Гарниры
Гарниры определяют баланс тарелки: крупы и бобовые добавляют сытость, овощи — лёгкость, корнеплоды — насыщенность. Правильно подобранный гарнир подчёркивает вкус основного блюда, а не конкурирует с ним. В подборке — варианты к рыбе, мясу, курице и котлетам.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

20 м542
Брюссельская капуста с фундуком
Очень понравилось, приятное и вкусное сочетание. Фундук желательно очищенный, слегка поджареный.
Апрель
50 м539
Брюссельская капуста с песто из вяленых томатов
Вариант обеда для худеющих из свежей брюссельской капусты.
Апрель
20 м544
Кукуруза с масличным барбекю соусом
В сезон свежей кукурузы не сложный и вкусный рецепт. Используем готовый барбекю соус или домашний.
Апрель
45 м534
Зеленая фасоль со сладким перцем
Замечательное блюдо для вашего меню, если вы желаете похудеть. Еще один интересный и вкусный рецепт.
Апрель
2 ч 30 м528
Картофель с грибами
С этим вкусным блюдом можно легко обойтись без мяса. Предлагаю вам пошаговый рецепт картошки с грибами.
н@т@лья
40 м524
Фаршированные грибы с картофелем
Очень простое, весьма быстрое, количество ингридиентов мало.
Анна
1 ч 25 м556
Печеный картофель с фетой
Вкусный картофель для домашнего ужина с кремом из сыра фета и сметаны.
Апрель
50 м525
Классическая паэлья с морепродуктами
Бесконечно вкусное, ароматное блюдо, подходящее не только для постных дней, но и для праздничного меню! Не обязательно иметь мидии, каракатицу и кальмаров (но мы с вами понимаем, что с ними только вкуснее), а достаточно иметь рис,
darya_shmarova
30 м542
Зеленая фасоль с кедровыми орешками
Замечательный гарнир из свежей зеленой фасоли к основному блюдо - вкусно и полезно.
Апрель
1 ч 15 м529
Скумбрия, фаршированная рисом
Рыба получается очень вкусная, с ароматной рисовой начинкой. Данное блюдо полноценно может заменить ужин. Оно будет отлично смотреться на праздничном столе.
Екатерина Скобелева
20 м529
Весёлый кускус с овощами
Быстрый, сытный и полезный гарнир или ужин. И всегда разный, если разнообразить набор овощей. Легкий и вкусный. Пусть всегда будет вкусно [
vicky
30 м540
Свекольный гарнир с килечкой
[ Такой пикантный гарнир удачно подошёл к куриной отбивной! [ Пока она жарится с приправами с двух сторон, очистим килечк
Т
1 ч 30 м542
Картофель с перцами в фольге
Гарнир потрясающий рекомендую, если у вас продают сладкий мини-перец использовать его. Или обычный сладкий перец, который порежем на крупные полоски. Готовим на гриле или в духовке. Делаю на праздники, так нам нравится этот гарни
Апрель
1 ч 15 м539
Картофель сальса
Для этого рецепта используем свежий картофель. Рецепт замечательный как гарнир дополнение к мясному блюду. Сальса это не только танец, но еще и соус, который имеет массу вариантов. Название рецепта взято с источника, не выдуманно
Апрель
513
Жареные кабачки с чесноком, кунжутом и зеленью.
Постное блюдо. Очень вкусно получилось. Муж сказал, прямо как мясо:)
Mari
1 ч 15 м532
Картофель в фольге в духовке
Удобный и вкусный, полезный гарнир и для праздничного стола, если нет времени заниматься сложным. Можно подать в фольге и каждый сам раскроет и добавит овощную начинку,сыр и специи.
Апрель
537
Брюссельская капуста с беконом
Вкусное блюдо для тех кто любит этот маленький овощ. Бекон придает блюду приятный и богатый вкус.
Апрель
516
Рис с овощами и куриной грудкой
Не забываем, что рис варится 1 к 2. Один стакан риса - добавляем два стакана воды.
миша
45 м536
Зеленая фасоль с шиитаке
Отличный гарнир к основному блюду. Грибы шиитаке оч. полезные для здоровья. Используются часто в восточной кухне.
Апрель
30 м530
Жареный картофель по-мароккански
Блюдо очень простое, а результат превосходный. Готовится на раз, два, три. Раз – режем картофель, два – добавляем пряности, три – перекладываем в сковороду. И через 25 минут – у нас ароматная вкусная картошка. Здесь используется
Елена-Шоколад
536
Фаршированный лук
Простое, вкусное и, хочу отметить, полезное блюдо. Послужит прекрасным гарниром и разнообразит ваше повседневное меню. Тем, кто не любит пшено, рекомендую заменить его кус-кусом.
Победа
1 ч 528
Печеная картошка
Хочу предложить вам простой , но очень вкусный гарнир... печеная картошка с чесноком...а если еще разделать свежую селедочку под такой гарнир, то пальчики оближешь:-)
зритель вашего шоу
40 м516
Печеная тыква с пюре из зеленого горошка
Для любительниц позднего ужина и цветастой еды! Цветотерапийная осенняя трапеза!
