Сахар и заменители сахара

Для сливочного соуса вместо сливок можно использовать молоко.

Чтобы удобнее было работать с фаршем при формировании фрикаделек, периодически смачивайте руки холодной водой.

Если хотите сократить время пригот

За этот удачный рецепт благодарю Анну Дашевскую.

Мягкие молочные коржики к чаю, такие пекла мама в детстве.

Тарт татен — это знаменитый французский пирог-перевертыш на основе песочного теста и фруктов (чаще всего, яблок). Но с айвой он получается очень ароматным.

Идеальный пирог для чаепития холодными зимними вечерами

Яркие и веселые блинчики на завтрак станут хорошим началом дня.

Булочки для бургера или просто для завтрака.

Легкая в приготовлении и интересная на вкус закуска.

Яблочных пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю вам испечь вкусный рассыпчатый яблочный пирог с карамелью. Готовится он достаточно просто, так что смело подключайте к процессу своих маленьких помощников.

Нежнейшие булочки с корицей и вкуснейшей помадкой. Из указанного количества ингредиентов получается 13–17 булочек — зависит от того, насколько тонко раскатаете тесто.

Нежный масляный бисквит с миндалем и легким кремом из не очень жирной сметаны. Просто, но очень вкусно!

Есть несколько спелых бананов, а вы не знаете, что из них приготовить? Предлагаю сделать простой и очень вкусный банановый хлеб.

Кружевные блинчики на кефире. Самый лучший рецепт.

Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное печенье, или печенье овс

Сложно представить новогодний стол без селедки под шубой. Этот оригинальный слоеный салат стал для жителей стран СНГ настоящим символом праздника. Готовить его часто очень хлопотно из-за большого количества ингредиентов, которы

Пшенники — это альтернатива сырникам. На завтрак хороши особенно тем, кто кашу не любит.

Один из моих любимых вариантов приготовления овсянки. Смородину любят далеко не все, но, если добавить к ней пряности, эта ягода ощущается уже совсем по-другому, и такую кашу можно предложить даже деткам. Наверняка она им очень

Немецкий кекс на дрожжах из книги Роберта Кенгиса.

В СССР это кондитерское изделие почему-то называли пирожным. Почему? Интересный вопрос.

Легко испечь самому и с чашечкой кофе поднять себе настроение утром.

Как ни крути, Новый год и Рождество совсем скоро! И хоть на улице пока зеленая трава и ощущения праздников нет, предлагаю начать собирать коллекцию новогодней выпечки. Ведь ароматные кексы, печенья и пироги создают особую празд

Очень вкусно и максимально быстро. Можно так же сделать с яблочной начинкой.

Фарш из куриных сердечек и шампиньонов, обжаренных с луком, очень сочный, сытный, но при этом достаточно диетический.

Мягкий и ароматный кекс. Интересная подача с целыми грушами и торчащими хвостиками.

Сегодня у меня рецепт нереально вкусного, сочного, ароматного макового кекса с лимоном и лимонным сиропом. Я обещаю — вы будете в полном восторге!

Бывают ситуации, когда остаются желтки от яиц. Рецепт этого печенья очень прост, а сами изделия получаются солнечными и вкусными.

Для любителей ореховой выпечки.

Невероятно вкусный и нежный чизкейк без выпечки. Он станет вашим любимчиком! А готовить его совсем не сложно.

Быстрые и мягкие вафли к завтраку.

Алабамский белый соус подается чаще всего с курицей барбекю. В отличие от традиционных томатных соусов, он готовится на основе майонеза с добавлением уксуса, хрена и других пряностей.

Торт, который всегда пользуется успехом у гостей: и взрослых, и детей. Соленый арахис, горький шоколад и сырный крем — сочетание, перед которым невозможно устоять.

Сладкая маковая выпечка — ароматная, яркая, аппетитная — украсит любое чаепитие.

Соленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше!

Завиванец — это сдобная выпечка со сладкой начинкой, завернутая в рулет. Приготовьте творожное тесто, посыпьте орехами, сверните в рулет и запеките. Подавайте к столу ароматные слоистые ореховые завиванцы.

Вкусная маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая и ароматная. Предлагаю вам рецепт капусты «Провансаль» с болгарским перцем. Это прекрасная альтернатива квашеной капусте или витаминному салату.

Домашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлять его в какие-нибудь ма

Впервые крабовые палочки появились на прилавках наших магазинов в 80-х годах прошлого века. Для неискушенного советского человека этот продукт стал настоящим деликатесом, поэтому покупали его, как правило, только к праздничному

Сказать, что это вкусно, — это ничего не сказать! Пахлава получается невероятно нежной, сочной и очень ароматной. Забудьте о калориях и насладитесь этим чудесным десертом.

Сложно сказать, кто и когда первым начал тушить капусту, но блюдо это обрело огромную популярность, особенно в русской кухне. Ценят его за простоту приготовления и нехитрый набор ингредиентов. Рецепты тушеной капусты приятно уд

Кускус — относительно новый продукт на русской кухне. Многие хозяйки практически нечего о нем не знают. А между тем в арабских странах он очень популярен. В Алжире, Марокко, Тунисе из кускуса на протяжении веков готовят р

Простой и быстрый рецепт ароматного кекса придется по вкусу любителям банановой выпечки.

Пышные и ароматные творожные пончики с хрустящей корочкой — вкусное лакомство для детей и взрослых.

Очень эффектное печенье с ярко выраженным шоколадным вкусом.

Печенье по рецепту бабушки моего мужа, очень нежное и рассыпчатое.

Вместо прессованных дрожжей использовала сухие, но получилось не менее вкусно.