Мясо

Жаркое со свининой в горшочках
Танюха-ха))
Рагу из говядины
Рагу из говядины - хит британской кухни. Готовится долго, но совершенно не требует постоянного внимания. Прекрасный вариант для воскресного ужина!!!
Рецепт от Джейми Оливера, с моими небольшими изменениями. В оригинал
julika
Курица с ананасами в сладком соусе
Любителям необычных вкусов!! Сладковато, кисловато, просто вкусно! Подавать курицу с картофельным пюре.
Ирина Арканникова
Баранья нога, запечённая в духовке.
Иринка
Пастицио (запеканка из макарон с фаршем)
Еще одно блюдо греческой кухни. Казалось бы, что может быть особеннокго в запеканке из макарон с фаршем? Два соуса - посмотрите, какие они ароматные. И в этом, как говорится, вся соль!
Галина
Нежнейшие тефтели из говядины в ароматном соусе
Надежда
Чакапули из баранины
НастяСан
Фахитос по-мексикански с говядиной
Во-первых хочу поздравить всех с Днем победы!!! 
Екатерина Скобелева
Мясные джерки
Джерки (англ. jerky) — кусочки вяленого мяса, очень оригинальная мясная закуска. Можно подавать с вином или пивом. Мясо остается мягким, жевательным, с ярким вкусом маринада. Маринад можно регулировать на свой вкус.
Альбина Кузнецова
Говядина " диетическая" и не только
Чиша
ПодчереВОк!
Anna St
Жаркое с мясом и картофелем "По-новому"
Sindirella
Мусака
Маргарита Бузова
Запеченные телячьи ребрышки в соевом маринаде с луково-томатным соусом
LapSha (Мария)
Китайская техника приготовления кляра
Розмарин
Мититеи праздничные
Надежда
Хрустящие куриные палочки
Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой куриные палочки - это отличная закуска, не требующая много времени и хлопот. Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили).
Максим С
Запеченая свиная корейка
МамаМарти
Пастрома из куриной грудки
Этот рецепт я увидела несколько лет назад у Сони из ЖЖ. Приготовила, не меняя ничего в рецепте. И... это мясо стало любимым в нашей семье. Готовится просто, но требуется 2 дня для маринования. Наряду с куриной грудкой можно исп
Диана
Медальоны из свинины с помидорами, сыром и зеленым соусом
Мальва
Свиные ребрышки по-канадски
Рецепт взят из инернетовских недр
не диетичная
Спагетти с курицей под сырным соусом ВИОЛА
Спагетти или макароны сами по себе очень просты в своих вкусовых качествах, эфектность им придаёт соус. Соус - это залог успеха макарон. Именно поэтому так важно приготовить его правильно и в свою очередь подвть макароны или сп
Karamelka:)
Карпаччо из говядины
Оксана
Шведские тефтельки
Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и с удовол
Тата
Гречаники с мясом
Sindirella
Темпура
Ирина Адачи
Рубленные куриные котлетки с кабачком!
♥ОЛЯ :)♥
Колбаса сыровяленая своими руками
Константин
"Телятина по-Орловски"(Блюдо с историей)
Софья
Копченая куриная грудка в домашних условиях
♥ОЛЯ :)♥
Купаты по-тифлисски
Я уже давно наладила "производство" всевозможных колбасок и купат у себя дома! Спасибо Виктории (Тори), которая, когда-то опубликовав свой рецепт, тем самым сподвигла меня на приготовление домашних колбасок и дальнейш
ВикторияS
Рубленые котлетки из куриной грудки
Марина
Тефтели в сливочном соусе
Маленькая_мышка
Котлеты в сливочном соусе
Мясные котлеты - отличное, нехлопотное блюдо. К тому же можно поэксперементировать, добавив немного белого вина в сливочный соус! И будничное блюдо окраситься в новые вкусовые оттенки.
ярослава
Кролик, тушеный в белом вине
Елена К.
Свинина в белом вине
СветланкаК
Корейка на кости

Жюльен с курицей и грибами в булочках
Ла Ванда
Баранина в собственном соку.
Valentina 78
Мясные рулетики по-деревенски
Так готовит рулетики моя мама.))) Получается очень вкусно и сочно!
Стелла
Брезаола
Что может быть лучше домашнего вяленого мяса? Правильно — еще одно домашнее вяленое мясо. Я люблю это готовить, меня просто увлекает сам процесс, ну, а результат — и того больше. Эта брезаола делалась на пробу, для
Елена Ковач (kovachev)
Кролик с яблоками и красным луком
Ароматный кролик с яблоками, черносливом и красным луком — очень вкусное блюдо для праздничного стола!
Ms Frisella
Казан-кабоб
Галина
Свинина по-баварски
За время съемок программы «Едим Дома!» у нас сложились теплые отношения с нашими спонсорами, партнерами и, хочется верить, друзьями. Мы им доверяем, потому что они производят качественный продукт, они нам доверяют,
Юлия Высоцкая
Кабачок фаршированный
НатаВИ
Свинина с черносливом, запечённая в фольге
Светлана ГорбуненкоМясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.
Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты. Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.
Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.
А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.
Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.














