Пироги
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Василопита (Традиционный греческий НГ пирог)
Агиос Василеос, так в честь св. Василия, именины которого приходятся на 1-е января, называют Деда Мороза в Греции (именины, т.е.день имени очень чтят в Греции). Пирог Василопита традиционно присутствует на каждом столе в этот д
Iulia
Пирог с ветчиной, сыром и помидорами
Ароматный, нежный, вкуснейший кусочек пирога с чашечкой кофе или чая - отличное начало дня! Угощайтесь!!!
Настасья
Капустянка
Иначе как мгновенным его не назовешь! Спасибо Дарье Кузнецовой за наводку :)
Оксана Кузнецова
Мраморный пирог с малиной
Сегодня у меня пирог по мотивам знаменитого немецкого десерта «Дунайские волны». По внешнему виду и по вкусу напоминает настоящий торт. Такой же праздничный и красивый! Его удобно резать на кусочки и подавать на сто
vicky
бретонский пирог с яблоком и клюквой
Юлия
Пирог с персиками
Простая и ароматная летняя выпечка с персиками, с добавлением оливкого масла в деревенском стиле.
ярослава
Творожный пирог с фруктами
Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный пирог с творожной начинкой, сливами и нектаринами. Теста как такового нет, его роль выполняет сухая смесь двух видов
Simona
Пирог с картофелем и моцареллой
Рецепт взяла из книги «Праздник каждый день».
В приготовлении нет никаких сложных продуктов. С начинкой можно экспериментировать: добавить грибы или ветчину.
У картофеля указан вес сырого очищенн
michsenkoea
Тыквенный татен с апельсином и орехами
Тыквенный татен я уже готовила, и знаю как это вкусно. И как его не выставить на конкурс, но увы я его уже опубликовала раньше.
Аня радуга
Слойки с творогом и клубникой
Завтра мой сынуля уезжает в лагерь, и попросил в дорогу приготовить что-нибудь сладкое. Вот, что у меня получилось... Слойки оказались "разлетайками", и пришлось делать вторую порцию...
julika
Тарт с картофелем и сардельками "Быстрый ужин"
Elen@Lat
Пирог с тыквой и сыром
Этот пирог для любителей тыквы. Я хоть тыкву и не особо люблю, но этот пирог ела с удовольствием. Главное, сыр использовать пикантный, очень хорош козий или с плесенью.
Ирина B&C
Шоколадно-гречишный кекс с черной смородиной и грецким орехом
Хочу поделиться с вами вукснейшим кексом! Сочетание ингредиентов просто потрясающее, получается насыщенный вкус! В общем я его вам очень рекомендую попробовать!
Настасья
Шоколадный пирог на красном вине
Этот пирог — объедение! Очень вкусный, влажный и ароматный!
Вино подойдет любое красное, у меня домашнее «Саперави».
Nora
Постная шоколадная коврижка с клюквой
Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила... и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вмест
julika
Пляцок «Яблоки под кисельным небом»
Давно я смотрела на этот пляцок и все как-то не решалась приготовить! Но тут звезды сошлись и вуаля!!
Вкус у него восхитительный! Нежнейшее песочное тесто, кисло-сладкие яблочки и воздушное кисельное облако, тающее во
Екатерина Корженевская
Тыквенно-апельсиновый кекс с клюквой
Потрясающе вкусный кекс, превзошел все мои ожидания - нежный и легкий, очень ароматный, от специй и апельсина, и уютный)) хочется заварить чай и отведать кусочек, а, может быть, и не один) а запах какой по кухнe разносится, ммм
Мурзик
"Король пирогов" - ЯБЛОЧНЫЙ
Т
Торт "Лакомый кусочек"
она самаЯ
Весенний творожник
Для выпекания потребуется форма для выпечки диаметром 24 см и алюминиевая фольга.
Dr. Oetker
Ажурный маковый пирог
Существует большое количество красивых форм пирогов из дрожжевого теста. Можно сделать форму лодочки, венка, цветка и так далее. Сегодняшний пирог похож на ажурную салфетку. Очень впечатляет форма, ну и, конечно же, вкус пирога
Svetlana Metaxa
Пирог с молодым луком и грибами
Нежный, вкусный, сытный пирог с хрустящей корочкой.
Марина Z.
