)
Масло для завтрака
Natali
Свекольно-рыбный перекус
После того, как вспомнила про свои бутерброды-"мимозы" (рецепт здесь: ), решила показать ещё вариант бутербродов с
Т
Зимние бутерброды
Булочки с колбаской и овощами
Желательно для этого рецепта использовать булочки для хотдогов или хоаги. Вариант быстрого завтрака или обеда.
Апрель
Бутерброд для "деток-Нехочух" и для Натахан
Туся
Бутерброды по-украински
Наташа
Омлет с чоризо и брынзой
Мужчины оценят такой завтрак. Подойдет и в праздничный выходной под неспешный кофеек. Рваному омлету научилась от сына, он его часто готовит в дополнение ко второму. Мужу, конечно, тоже нравится. Особенно с остренькой чоризо &m
Т
Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой
Мурзик
Завтрак "ленивцев"
Бутерброды, которые никогда не остаются на второй день
Pronya
Брускетта с базиликом и овощами
Юля
Бутерброд "Нарядный"
Оксана КузнецоваХлеб с сыром,оливками и маслинами
Ульяна
Хлеб с помидорами, чесноком и базиликом
Моя бабушка на завтрак натирала белый хлеб чесноком, поливала пахучим подсолнечным маслом и натирала половиной помидора. То же самое, но с оливковым маслом вместо подсолнечного делают и испанцы, и итальянцы. Лучше, если хлеб у
Юлия Высоцкая
Бутерброды "Микроволновочные"
Клавдия Родионова 
Приготовление открытых бутербродов – один из самых первых кулинарных навыков, который под силу освоить даже ребенку. Ведь это просто, быстро и очень вкусно!
Открытые бутерброды можно назвать закусками на скорую руку, которые очень быстро готовятся и также быстро съедаются. Дело в том, что это блюдо очень вкусное и практичное, а будет ли оно выглядеть оригинально – зависит от вашей фантазии.
Приготовление открытых бутербродов не требует сноровки и кулинарных талантов – нужно просто взять кусочек хлеба толщиной до 1,5 см и положить на него слоями все, что вам кажется вкусным. Важно, чтобы продукты между собой сочетались, хотя на фото открытых бутербродов для праздничного стола можно увидеть и экзотику – например, сливочное масло с ананасом, утку и грушу с чесноком, дор блю с брусникой, плавленый сыр с виноградом и сливой. Многие предпочитают классические рецепты открытых бутербродов, фотографии которых украшают советские кулинарные книги – бутерброды со шпротами и яйцами, с колбасой и сыром, сыром и маслом, с маслом и красной икрой. Пикантность бутерброду придает румяная сырная корочка – для этого верхний слой посыпается тертым сыром, и блюдо ставится в духовку или микроволновку.
Современная технология приготовления открытых бутербродов усложнилась, появились более изысканные ингредиенты, да и вкусы людей изменились. В составе бутербродов появились заморские сыры, брокколи, каперсы, свиная колбаса чоризо, руккола, авокадо, манго и прочие деликатесы. Хотя иногда даже самый капризный гурман устает от изысканности и тайком от окружающих съедает огромный бутерброд с вареной колбасой. Природу не обманешь!