Китайский репчатый лук

Фаршированные овощи-ассорти.

Когда хочется накормить всех сразу и при этом удивить — я собираю вот такое пёстрое блюдо. Баклажаны, перцы и помидоры, каждый со своей начинкой, смотрятся на столе как маленький праздник. Кому-то достанется сочная курица с грибам

Китайская капуста с изюмом и кедровыми орешками

Вместо уксуса можно добавить немного белого вина или лимонный сок, а вместо наршараба — 1/2 ч. ложки сахарного песка.

Суп «Рамэн»

Суп с лапшой — одно из наиболее любимых блюд у японцев.

Перец в горячих томатах

Густая томатная подлива с мягким перцем, чесноком и зеленью — это что-то совершенно особенное: и самостоятельное блюдо, и гарнир, и закуска одновременно. Хороша и горячей прямо со сковороды, и холодной на следующий день. Но главно

Пян-се

Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков «Палочка-выручалочка» [

Пельмени по-китайски

Имбирь в начинке меняет привычные пельмени до неузнаваемости: запах уже при лепке совсем другой, восточный. На тарелке они хороши с простым соевым соусом — никаких лишних добавок не нужно.

Кисло-сладкая свинина по-китайски

Это одно из самых популярных китайских блюд в Европе)))))

Почки с яблоками

иногда ностальгирую по советским временам. тогда мы жили в общежитии интернациональными комнатами. девченки из ГДР совсем не умели готовить. все время ели булочки с джемом, но вот этот рецепт все же знали. говорили, что бабушка в

Супчик с говядиной, яйцом и спаржей

Шафран — моя маленькая слабость: он делает самый обычный бульон торжественным. В этом супе он отлично дружит со спаржей, а сливки при подаче смягчают всё до бархатной нежности. Подаю обязательно с гренками из белого хлеба и полоск

Сочная курочка с рисом карри

Куриные голени в соевом маринаде — это мой ответ на скучные будни: насыщенный вкус с азиатской ноткой имбиря и чеснока, золотистая корочка и яркий рис цвета солнца. Получается почти как в хорошем азиатском ресторане, но при этом в

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Помидоры "Для любимого"

Помидоры получаются очень сочными, сытными и в то же время не слишком тяжелыми для желудка.

Ашлянфу

Крахмальная лапша на сильном огне — это совсем другой характер: упругая, чуть скользкая, она отлично держит острый соус и вбирает весь аромат казана. Курица получается нежной, овощи — с лёгким хрустом, а острый перец даёт именно т

Рогалики из картофельного теста

Аппетитные и очень сытные закусочные рогалики.

Салат с ветчиной

Сытный и вкусный салат.

Борщ украинский 2

Борщ Украинский