Мидии
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Жюльен с мидиями
Очень вкусный и легкий жюльен. Хороший вариант для ужина. Жюльен подавала на праздничный стол своей семье. На гарнир был рис и овощи. Угощайтесь и вы!
У меня вариант низкокалорийного жюльена. Вы же можете
Екатерина Корженевская
Фузилли с рикоттой и шпинатом
Фузи́лли (итал. fusilli — маленькие спиральки) —классическая итальянская паста в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Название происходит от слова "fuso", с итальянского "веретено", с помощью
irushka78
Салат «Морское изобилие»
Вонголе от ТМ «Магуро», креветки, осьминожки, паста с чернилами, красная икра — что можно еще пожелать?
Да чтоб нам всем так жить!
Элеонора
Паста с мидиями в прованском стиле ( a la provencale)
На волне воспоминаний о летнем отдыхе на Лазурном побережье...
shomnikelena
Жульен с вешенками и баклажанами
Очень вкусно, по-летнему! Несмотря на то, что там нет мяса, жульен получается очень сытный! Угощайтесь, друзья!
Екатерина Корженевская
Мидии под сливочным соусом
Приятно побаловать гостей изысканным блюдом. Подавать его можно и как закуску, и как основное угощение. А готовится оно совсем быстро — около 10 минут. Для соуса лучше взять плавленый сыр Hochland. Его сливочный вкус прид
Hochland
Паштет из мидий
Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Жареные мидии с соусом таратор (Midye Tava)
В Турции на улицах, на рынках часто можно встретить шпажки с жареными мидиями в кляре, который подают с соусом таратор. Иногда их вкладывают в разрезанную булочку и поливают соусом. Конечно, это блюдо легко можно приготовить до
*Elenissima*
Перлотто с морепродуктами
Это блюдо мы с мужем попробовали на итальянском курорте Forte dei marmi. Мы даже не предполагали, что в Италии готовят перловку. Муж попросил приготовить это блюдо дома. По памяти воcпроизвела рецепт, получилось фантастически в
Мария 
Мидии, запеченные в двух соусах
Ла Ванда
Севиче с зеленым салатом
Это замаринованная сырая рыба, севиче часто готовят в странах Латинской Америки, причем в Мексике — свои рецепты, в Перу — свои. Севиче бывает разным по остроте, но без перца чили я его ни разу не пробовала. Свежую
Юлия Высоцкая
Роллы с мидиями
Мало найдется людей, которые не любят сроллы или которые хотя бы раз их не пробовали!
Вдвойне приятнее, когда мы можем сами приготовить роллы, учитывая свои вкусы и предпочтения. Поможет нам в этом ТМ «Капитан Вкус
Элеонора
Канапе с копчёной форелью и творожным сыром
Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".
Fazer
Пицца "Четыре сезона" (Pizza "Quattro stagioni")
В нашей семье большой любовью пользуется пицца "Четыре сезона". Это традиционная пицца, в которой все начинки разделены на 4 секции, каждая из которых символизирует свое время года. И существует достаточное количество
Светлана Горбуненко
Паэлья с мидиями и кукурузой
Паэлья — знаменитое испанское блюдо из риса с добавлением морепродуктов, овощей, курицы и т. д. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Сами испанцы утверждают, что их более трехсот. В общем разнообразии рецеп
Simona
Фузилли с соусом болоньезе
Недавно муж пришел домой радостный и говорит: «Я купил новую насадку для рыбалки», и достает из сумки пачку итальянских макарон в форме пружинок — фузилли. Я ему отвечаю: «Знаешь, дорогой, пусть рыбки по
Simona
Паэлья с морепродуктами по-аргентински
Paella de mariscos — паэлья с морепродуктами. Принято считать, что это национальное испанское блюдо. Однако покопавшись в интернете, узнала, что в Аргентине паэлью считают своим национальным блюдом. Сей факт потдвердила и
Альбина Кузнецова
Мидии в остром соусе
миша
Лингвини с морепродуктами Allo scoglio
Паста с мидиями и вонголе Allo scoglio есть во многих итальянских рыбных ресторанчиках, рецептов ее множество, хочу поделиться одним из них. Вкусное ароматное и полезное блюдо с морепродуктами, сплошной восторг и наслаждение! B
Ms Frisella
Морепродукты с овощами в сливках
Сегодня День защитника Отечества, и у нас праздничный обед из морепродуктов. Очень вкусно, нежно и немного пикантно. Сильную половину с 23 февраля!
AlenaZaytseva
Чесночный крем-суп с мидиями
Удивительно нежный и вкусный супчик получился. Вместо мидий можно взять креветки.
Спасибо автору.
Оксана Чуб
Оливье с креветками
Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями.
Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем по-новому, с учетом по
Констанция
Мидии «Ньюбург» с домашней лепешкой
Если вы любите морепродукты, то вам стоит попробовать приготовить этот блюдо. Мидии по нему запекаются в густом сливочном соусе с добавлением белого вина, овощей, сыра и пряных специй. Получается очень нежная, но насыщенная по
Лена loneil
Семга со сливочным соусом из белого вина и мидий
Мидии нельзя обжаривать долго, иначе они станут резиновыми.
Юлия Высоцкая
Кокот с мидиями и грибным ассорти
Этот рецепт нашла в одном из журналов "Джеми", очень понравилось сочетание грибов (лесных) и моих любимых мидий. Они очень полезные и вкусные! такой кокот можно поджать порционно, а можно запечь в одной большой креами
Liza Oliver
Гаспаччо
Гаспаччо - это холодный суп из перетертых овощей. Родиной его считается Андалусия (Испания). Говорят, в Испании у каждой хозяйки свой рецепт этого супа. А у меня вот свой :)))
playjulls
Томатное ризотто с мидиями
Ризотто наравне с пастой и пиццей — пожалуй, самое популярное итальянское блюдо. Я предлагаю вам приготовить ароматное и пикантное томатное ризотто с мидиями с использованием томатов в собственном соку ТМ «Помидорка
ВикторияS
Пицца с ананасами и морепродуктами
Нежная, ароматная, тающая во рту пицца с ананасами и морепродуктами — настоящая находка для гурманов, готовится быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания! Оригинальная и вкусная — она понравится и вз
Анюта М
Тосты с апельсиново-сметанным кремом
Это очень хороший рецепт для использования выпечки не первой свежести. Если делаете такие тосты для взрослых, можно добавить в крем немного апельсинового ликера, например Cointreau.
Юлия Высоцкая
Ризоттo Porto Venere с морепродуктами
Ризотто — это классика итальянской кухни! Невероятно вкусное, с нежной, шелковистой структурой и насыщенным вкусом морепродуктов — это восторг! Готовится быстро, съедается еще быстрее. Для этого рецепта идеально под
Женя jennysmile83
Бутерброд с яйцом пашот
Яйца Пашот я делала по рецепту ais20_Аленушка . Очень просто и быстро, а результат просто класс!))
Ксения П
Израильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехами
Вениамин
Макаронная запеканка с овощами и курицей
Светлана Горбуненко
Суп из мидий
Anna St
Минестроне с песто
Романеско — это один из культурных сортов капусты, относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста. Так как в списке её не нашлось, то в ингридиентах присутствует брокколи, которая яв
vicky
Жульен в тарталетках
Кариочи
Мидии в пивном соусе
Мидии приготовлены по классическому рецепту в сочетании с пивным соусом с добавлением тимьяна и петрушки, которые придают блюду приятный пряный привкус.
Ла Ванда
Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом
Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".
Fazer
Мидии с яичной лапшой под сливочно-чесночным соусом
Маленький Сладкоежка























