Ужин

Тушеное мясо
Один из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ.
Оксанка
Рыба с картофелем, запеченная под сыром
Когда мы думаем о вкусной и полезной еде, то первое, что приходит на ум, — рыба. И, конечно, не жареная, а запеченная в духовке с продуктами, предварительно не подвергшимся тепловой обработке, т. е. более натуральными и с
Галина
Маринованная свекла
Маринованная свекла — это вкусная пикантная закуска. Подойдет и как гарнир к мясу или для салата, украсит праздничный стол. Моя мама очень любит добавлять маринованную свеклу в борщ.
Аня радуга
Азу по-татарски в мультиварке
Как только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходить домой к готовому ужину.
Альбина Кузнецова
Шах-плов
Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской, персидской и других кухонь, она
Екатерина Мельникова
Рецепт приготовления курицы гриль в духовке
Приготовить сочную курицу гриль в духовке можно разными способами. Наши бабушки использовали для этого стеклянную банку, насаживая на нее курицу в вертикальном положении. Сегодня для равномерной прожарки можно задействовать так
Едим Дома
Свиные ребрышки барбекю
Рецепт взят из журнала Bon Appetit, делюсь с вами. Хорош для воскресного дня или праздничного ужина.
Апрель
Заливной говяжий язык говяжий
Говяжий язык — самый настоящий деликатес. По-настоящему праздничное блюдо! Обожаю!
Снежинка Татьяна
Шашлык, маринованный в кефире
Отличный рецепт шашлыка, проверенный временем. Кефирный маринад для шашлыка делает любое мясо нежным и вкусным.
Всем приятных и вкусных летних выходных!
Солнце
Говядина, тушеная в собственном соку
По этому рецепту готовила говядину моя бабушка, которую, в свою очередь, научил дед.
Простое сытное вкусное блюдо. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис или любой другой гарнир на ваш выбор.
Женюша
Овощное рагу «Сочное»
Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд.
Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт.
Яна
Мясо, тушеное с картофелем
Это блюдо, опять же, я знаю с детства. Это обыкновенное тушеное мясо с картофелем. Оно великолепно получается из свинины, говядины и баранины, при условии, что вы правильно выберите кусок (но об этом позже). Я разместил это блю
leo1970
Гречаники
Очень вкусные и полезные котлетки, которые одинаково любят и взрослые, и дети.
Наталья Андреева
Картошка, жаренная на сале с луком
«О духовном лучше думается на сытый желудок». Не я сказала. Вот и сегодня после долгого рабочего трудового дня созрела мысль об ужине! Итак, встречайте: картошка, жаренная на сале с луком!
Анна
Чевапчичи, черногорские мясные колбаски
На углях можно приготовить не только шашлык, но и вкусные колбаски по-черногорски. Блюдо черногорской (сербской) кухни - маленькие колбаски Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле. Но в домашних усло
ВикторияS
Жареные баклажаны по-китайски
Очень мне нравятся баклажаны в китайских ресторанах. Давно хотела приготовить. Они получаются мягкими и сочными. Не знаю, так ли делают китайские повара, но я делала так.
Анюта
Басма
Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на пару. И на каком пару &mdash
Ktaara
Куриные ножки с соусом терияки
Куриные ножки, замаринованные в традиционном японском соусе терияки, запеченные в духовке.
Angellina
Паста с томатным соусом и мидиями
Что может быть лучше и вкуснее настоящей итальянской пасты с соусом из помидоров? Ну, может быть, только лишь паста с мидиями и с помидорами?
leo1970
Салат «Нежный»
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого салата! Он очень вкусный!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Шашлык по-советски с уксусом и луком
Сейчас шашлык уже не маринуют в уксусе, предпочитая использовать кефир, айран, вино, минеральную воду и даже фруктовые соки. Но давайте вспомним проверенный советский рецепт свиного шашлыка в маринаде с уксусом и луком. Бояться
Едим Дома
Душистый маринад для говядины
Решила приготовить говядину и, чтобы она получилась мягкой и сочной, нужно было замариновать. Прошлась по интернет-рецептам, собрала " с миру по нитке")) , а результат превзошел все ожидания- получилось восхитительно
MERI
Королевский шах-плов
Шах-плов — это королевский азербайджанский плов. Вариантов приготовления этого плова множество. Объединяет рецепты рассыпчатый нежный рис, обилие сухофруктов и самое вкусное — газмах (хрустящая корочка). Помимо сухо
Виктория
Чили кон карне классический (Chilli con carne)
Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульон или просто воду. Для этого
Анна
Треска, запеченная под овощами
Очень быстро готовится, красиво смотрится и необычайно вкусно!
Lenora
Весенний салат с кукурузой
Простой, легкий и вкусный салат. Часто появляется на нашем столе.
