Овощные

Гратен из цветной капусты с хлопьями
Обычно я готовлю гратен без добавления хлопьев, но сегодня мне захотелось поэкспериментировать и вуаля.
Получилась очень нежная и сытная запеканка с приятным сливочным вкусом и легкой ненавязчивой ноткой пшенично-рисовых
ais20_Алёнушка
"Литовская сковорода", или "Бабка"
Отличное задание для второго тура. У меня сегодня день под знаком "быстро, быстро, еще быстрее". Бабка получилась вкусной, ароматной и сочной, хороший обед получился у нас, можно конечно растянуть время приготовления
Катерина
Картофельная запеканка с цветной капустой
Мой дебют по части картофельных запеканок по словам домочадцев, несомненно удавшийся на все 100
Verucho
Фаршированные баклажаны «Друзья не растут в огороде?»
Как я люблю баклажаны рулетиками, колечками, половинками и просто порезанными кубиками, любыми, такими, какими захотелось или удалось их приготовить, и поэтому с удовольствием делюсь с Вами этим по-осеннему овощным и по-зимнему
Софья79
Запеканка из пенне с белыми грибами и сливочным соусом с сыром Джюгас
Хвастаюсь вам удивительной запеканкой, которая у меня получилась:) Белые грибы любому блюду придают изюминку, а в сочетании с ароматной грудинкой и изумительным сыром Джюгас, который придаёт соусу оригинальный вкус, получается
Снежинка Татьяна
Баклажаны с помидорами, запеченные в томатном соусе и сыре Джюгас
Вкуснейшая запеканка из сезонных овощей с полюбившимся сыром!
Liza Oliver
Картофельный террин с грудинкой
Простая, вкусная и поистине осенняя запеканка для настоящих мужчин! Она очень сытная и калорийная! Дам прошу воздержаться!
Liza Oliver
Запеканка из кабачков с куриными сердечками
Получилась нежная, очень сочная запеканка. Если сердечки заменить куриным фаршем будет еще нежнее, но мы любим сердечки!
ярослава
Картофельная запеканка с лисичками
Прошли дожди и в лесу появилось много грибов! Давайте готовить!
GinaGrin
Запеканка "Брокколи с семгой"
Сегодня я к вам с брокколи.
Многие незаслуженно недолюбливают этот яркий овощ, а зря (как говорится: "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!").
Эта капуста безумно полезна. Лекции читать не
ais20_Алёнушка
Запеканка кабачково-творожная с курятиной
Чудесная запеканка из кабачков со вкусом творога и курицы, с хрустящей сырной корочкой.
Эллиса
Быстрая и сытная баклажановая запеканка
Название себя оправдывает - быстренько обжарил, сложил в форму и пусть готовится, но не долго)))) Отличное домашне-летнее блюдо, семья будет довольна, но продукты рассчитаны всего на две-три порции, для большего количества человек
Катерина
"Каннелони" из порея под сыром
Да-да,бывают и такие "каннеллони"))) Во всяком случае, сегодня моя фантазия заставила меня приготовить из минимального набора продуктов такую..., нет, не хочется называть это блюдо банальной запеканкой))) Но если Ваши
Т
Запеканка из цукини с рубленным мясом
Легкое блюдо для жаркого лета.))))) Рецепт из журнала с моими небольшими изменениями.
Стелла
Картофельная горка с анчоусами
Обычный ужин из обычного картофеля можно превратить в такую интересную горку, запечённую под сыром))) А украсив анчоусами, не стыдно и гостям подать в качестве горячего гарнира)))
Т
Закусочный кекс с овощами и ветчиной
Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Людмила
Кабачковая запеканка-омлет
Простой и легкий омлет- запеканка. Хорош как на завтрак , так и на ужин. Очень актуален в сезон кабачков, особенно на даче :) Его можно приготовить в мультиварке, аэрогриле или духовке. Если у Вас урожай кабачков, а оладьи уже над
Buvdevskaya
Маленькие тарты с лососем и цукини розами
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Прекрасная идея для летнего семейного ужина .... это очень вкусно!!!! И самое главное совсем не трудоемко !!!Небольшая фишка с цукини розами.... результат....., хоть на праздничный стол....
larisa
Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами
Запеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.
