Пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пирог со свеклой, сыром бри и зеленью
Замороженное тесто лучше поместить на ночь в холодильник, а не размораживать при комнатной температуре. Вместо тимьяна можно взять мелко нарубленную петрушку.
Юлия Высоцкая
Баклажанный пирог с инжиром
Приглашаю на закусочный пирог-тарт с баклажанами, томатами черри и инжиром. Основа — песочно-дрожжевая, дрожжи «Саф-Момент». Начинка — самая ягодная, ведь и томаты, и баклажаны также ягоды. А вкусов и ре
golkka
Сметанно-смородиновый чизкейк
Купила в магазине сметану, а она очень кисленькой оказалась, мои есть отказались. Срочно нужна переработка :) Решила сделать чизкейк без выпечки. Творога и сгущенки не было, поэтому решила просто из сметаны, но все таки разбави
Ирина B&C
Датский пасхальный пирог
Этот пирог по способу приготовления очень непохож на привычную выпечку. Дрожжевое тесто, а внутри шоколадно-ореховая начинка. И хоть готовить его нужно начинать за сутки до подачи, в его приготовлении нет ничего особо сложного.
Елена Шашкина
Пирог "Зебра" в стакане
АнастасияВ
Коса с творогом и персиками
Я не сторонник дрожжевой выпечки, но иногда позволяю себе и своим. Иногда приятно вспомнить вкус детства, а эта коса как раз такая, из детства, и очень вкусная
Nora
Пирог с курицей под ореховой корочкой
Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точ
Елена-Шоколад
Шоколадный пирог с творогом и малиной
Наташа Имшенецкая
Турецкий закусочный пирог
Если у вас небольшая компания, то можно в качестве закуски на праздничный стол, приготовить этот сочный пирог с говяжим фаршем и овощами на основе слоеного теста.
ярослава
Начинка для пирога с капустой и свининой
Lenora
Лимонный йогуртовый пирог с заварным кремом
olgalina
Чизкейк с брусникой и маскарпоне
ярослава
Галета с картофелем, беконом и сыром
Ароматный и сытный пирог с очень вкусной начинкой из картофеля, бекона и сыра. Готовим с любовью для самых родных! И пусть поводов для радости будет как можно больше!
Natalya LF
Киш Лорейн с белыми грибами и голубым сыром
Оксана
Груши в сливочно-цитрусовой заливке
Приветствую всех жителей этой теплой и уютной виртуальной кухни) Хочу сказать огромное спасибо вам за ваши вкуснейшие рецепты) Почти год я на сайте, перепробовала множество ваших шедевров) Но, к сожалению, не могу голосовать за
Альбина
Творожно-персиковый пирог
Сейчас пора ароматных и сочных персиков, поэтому, пользуясь случаем, балуем себе вкусной выпечкой с этими вкусными фруктами :)
Нежнейшее тесто, медовые персики и воздушный творог! Что может быть лучше!?
Екатерина Корженевская
Вишневый пирог со сливочной глазурью
Мега-вишневый и внушительных размеров пирог для любителей вишни.
Галина
Ватрушки - Лапти на Масленицу
Natalya Radova
Яблочный пирог "Скороспелка"
Виктория
Пирог с клубникой "Мечта"
Rybka
Пирог с тыквой, беконом и чеддером
Я считаю, что для пирогов не обязательно делать домашнее тесто, можно купить готовое и сэкономить силы. Сегодня у нас рецепт из теста фило — оно, кстати, наименее травматично для фигуры, потому что это просто-напросто мук
Юлия Высоцкая
Цитрусовый пирог с апельсиновой карамелью
Шикарнейший пирог! Грейпфрут можно смело заменить апельсинами.
Biondina
Пряничный пирог
KL
Апельсиновый пирог с домашними цукатами
Marina
Яблочно-малиновый пирог
Ещё один рецепт применения яичных белков. У меня их накопилось аж 9 штук, вот все их и беру в ход!
GinaGrin
Шоколадный пирог с айвой,каштанами и грецкими орехами
Тата
Сливовый пирог "Капучино"
Рекомендую всем любителям творожной выпечки. За основу брала рецепт блогера Зоряны, внесла небольшие изменения. Любителям сладкого советую увеличить количество сахара - пирог получается умеренно сладким.
GinaGrin
Пирог с сухофруктами и ромом
После вечеринки осталось немного рома, я задумалась, что бы такое приготовить. Впереди были новогодние праздники и пирог пришелся как нельзя кстати.
Марина
Кулебяка с грибами

Пирожки с молочной пропиткой
Вспомнила о мягчайших печеных пирожках с тоненьким тестом. Мягкими они получаются за счет финальной пропитки молоком и допекания.
daiquiri
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Т
Творожно-маковый пирог-суфле
Екатерина Мельникова
Пастуший пирог с грибами
Предлагаю вегетарианскую интерпретацию пастушьего пирога! Грибы можно взять любые, но нужно учитывать их особенности. У меня подберезовики, но, думаю, что с белыми или лисичками, или даже с опятами или шампиньонами, получится н
Юлия
Галета «Рататуй»
Летом есть прекрасная возможность готовить овощные блюда. Я очень люблю галеты и очень люблю рататуй. Однажды пришла идея все соединить. Помимо стандартного набора овощей, в рататуй добавились оливки и творожный сыр. Получилось
kristinachernova
Энчиладас с сыром
Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под
CatherineSW
Пирог с мясом и овощами
Ни одно новогоднее застолье не обходится без пирогов! Это просто, вкусно и сытно! Обязательно попробуйте приготовить такой пирог — родные и близкие будут любить вас еще больше и просить добавки! Пусть всем будем вкусно!</
Natalya LF
Лимонно-изюмный пирог
Вкуснейший, ароматный пирог с лимонной заливкой! Минимум ингредиентов, готовится на раз два, в прочем так же и съедается :)
К чашечке чая просто блаженство…за рецепт спасибо прекрасной кулинарочке Лике (Lakshmi
Ирина B&C
Классический "Мраморный" пирог (Marmorkuchen)
Elisabette
Рулет из слоеного теста с мясом, черносливом и зеленью
Я за эксперимент на кухне. Сколько же раз ничего не получается, иногда изобретаешь «велосипед», но главное, не бояться показаться смешной во всех своих кухонных приключениях.
А знаете, кто самый любимой у ме
Мальва
Луковый пирог
ТусяНа Руси говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами» – не случайно рецепты вкусных пирогов бережно хранились хозяйками и постепенно превращались в семейные традиции. Пироги дрожжевые, слоеные, пресные, песочные были символами любого праздника, а замешивание теста для пирога считалось настоящим таинством.
Популярные рецепты теста для пирогов с фото, все варианты начинки и описание разных способов выпечки – вот, что вам нужно, чтобы понять, как приготовить пирог по всем правилам. Пироги мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые, с крупами, яйцами, творогом и сыром – выбирайте выпечку на любой вкус и балуйте домочадцев!
Пироги от Юлии Высоцкой помогут вам взглянуть на это блюдо новыми глазами. Пирог с курицей, моцареллой и вялеными помидорами подойдет для диетического стола, тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью очень нравятся детям, кулебяка с мясом и грибами придется по душе мужчинам, а брауни с грецкими орехами будут отлично сочетаться с вином во время праздничного ужина. Пироги можно брать с собой на пикник или в поездку, чтобы быстро и сытно перекусить, а не давиться холодным полуфабрикатом. Хороший пирог и другая домашняя выпечка – это вкусно, аппетитно и всегда актуально даже в наш век фастфуда и разогретой еды…





