Anna Lapitskaya
543
Гарнир из пряной моркови
Сегодня хотела бы продолжить тему гарниров и предложить Вам еще один вариант - пряную морковь. Ароматы здесь просто замечательные, как на мой вкус: пряный кориандр, остренький чеснок, лимон и мед. Морковка получается, как бы слегк
Мурзик
528
Гарнир из зеленого горошка с беконом
Долго у меня этот рецепт ожидал в закромах. Думала, что не буду его показывать, уж слишком простой и вроде ничего особенного. И это, действительно, так. Однако очень быстро и с минимальным количеством продуктов получается очень вк
Мурзик
528
Тушеная краснокочанная капуста
Эта невзрачная на первый взгляд тушеная капуста чудо как хороша. Подают ее к рождественской утке или гусю как гарнир. Она имеет шелковистую текстуру и пряный цитрусовый вкус. После того как я попробовала эту капусту, каждый раз г
vicky
533
Зеленая фасоль с миндалем и клюквой
Вкусный и не сложный гарнир к основному блюду, например. Или как дополнение к гарниру. Орехи используем пекан, грецкий орех или миндаль пластинками. Клюква сушеная.
Апрель
30 м534
Брюссельская капуста с кунжутным семенем
Несложное и вкусное, полезное блюдо для обеда или ужина.
Апрель
532
Красный картофель с лимоном
Гарнир с лимонным вкусом, оригинально можно усилить вкус или лишь дать намек на него, сократив количествово лимона.
Апрель
539
Пряный картофель в духовке
Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный картофель порезать кубиками не мелко.
Апрель
532
Баклажаны с мятой и чесночной заправкой
Пока еще в разгаре сезон синеньких, хотела бы поделиться с Вами рецептом с ними, который недавно опробовала, и мне он очень понравился. Здесь очень хороша заправка: чеснок и соевый соус, ароматная мята и кунжут. Все так гармонично
Мурзик
1 ч 534
Картофель с травами
Картофельный гарнир к мясному блюду. Надеюсь вам понравится и этот вариант с травами пряными. Картофель желательно мелкий. Если у вас крупный разрежьте на четвертинки. Травы можно заменить на свежие по 1 ст.л.
Апрель
50 м530
Брюссельская капуста с грибами
Оч.вкусный на деле гарнир или дополнение к гарниру. Грибы можно использовать и лесные, как лисички, например или шампиньоны. Порция идет большая, я делала для себя небольшую, но пишу как есть в рецепте.
Апрель
526
Гратен из цукини, картофеля и свеклы
Летнее, безумно вкусное и легкое во всех смыслах блюдо. Гратен хорош,как гарнир,так как и основное блюдо. Так же можете использовать ваши любимые специи. Можно еще и сыр добывить
Biondina
1 ч 15 м524
Курица с молодой картошкой в рукаве
Летом не очень хочется включать духовку. Но если нагрянули гости, то использую её по максимуму. С этим блюдом справится любая начинающая хозяйка, любой "у-два-с" в кулиинарии. Да тотово сразу основное блюдо и гарнир. Запекание в
Манюша
50 м528
Паста "Лумакони Соррентина"
Лумакони-один из видов итальяской пасты, внешне напоминающий ракушки[ оочень вкусная паста, если есть возможность-готовьте! Даже сами лумакони необязательны, замените из бантик
darya_shmarova
528
Кукуруза с кленовым сиропом
Кол-во по рецепту идет на 8 кукурузных початков. Я делала на 2 . Кукуруза получается вкусной и слегка пряной. Кленовый сироп можно заменить на натуральный жидкий мед, количество специй под свой вкус определить.
Апрель
532
Кук-кус с летними овощами
Мне нравится кус-кус своей шелковой, нежной структурой. Нравится быстрота и лёгкость его приготовления. Нравится возможность разнообразия кус-куса всевозможными овощами. Нравится есть его и в теплом и холодном виде. Наконец, по
vicky
533
Овощи, запеченные в духовке
Очень простой и вкусный гарнир), который понравился даже детям, которых сложно накормить овощами[ но эти ели и просили еще!!!
mashutka
1 ч 15 м536
Картофель, запеченный в томате
Мне очень нравится, этот рецепт! Быстро собрал все ингредиенты, отправил в пакет и на час в духовку) А сама в библиотеку и учиться, учиться, учиться занимаешься другими приятными делами) Картошка получается ароматная, не развар
Svetlana Gorelova
10 м540
Кускус с кабачками
У нас жара + 28, так не хочется долого стоять у плиты. Решила поделиться рецептом, проще которого сложно придумать... Кус-кус- это крупа из твердых сортов пшеницы, готовится она очень быстро, 5 минут и готово..., а что еще нужно,
mashutka
541
Брокколи с чесноком
Брокколи - овощ богатый витаминами, особенно витамином С. Популярен всюду, он даже есть в меню презжидента[ Вкус чеснока можно увеличить по желанию. Рецепт из книги "Simply...Gluten-fr
Апрель
30 м543
Брюссельская капуста с пармской ветчиной
Вкусный гарнир или легкий вариант ужина или обеда.
irushka78
50 м545
Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой
Цветная капуста под соусом бешамель... Казалось бы, что здесь может быть нового?! Да и на сайте уже есть похожие рецепты, поэтому я долго не решалась выставить свою интерпретацию этого блюда. Но после того, как дома попросили в оч
Sенечка
536
Кассероль под хрустящей корочкой из поленты
В оригинальном рецепте кассероль говяжья. У меня микс из говядины и свинины, под волшебным шоколадным соусом. Мясо покрыто слоем поленты и при запекании приобретает удивительную золотистую, хрустящюю корочку. Пусть всегда будет вк
vicky
40 м519
Картошка с грибами
Румяная картошка, запеченная с грибами в духовке, — любимый гарнир нашей семьи. Берите на заметку этот простой постный рецепт.
Юлия
548
Картофель со сладким перцем
[ Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель.
Апрель