Пряный кекс «Рождественский»
Здравствуй, Дедушка Мороз, борода из ваты.... Ты попробуй-ка мой кекс! Будешь сытый, радый ! :-)) Хочу угостить своим любимым новогодним блюдом не только бородатого Деда, но и всех кулинаров, которых объединил портал «Еди
Рабиндранат Тагор
Пирог с вишней "День-ночь"
Эллиса
Пирог с курицей, грибами и цветной капустой
Выпечку из дрожжевого теста готовлю не слишком часто, потому что такое тесто не любит суеты, его нужно холить и лелеять. Обычно делаю куличи на Пасху и два-три пирога в год. Несладкие пироги пеку, в основном, в осенне-зимний пе
Simona
Торт "Наполеон" (Как у мамы)
Название говорит само за себя. Делали этот торт с мамой и братом в далеком детстве, всегда любила его за хрупкость и нежность одновременно, за возможность наесться крема, облизать глазурь. Лишь повзрослев узнала, что классическ
Annet
Пирог с капустой
Этот пирог с капустой делать несложно, быстро. Тесто с добавлением сухого вина придает ему пикантность. Верх пирога оформлен стружкой из теста. Что касается начинки из капусты, здесь, думаю, никого уговаривать не надо.
Мальва
Киш на творожном тесте с цветной капустой и черемшой
Как же я соскучилась за "острыми ощущениями" , не выставляя так давно ничего нового, но многие знают, что без дела я не сидела, отчитываясь и в рецептах, и в постах. Готовить по полюбившимся рецептам здОрово, удобно,
vicky
Овощной суп с сырными шариками
Очень ароматный овощной супчик. А сытность ему придают сырные шарики.
Галина
Шоколадно-творожный пирог с маршмеллоу
Невероятно вкусный ароматный пирог, легкий в приготовлении. Понравится и взрослым и детям. В рецепте я использовала творожный сыр, можно взять обычный творог, получится тоже вкусно.
Виктория
Апельсиново-миндальный пирог с изюмом
Такой пирог хорошо подавать с ванильным мороженым или жирной сметаной.
Юлия Высоцкая
Порционный пай со свининой
Удобный вариант подачи для любой компании — каждому достанется порция ароматного нежного мяса под румяной хрустящей корочкой из теста.

Шоколадный лавовый фондан со взбитыми сливками и лепестками миндаля
Фондан - классическое французское блюдо, которое представляет собой кекс с мягкой серединкой. Из нее именно и выекает та самая шоколадная лава. Фондан можно подавать с мороженым, со взбитыми сливками или без всего. Тесто фондан
Jenny
Смородиновый пирог
Для любителей смородины, подходит как свежая так и замороженная :) и быстро и вкусно и полезно :)
Ирина B&C
Пирог с яблоками, сельдереем и сушеной грушей
ЮсяЮся
Тыквенный пирог с молоком и медом

Гебаница с сыром и травами (для Алекса)
Nadin
Десерт с персиками, взбитыми сливками и шоколадом
Сочность, нежность, горьковатость шоколада... 3 в 1!!!!! рекомендую употребить в течение 1-2 часов, потом вид не будет столь презентабален.
Ирина Арканникова
Медовик «Осень»
Медовиков на нашем сайте много. Я не стала пересматривать все и сравнивать. Вполне возможно, что подобный способ приготовления медовых коржей уже есть здесь. Этот же рецепт из «архивов» моей мамочки — вырезка
ГалинаНа Руси говорили: «Не красна изба углами, а красна пирогами» – не случайно рецепты вкусных пирогов бережно хранились хозяйками и постепенно превращались в семейные традиции. Пироги дрожжевые, слоеные, пресные, песочные были символами любого праздника, а замешивание теста для пирога считалось настоящим таинством.
Популярные рецепты теста для пирогов с фото, все варианты начинки и описание разных способов выпечки – вот, что вам нужно, чтобы понять, как приготовить пирог по всем правилам. Пироги мясные, рыбные, грибные, овощные, фруктовые, с крупами, яйцами, творогом и сыром – выбирайте выпечку на любой вкус и балуйте домочадцев!
Пироги от Юлии Высоцкой помогут вам взглянуть на это блюдо новыми глазами. Пирог с курицей, моцареллой и вялеными помидорами подойдет для диетического стола, тыквенные пирожные под апельсиново-сметанной глазурью очень нравятся детям, кулебяка с мясом и грибами придется по душе мужчинам, а брауни с грецкими орехами будут отлично сочетаться с вином во время праздничного ужина. Пироги можно брать с собой на пикник или в поездку, чтобы быстро и сытно перекусить, а не давиться холодным полуфабрикатом. Хороший пирог и другая домашняя выпечка – это вкусно, аппетитно и всегда актуально даже в наш век фастфуда и разогретой еды…



























