Чеснок
Из чего готовим
Часто спрашивают

Кабачковая пицца
Рецепт этой овощной пиццы можно отнести к разряду «Завтрак выходного дня». Если вы находитесь на даче, то большая часть ингредиентов однозначно растет у вас на грядках. Поэтому у вас есть отличная альтернатива: заме
НАТАЛИ
Маринад для запеченного лосося
Маринад для рыбы играет очень важную роль. Он зависит от вида и жирности рыбы. Для форели подойдет белое вино, чеснок, оливковое масло и тимьян. Нет вина? Тогда замените его хорошим светлым пивом.
Для белой рыбы возьм
Катюша 
Майонез на молоке
Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и
Натали*
Греческий салат
Это рецепт из кулинарной книги., привезенной из Греции. Секрет салата — свежайшие овощи и хорошая фета. Иначе салат получается достаточно обычный, хотя и приготовленный по всем правилам. Пахнет летом, морем и отдыхом...<
vicky
Суп "Харчо" (простой вариант)
Обычно харчо варят из говядины, но можно варить из любого мяса и даже рыбы. У меня из курицы. Это самый простейший вариант из всех, что я видела.
Рецепт из интернета.
Лукреция
Яичница по-кончаловски
Кончаловский и Тарковский работали над «Андреем Рублевым», спорили, засиживались «до петухов», а рано утром, глядя на их измученные лица, мама А.С. Кончаловского Наталья Петровна кормила их вот такой яич
Юлия Высоцкая
Картофель с грибами и сливками
Это простой рецепт запеканки из картошки с грибами, но я готовлю такое блюдо со сливками. Получается очень нежно!
Лана
Тушеный кабачок
romashka
Свиная рулька
Я не знала, что полюблю немецкую кухню, более того, я не знала, что немецкую кухню так любит мой муж. Когда мы бываем в Мюнхене, заказываем самое вкусное мюнхенское пиво и к нему — всякие колбаски-сосиски, иногда вот таку
Юлия Высоцкая
Жаркое с картофелем и куриной печенью
Вкусно,быстро и доступно! Что еще скажешь!
Екатерина Корженевская
Огурчики консервированные "Любимые"
По этому рецепту получаются очень вкусные огурчики. Рецепт проверенный и подойдут любые огурцы средние и маленькие. Уверенна, рецепт пригодится любителям хрустящих огрурчиков, молодой хозяюшке или тому кто раньше не занимался к
Солнце
Паэлья с креветками
Сегодня ужинаем в Испании... Паэлья... Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к
Ла Ванда
Пиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фарша
Для приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны.
Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить это вкусное блюдо. Для приго
Svetlana Metaxa
Мясо по-китайски
Не знаю, можно ли этот рецепт отнести именно к китайской кухне, так ка, он адаптирован к нашим продуктам. Но получается очень вкусно.
Лана
Камбала по-королевски
Камбала входит во многие диеты, так как ее мясо содержит белок, который полностью усваивается организмом. Мясо камбалы богато солями фосфора, а вот жиров практически нет. Камбала является источником множества витаминов, жирных
Buvdevskaya
Назад в СССР: Мясные шарики с рисом "ЁЖИКИ"
Рецепт нехитрый, объединяет в себе и мясо, и гарнир. Знаком многим с детства. Дети их с удовольствием едят! Можно просто тушить"ёжики" в водичке, но с овощами выглядит богаче, радужнее, да и вкуснее)))
Т
Карамельные свиные ребрышки
Свиные ребрышки в сладком соусе... это очень вкусно! Есть их нужно обязательно руками, чтобы по-настоящему насладиться карамельным вкусом! Пальчики оближешь
Любовь~♥
Грузинский куриный суп чихиртма
У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-
Катерина Филипенко
Салат «Рождественский венок»
Такой салат обязательно станет ярким акцентом на вашем праздничном столе!
А в приготовлении заправки мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD!
