Блюда из картофеля

фруктово-ягодное желе

Сезон ягод и фруктов - это прекрасно! Запасаемся желатином и терпением. А фруктов и ягод сейчас у всех в избытке.

Тыквенный пирог-омлет

Нашла рецепт в одном из кулинарных журналов, решила его приготовить на ужин к чаю, вкусный, легкий, воздушный,всем понравился, на вкус как сладкий омлет, и подумала я, что лучше его приготовить на завтрак, можно оставить таким сла

Максимум удовольствия и минимум калорий

этот десерт хорош для тех, кто следит за своей фигурой, но не прочь побаловать себя полезной вкусняшкой ;)

Заготовка чесночных стрелок на зиму

Я очень люблю домашние заготовки. Сегодня речь пойдет о чесноке, а точнее о его стрелках. Вот рецепт, пользуйтесь на здоровье!

Клубнично-кокосовый торт

Очень нежный, очень вкусный торт! Попробуйте, не пожалеете!

Биточки - я ля чевапчичи

Недавно выкладывала рецепт блюда для гриля "чевапчичи", сегодня предлагаю один из вариантов для готовки дома на сковороде. Надеюсь рецепт поможет разнообразить повседневное меню и прийдется по душе Вашим близким:)

Груша запеченная с сыром и травами

Открыла для себя чудесную закуску - запеченные груши с сыром, розмарином и тимьяном. Это нечто! Любителям необычного точно понравится! Сочетание груш с сыром известно давно, но запеченная груша и запеченный сыр - для меня - новост

Лимонад с лавандой

Лаванда -одно из моих самых любимых растений. Люблю ее за красоту, запах, неприхотливость, и за ... вкус! Я делаю лимонад с лавандой, он очень освежает, и успокаивает мою нервную натуру ))) Кстати, конкретно по этому рецепту делаю

Кускус с овощами и шпинатом

У меня последнее время фавориты - кускус и шпинат!:))) Завтра выложу еще один интересный рецептик мяса со шпинатом!:)

Сливочное мороженое

Готовить мороженое не так страшно, как кажется :) Предлагаю Вашему вниманию базовый рецепт мороженого. По желанию можно самим добавить фруктовое пюре, ваниль, шоколад, орехи или карамель. Результат - вкуснейшее домашнее мороженое,

Салат из кинзы,киви и грецких орехов.

Кинза..такая нежная,сочная и очень ароматная:)Но многие не смогли полюбить её...Или же добавляют только к мясу..Между тем у этой пряной травки огромный потенциал!Я часто делаю с ней разные салаты.Хочу предложить Вам один из моих л

Манты с тыквой и фаршем

Это мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке.

Французская луковая запеканка

Моим любимым луковым супом я вас уже угощала теперь приготовила луковую запеканку.Рецепт увидела в журнале и сразу захотелось попробовать.Кто любит луковый суп,тот меня поймёт))Мои замечания: р

Миндальные тарталетки со сливовым соусом

Если соус получится жидким, добавить 1 ст. ложку крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды, и прогреть.

Торт " Мадонна "

Один из самых моих любимых тортиков !!!Ну очень вкусненький !

Кексы с мускатным орехом и мармеладом

Испеку кекс с мармеладом, Прошепчу всем , чуть дыша : "Я старалась вам на радость, На столе - моя душа !"

Карпаччо из лосося и морских гребешков

В этом блюде из морепродуктов объединяются итальянские и скандинавские традиции.

Бисквитный торт с вишней и клубничным суфле (Tescoma)

Когда я делала этот торт, то совершенно не думала о том, что когда-то пригодятся пошаговые фото :) Торт очень нежный, с кислинкой, для любителей вишни! ;) Прекрасно впишется в Ваш праздничный стол!

Жареная морская рыба с рисом и овощами

Хороший гарнир, готовлю такой рис не только к рыбе

Сазан на щавелевой подушке с луково -медовым вкусом

Сегодня у нас был рыбный ужин,из одного сазана,каждому по любимому блюду!Сочетание зелени,лимона,щавеля,лука,помидор,дает такой классный вкус и соус,в котором протушивается в духовке рыба,просто пальчики оближешь!Ужин был во дворе

Пицца домашняя

Пиццу обожает мой сын ) балую его частенькой именно этим вариантом.

Мои пельмешки

В этих пельменях.главное-тесто. Когда они сварятся,тесто станет прозрачным...

Багарадж

На фотографии к рецепту багарадж выглядит не высокой лепешкой,а у меня при выпечке тесто достаточно сильно поднялось.И ещё,из этого количества ингридиентов у меня получилось два багараджа))) Что собственно меня не огорчило)))

Лакомый шоколадно-мятный торт

Торт однозначно не диетический :))) Но любителям немного прохладного вкуса мятных конфет придется по душе! Подготовка 1 час; запекание 30 мин; время ожидания 14 часов.

Салат из куриных желудков

А еще его можно сделать из куриных сердечек! Готовлю этот салат уже очень давно, кажется идею почерпнула у петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона.

Яблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Красная смородина подойдет и свежая. Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко.

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.