Екатерина Скобелева
Овощная запеканка для годовасика
Данный рецепт нельзя назвать изысканным, а вот универсальным и простым можно. Детки мои едят с удовольствием (мы с мужем тоже), полезно, просто, быстро. Овощи можно любые, что вы любите или что есть в холодильнике. Главное в том,
Катерина_Sh
Запеканка из молодого картофеля с капустой, сыром и зеленым горошком
Захотелось запеканки.... Открыла я КК и поняла, что определиться сложно... И решила: взять отовсюду по чуть-чуть и добавить "от себя"....:-)) Ну вот, как-то так.... :-))
Verucho
Запеканка из баклажанов под чесночно-базиликовым соусом
Сейчас самая пора для прекрасных свежих овощей и так хочется разнообразить привычные блюда из них. Предлагаю вам попробовать очень вкусную запеканку из баклажанов с нежнейшим соусом. Кое-кто в моей семье баклажаны очень не люби
Liza Pirogova
Картофельный пирог по-испански
Я очень люблю ленивые варианты приготовления ужина)))... Перемешал, отправил в духовку..., и ужин сам готовится! На этот раз чуть больше подготовки..., и все любители жареной картошечки будут счастливы, а кто и ночью не против пер
Т
Запеканка "Летняя"
Запеканку попробовала у своей крестной! Очень понравилась! Рецепт простой и незамысловатый, а главное то, что блюдо полно витамин!
Алиса
Запеканка из мясных шариков с капустой
Запеканки очень благодарное блюдо - минимум затрат и максимальный результат! Можно положить туда все, что душе угодно и накормить семью вкусным ужином! У меня вариант с молодой капустой и мясным фаршем, который впрочем можно замен
Наталия
Картофельные запеканочки с рыбой под соусом Бешамель
Участник конкурса "Детское меню". Мои дети очень любят картошку, но не любят рыбу и брокколи. Иногда я готовлю им вот такие запеканочки, которые они с удовольствием съедают. )))))
Стелла
Картофель, запеченный в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, помидорами и сыром
Рецепт авторский.
Ирина Телесова
Гратен "Дофинуа" с ветчиной
В основе рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя только добавила ветчину.
Ирина Телесова
ФРИТТАТА ДИЕТИЧЕСКАЯ НА ПАРУ (FRITTATA)
Из интернета: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.
Юлиана
Овощная блинная запеканка ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")
Очень вкусное блюдо!... Кому-то может показаться, что приготовление этой блинной запеканки процесс трудоемкий, но на самом деле, все очень просто и достаточно быстро! )))
burro.salvia
Диетическая запеканка с куриным мясом и капустой
Это блюдо готовлю всегда, когда надо скинуть вес. Когда надо кормить себя сытно, но малокалорийно. Все делается быстро, просто, и есть поле для фантазии: вместе с капустой можно добавлять тертую (мелко) морковь, зелень. Но все же
uljana
Картофельный гарнир на новый лад
Предлагаю вариант приготовления прошлогодней картошечки, которую надо быстренько доесть...,чтобы освободить место для молодой))) Порционную подачу подсказали мне силиконовые формочки для кексов (выбрала самые глубокие!)... Добавля
Т
Слоеный картофельный торт с солеными грибами
Рецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго... Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщее обозрение, думаю, Игорь не обидит
Туся
Овощная запеканка с тефтельками
Хочу предложить вам рецепт простой, домашней и очень вкусной запеканки, которую хорошо приготовить к ужину. Обязательно добавьте в фарш какие-нибудь травы, это сделает тефтельки ароматными. Количество ингредиентов в рецепте указ
Стелла
Запеканка из баклажанов