@portnova_yulia
Фаршированная рыба
Какой праздник может быть в Одессе без фаршированной рыбы. Может сейчас уже и может быть праздник без фаршированной рыбы, но не раньше ни-ни. Свадьбы, дни рождения, новый год и др. никогда не обходились без фаршированной рыбы.<
Аня радуга
Огурцы, консервированные дольками
Такие огурчики заготавливаю уже много лет. Получаются они вкусными и пикантными. Собственно говоря, этот рецепт хорош тем, что если вдруг переросли огурцы и для засолки целиком они крупноваты, то можно их порезать на дольки и з
ЗаринА
Курица в медово-соевом соусе
В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу.
Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше усмотрение.
Особенно хо
Яна
Буженина, запеченная в рукаве
Вкусное и нежное мясо, которое можно кушать, как в холодном, так и в горячем виде. Отлично подойдет на завтрак, обед или ужин.
Ксения П
Фасоль в томатном соусе
Если помидоры несладкие, добавьте в соус немного сахара. Соус хорошо получается и из консервированных помидоров — в этом случае используйте только мякоть помидоров, без сока.
Юлия Высоцкая
Свиная рулька - (Schweinshaxe)
Валерия
Кобб-салат
Этот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честь американского ресторатора Боба
Стелла
Цеппелины литовские, национальное блюдо
Юрий
Мясной пирог
Очень нежный, вкусный пирог из сочного мясного фарша и хрустящего теста. Моя семья была в восторге.
Екатерина Скобелева
Холодец классический
Любителям холодца посвящается. Много споров на тему правильного холодца. Кто-то его любит, а кто-то — нет. Расскажу, как варю его я. В моей семье его очень любят.
Лана
Паста с форелью в сливочном соусе
Я брала свежую пасту, только приготовленную паста-шефом. В принципе, можно взять обычные макароны, которые вы любите.
Анастасия
Салат с кальмарами и корейской морковью
Потрясающая закуска! Быстро, просто и вкусно! Съедается мигом!
ярослава
Острая закуска "Хреновина"
Иринка
Баклажаны в аджике
Летом решила первый раз заняться заготовками, все никак руки не доходили и если честно, очень боюсь стерилизовать, однажды на моих глазах лопнула банка с помидорами в момент стерилизации, жуть (( Пока выбираю рецепты без этого
Елизавета
Икра баклажанная
Каждое лето я очень много делаю заготовок, но такую икру сделала впервые. И могу заявить - она великолепна! Такой вкусной икры я не делала и не пробовала! Пришлось, конечно, повозиться, но оно того стоило! Текстура у икры вышла
ярослава
Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
Екатерина Скобелева
Лагман с тянутой лапшой
А вы знаете,какая лапша,самая вкусная? Тянутая, уйгурская лапша для лагмана! Я не преувеличиваю,так и есть, убедилась в этом сама и убедила всю свою семью! В первую очередь, хочу поблагодарить прекрасного человека и просто заме
Натали М
Закуска «Хренодер»
Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу.
Оксана Чуб
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Если вы хотите, чтобы баклажаны получились хрустящими, для этого их нужно очистить. К кожуре не прилипает кляр, запанировать можно только уже очищенный овощ. Для фритюра больше всего подходит подсолнечное рафинированное масло б
Едим Дома
Малосольные огурчики в минеральной воде
Огурчики в минеральной воде получаются хрустящими и очень вкусными...
Елена
Чеснок маринованный
Жанна Тихонова
Мастава
Мастава — это больше, чем густой рисовый суп с овощами на бараньем бульоне с фрикадельками, не случайно блюдо названо «жидким пловом», суюк ош. Начинается мастава с приготовления, как и у плова, зирвака из ово
Мальва
Намазка из сала с чесноком
Один раз попробуете это сало и оно будет постоянно стоять у вас в холодильнике на все случаи жизни для всех гостей и близких. Намазываешь на хлеб и получаешь удовольствие! Смакуйте и наслаждайтесь!
Елена-Аленка
Салат «Цезарь» с курицей
Цезарь с курицей и домашним майонезом — вкусный салат, который можно подать и просто так, и к праздничному столу. Готовится достаточно просто и быстро.
vicky



















