Закуска из баклажанов

54
Баклажаны с чесноком.
Не рекомендую добавлять более 3 зубчиков чеснока, так как грецкие орехи дают дополнительную остроту.
Catherina
50 м52
Закуска из печеных овощей с сыром
Настоящая осенняя закуска! Блюдо «родилось» случайно. Просто экспериментировала с тем, что нашлось в холодильнике. А нашлись свежие баклажаны и перец, а еще белые сыры. Вот и поняла, что печеные овощи отлично сочета
Ксения
30 м513
Сырные стаканчики с баклажанной икрой
вкуснейший пармезан с овощной начинкой, мммм.....что может быть лучше? Не обычный вид, привлечет внимание многих за столом. Аппетитно, вкусно, необычно.
Кристина
35 м537
Капоната с базиликом
Эта баклажанная итальянская закуска вполне может быть основным блюдом в постные дни :)
Ольга♥Ч
518
Запеченные баклажаны
Для любителей баклажанчиков оригинальненькое блюдо.. Осталось только приготовить и съесть....
alyona
551
Закусочные баклажанчики
Очень вкусное блюдо, прекрасно хранится в холодильнике несколько месяцев.
Галина
516
Башенки из баклажанов.
Хотелось приготовить на ужин что-то легкое и вкусное...Пошла в огород, о, баклажан то как вымахал, ой, и помидорок еще парочку можно взять, да зелени всякой...Ну вот что-то как-то так...:)))
Татьянка
522
Бриам
из путешествий я всегда привожу книжечку рецептов местной кухни, этот рецепт с острова Крит, попробуйте, особенность ему придает наличие сыра фета.
домохозяйка
1 ч 30 м514
Баклажаны от пана Юзека
Как-то раз эту закуску приготовил знакомый поляк пан Юзек.На мой взгляд, это подходящая закуска для долгожданных гостей.
olenija
529
Закуска из баклажанов
Скоро лето и совсем не за горами сезон заготовок.Эту закуску делала еще прошлым августом,просто забыла наверное выложить на страничку.Ну ничего думаю тем,кому понравится,воспользуется этим рецептом в этом сезоне.Хотя такие баклажа
Елена-Аленка
530
Цветные рулетики из баклажанов
Весной так хочется ярких красок! Я решила приукрасить цветом рулетики из баклажан. По-моему, получилось весело.
Маришель
20 м559
Летние пирамидки из овощей
Очень вкусная закуска в средиземноморском стиле. Достойно украсит праздничный стол!
Sindirella
1 ч 45
Баклажанная икра со сливочно-чесночным соусом
Очень быстрое, простое и вкусное блюдо. Такая икра хороша как в теплом, так и в холодном виде. Намажьте икру на тост, кусочек свежего багета или чиабатты — это так вкусно! В рецепте я использовала сливочно-чесночный соус
ВикторияS
512
Закуска из маринованных баклажанов
Наступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас,воспользуясь быстрым рецептом.Приятного аппетита!
Антонина
55
Фантазия на тему баклажана и грибов
Всегда делала закуску- баклажаны обжаренные, майонез,зелень,чеснок и помидоры. Но вот вдруг захотелось чего-то особенного и без майонеза. Вот что из этого получилось.
НатаВИ
30 м521
Гриль-башенки
Не устаю отмечать, что я обожаю баклажаны. Баклажанная пора - это праздник для меня. А в этот раз еще нужно было доесть один хороший шарик моцареллы, который остался от салата. И вот что я придумала.
Алла
1 ч 510
Баклажаны по-пармски
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.
Людочка
510
Летняя забава, вариант с оладушками.
Приготовление этого блюда по времени намного быстрее готовится.Можно есть с оладушками собственного приготовления.
Цветана
45 м43
Летний салат с баклажанами
Легкий салат из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Соус на основе майонеза «Махеевъ» придаст салату пикантный сливочный вкус.
gapapolya
1 ч 531
Импровизация на тему "ЛОБИО"
Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковым маслом.
Цветана
40 м59
Салат "ОСТАТКИ СЛАДКИ...на каждый день."
Такое немного нелепое название получилось от того,что ингредиенты предыдущего блюда остались и требовали к себе внимания,вот я и уделила...
Цветана













