Екатерина Корженевская
Сосиски в тесте
Для сосисок в тесте я использовала рецепт теста от Ришара Бертине, а за идею благодарю кулинара Тарелкину. Сначала дам рецепт самого теста, которое получается нежным, мягким и воздушным, в меру сладким, так что начинки предпола
vicky
Бёф бургиньон (bœuf bourguignon)
Пост закончился, и я предлагаю вам побаловать себя этим вкусным и сочным мясным блюдом! 
На сайте уже есть похожие рецеп
burro.salvia
Курица по-итальянски (Каччиаторе)
Простой, но весьма яркий (как по цвету, так и по вкусу) вариант ужина для всей семьи.
Ла Ванда
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Достаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома.
Стелла
Мясное суфле «Нежность»
Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно перед моментом подачи на с
Luttti
Теплый салат с говядиной
Самый летний салат, сочетающий в себе и закуску, и основное блюдо. Прекрасный ужин в жаркий летний день. Элегантно и романтично...
Pugsy (Светлана)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля!
burro.salvia
Нежное мясо с овощами
Быстрый рецепт нежного мяса, тушеного с овощами. Идеально для мультиварки, также можно готовить и в кастрюле, и в казане. Можно использовать любое постное мясо (говядина, баранина, телятина, свинина, мясо курицы или индейки).
Ирина Королёва
Манты с говяжьим фаршем
В нашей семье очень любят манты. Их можно приготовить к приходу гостей или на семейный ужин. Подавать манты к столу надо горячими и с любимым соусом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 28 мантов.
AlenaZaytseva
Куриные бедрышки в сметанном соусе
Специи в сочетании со сметаной и зеленью укропа придают курице свежий нежно-пряный вкус. Без укропа вкус будет совсем другой, попробуйте приготовить с ним.
Лоранталаса
Куриные сердечки в томатно-сметанном соусе
Курица — универсальный вид мяса. Все части можно использовать для приготовления еды. Я недавно стала готовить и сердечки. Сначала дала попробовать дочке, она удивилась, сказала, что вкусно.
МамаМарти
Гречка с курицей в горшочке
Томленая гречка с овощами и мясом получается какой то особенной!Попробуйте!!
Екатерина Корженевская
Феттучине «Альфредо»
Очень простое и вкусное блюдо!
Для этого блюда нам понадобится паста феттучине и Parmigiano-Reggiano. Рецепт из журнала New York Times.
Nora
Лимончелло
Популярный в Италии напиток подают в конце обеда или во время него, чтобы восстановить вкус между блюдами. Настаивают его на определенном сорте лимонов — сорренто, растущих на побережье.
Лимончелло имеет несколь
Т
Лагман классический с говядиной
Очень вкусное и наваристое блюдо среднеазиатской кухни. Можно готовить не только из говядины, но и из баранины.
@portnova_yulia
Котлетки из гречки
Оригинальное диетическое блюдо. Готовится очень быстро и просто.
Анастасия
Жареные лисички
Хочу поделится очень простым и вкусным рецептом грибов. Жареные лисички — необыкновенно вкусное и сытное блюдо, подойдет даже на праздничный стол. Подавайте лисички горячими как самостоятельное блюдо, или холодными как за
julikaУжин, который рекомендуется отдать врагу, для большинства людей, питающихся всухомятку в течение дня, является единственной полноценной трапезой. Одни считают часы до вечера, чтобы позволить себе вкусненькое на ужин, другие готовят быстрый и вкусный ужин, поскольку их единственное желание – упасть на диван после тяжелого дня, а третьи постоянно ищут рецепты легкого ужина, чтобы не наедаться перед сном и сбросить вес.
Что приготовить на ужин, чтобы полноценно поесть хотя бы раз в день и не навредить своему организму? Дело в том, что вечером метаболизм замедляется, поэтому пища усваивается хуже, а все калории откладываются на бедрах и животе. Диетологи и врачи рекомендуют устраивать белковый или белково-углеводный ужин с минимумом жиров, а сладкое отложить на утро. Самые полезные и вкусные блюда на ужин – это нежирное мясо, рыба, морепродукты, крупы, овощи, грибы, молочные продукты и немного фруктов. Такая трапеза дает силы, повышает жизненный тонус и не обременяет желудок.
Самые лучшие рецепты приготовления ужина собраны на сайте «Едим Дома». Если вы пришли домой уставшими, не доставайте из морозилки магазинные пельмени, а воспользуйтесь советами для ужина от Юлии Высоцкой. Согласитесь, жаркое из говядины под кофейным соусом и курица, запеченная с сыром и брокколи, не только избавят от голода, но и удовлетворят все вкусовые рецепторы. Можно приготовить и более простые блюда – тушеную капусту с грибами и фасолью, рис с кабачками, мясные котлеты с картофельным пюре, говядину с перловкой и печеную тыкву с зеленым горошком. Хотите питаться полезно, сытно и вкусно, рецепты на ужин ищите в нашем каталоге и не отказывайте себе в деликатесах!






















