Мясо

Свинина под фруктовым соусом
Хочу предложить вам очередное блюдо бразильской кухни. Готовится быстро, а мясо (при условии, конечно, что оно свежее) получается невероятно сочным, напитанным фруктовыми ароматами и специями. Думаю, что рецепт этот особо приго
ВикторияS
Тайский рис с мятой и мраморная говядина
alexmay
BOEUF A LA BOURGUIGNONNE (Говядина по бургундски))
kadeni
Цыпленок тапака по-шкмерски.
Valentina 78
Мадьярский гуляш с баклажанной закуской
Альбина
Свинина, тушеная с инжиром
Оксана
Pastel de choclo (кукурузный пирог)
Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждой хозяйки свои секреты.
Güiña
Куриный батон с болгарским перцем "Светофор"
Вкусный, сочный и очень красивый мясной хлеб! Очень ярко смотрится!
Liza Oliver
Мясные бонбоны
Если вы читали пост на главной странице: то обратили внимание на интересные рецепты. Вот я опробовала пока один. Ду
Галина
Митлоф болонский (Meat Loaf Bolognese)
Апрель
Бургиньон с беконом и овощами
Мясо в этом рецепте не тушеное, а, я бы сказала, томленое. Говядину желательно брать не очень постную, и она обязательно должна быть комнатной температуры. Вместо бекона подойдет копченая грудинка. И не бойтесь можжевельника &m
Юлия Высоцкая
Ароматный маринованный кролик с мятой
Для барбекю мясо кролика должно быть порезано довольно крупными кусками, размером с пол-ладони. Если они будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо у вас пересохнет. Проверить, готов кролик или нет, вы можете, слегка его на
Юлия Высоцкая
Котлета натуральная с гремолатой
Итальянцы считают, что блюда без пряностей и приправ - это все равно, что жизнь без любви. Гремолата - это очень популярная в Италии приправа... В основе этой приправы лежат три основных компонента: цедра лимона, чеснок и зелен
Ла Ванда
Баранина с ароматными травами
Мурзик
Отбивные в лепешках
В рецепте лепёшек я заикнулась, 
Т
НОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощами
Татьяна Белозёрова
Запеченное мясо фьюжн
neroli44
Перцы, фаршированные капустой с фаршем
Джейн
Куриный пирог с решеткой
Белавита
Эх,капустка хороша!
Т
Свинина по-деревенски с тминными пышками
Это блюдо готовится перед подачей к столу. Мы привыкли гарнировать мясо картофелем, макаронами и т.д . Картофеля хватает в салатах. С тминными пышками - это не стандартный вариант и поэтому вызывает восторг у гостей своей необы
Елена
Ассорти из баранины (Arrosto Misto di Agnello).
Denis
Фруктовая говядина в винном маринаде
Натали М
Ризотто с пармезаном и яблоком
Ольга
Запеканка "Шарики" под сырным соусом
Самое главное в этом рецепте - чтобы все составляющий были одинакового размера: и томаты, и картофель, и фрикадельки.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Картофельный рулет с беконом
Кто любит все картофельное, тому понравится такой рулет с запеченной золотистой корочкой, поджаренным беконом и лучком в центре.
Т
Горячая закуска.
nikol
Тефтели в сливочном соусе с кукурузой
Екатерина Мельникова
Котлеты с грибами в винном соусе
Сегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри
CatherineSW
Фрикадельки с кукурузой
АнастасияВ
Закуска из лаваша
Горькая Любовь 
Жареная свинина с сушеным инжиром
Елена-Аленка
Свиное филе с шоколадным соусом
Я сама к шоколаду отношусь как к сладости. А в этом рецепте он тут только в названии. Но сам соус к мясу превосходен, попробуйте и вы.
Апрель
Свиное филе под соусом красного вина
В своём блюде я соединила свинину с яблоками и подала её под соусом из красного вина со сливами и ягодами, а бекон придал мясу вкус копчености и аромат костерка. На мой взгляд свинина прекрасно сочетается со сладким ягодно- фру
vicky
Медальоны из свинины с яблоками
lenafooty
Рулет из баранины с куринным филе
НинаМясо всегда было есть и будет важнейшим продуктом в нашем рационе. Самый важный вопрос, который возникает при составлении повседневного меню, — как вкусно приготовить мясо? Кулинарные секреты наверняка имеются и у вас, а в личной поваренной книге обязательно отыщется коронное мясное блюдо.
Тем не менее, очень часто приходится ломать голову над другим вопросом — что вкусного приготовить из мяса? Ведь предпочтения домочадцев не редко разнятся, а порадовать хочется каждого из них. Облегчить эту задачу поможет сайт «Едим дома». На страницах нашего портала представлены самые разнообразные рецепты. Приготовить мясо с их помощью будет намного проще и интереснее. Тем более многие из них покажутся вам необычными. Вы всегда будете знать, что приготовить из мяса не только на каждый день, но и для званых ужинов или маленьких семейных праздников.
Как правильно приготовить мясо, зависит от его сорта и конкретных особенностей. Нежная курятина, колоритная свинина или благородная говядина требуют индивидуального подхода. Главное, что приготовить из мяса можно что угодно: различные супы, горячие основные и вторые блюда, различные закуски и салаты.
А что приготовить из мяса быстро, когда до обеда остается не так много времени? Удачным решением станет мясное рагу с овощами, домашние котлеты или тефтели, классический гуляш или тушеный цыпленок с грибами.
Как еще приготовить мясо быстро и вкусно, вы узнаете из рецептов читателей «Едим Дома». Изучайте богатую кулинарную коллекцию нашего клуба и выбирайте лучшие, на ваш взгляд, блюда.
