Несложная в приготовление запеканка из овощей. Рецепт из темы - я её слепила из того, что было. Ну и для тех, кто следит за фигурой, тоже сгодится. Заливку делала полегче, исходя из того, что все овощи обжарены предварительно, а е
Елена :-)
Морковно-творожная запеканка
В силу своего здоровья и постоянного контроля веса приходится жить без сахара, муки и жирного, поэтому постоянно придумываю, ищу новые полезные рецепты. Один из них - Запеканка для здорового завтрака и не только)) В общем, для здо
Елена
Картофельно-кабачковая запеканка
Это блюдо у меня получилось в результате очередной зачистки холодильника. Когда я приехала после двухнедельного отсутствия, в холодильнике было всего понемногу и пришлось срочно изобретать велосипед. Так чтобы - и вкусно, и сытно,
Елена Ковач (kovachev)
Картофельная лепешка от Гордона Рамзи
Потрясающе простое и вкусное блюдо!! Мой муж недавно подарил мне его новую книжку "Просто и со вкусом", это пока мой первый рецепт из этой книги. Я очень люблю розмарин и тимьян, добавляю их повсюду...А уж к картофелю и подавно!!
Nadin
Омлет с курицей, сыром и грибами "Сытный завтрак"
Очень простое блюдо- омлет, но такое его приготовление было для меня новинкой. Так делать его меня научил муж. И омлет превращается в сытный завтрак для мужчины и не только ))) В него можно класть все, что под рукой - сыр, курица,
Liliya
Флан из лука-порея с крабовыми палочками
Простой в приготовлении и нежный флан подойдет для легкого обеда или ужина) он очень вкусный теплым, нам понравилось его сопровождать зеленым салатом. Вообще рецепт рассчитан для пароварке и я в ней и готовила, но я предполагаю, ч
Мурзик
Суфле из лука-порея
Вкусное, легкое, нежное и полезное суфле! Понравится вам и вашим детям.))))) Суфле можно приготовить порционно, как в моем случае, или запечь в одной большой форме.
Стелла
Запеканка со шпинатом, рикоттой и полентой + рецепт домашней рикотты
На сайте есть уже пара рецептов домашнего творога рикотта, предлагаю ещё один, творог получается сливочным, рассыпчатым, очень нежным, и времени много не отнимет! А запеканка из него выходит потрясающая! Очень вкусная и полезная,
АнастасияВкусные овощные запеканки - очень полезные и низкокалорийные блюда, которые к тому же быстро готовятся, что так важно в наше стремительное время. Рецепты овощных запеканок в духовке отличаются разнообразием, но технология их приготовления примерно одинаковая: мелко порезанные или измельченные на терке овощи, смешанные с крупами, макаронами, грибами, орехами и щедро посыпанные сыром.
Каждая хозяйка знает, как приготовить овощную запеканку за полчаса, а если вы еще новичок в этом разделе кулинарии, изучайте рецепты овощных запеканок с фотографиями и осваивайте это искусство при помощи пошаговых инструкций. Для запеканок подойдут любые овощи – картофель, морковь, свекла, капуста, тыква, кабачки, цуккини и лук. Перед запеканием овощную массу заливают сливками, молоком, взбитыми яйцами, сметаной, майонезом или томатным соусом. Можно готовить это блюдо не только в духовке или микроволновке – овощная запеканка в мультиварке получается невероятно вкусной и никогда не пригорает.
Когда мы готовим овощную запеканку с Юлией Высоцкой, то можем не переживать о результатах кулинарного творчества – они всегда восхитительны. Кабачково-рисовая запеканка, капустный каравай, запеканка с семгой и пшеном, пастуший пирог с куриным фаршем и картофелем, тыквенное суфле с козьим сыром – вкусные, красивые, сытные блюда, приготовленные из доступных продуктов, понравятся вашим домочадцам и создадут за столом праздничное настроение.




















