Диетические блюда
Диетические блюда — это не только полезно, но и вкусно. В подборке представлены рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню и при этом не навредят фигуре. Вы найдёте как лёгкие закуски, так и полноценные ужины, а также варианты для завтрака и обеда. Все рецепты низкокалорийные и адаптированы для приготовления в домашних условиях.

Натуральный протеиновый коктейль
Никаких протеиновых порошков, все натурально! Занимаюсь активно спортом и пью такой коктейль до тренировки за 30 минут и после тренировки спустя 30 минут. Как известно, яичный белок в сыром виде усваивается на 96%, но всегда ск

Соус из чернослива
Густой, ароматный, кисло-сладкий соус! Отлично сочетается с любым мясом, птицей, рисом, рыбой. Думаю, если вы любите чернослив так, как люблю его я, то можно сочетать его с тем, что душа пожелает:)) Опять же, соус не жирный, оч
Еленушка
Идеальные маффины из овсяной муки с бананом (без масла)
Вкусный и полезный вариант завтрака или утреннего перекуса
Катерина
Рулетики из рисовой бумаги с куриным филе
Рисовая бумага -уникальный диетический продукт,не содержит жиров и сахара,готовится из теста на основе риса и воды,с добавлением соли.Она очень проста в применении-достаточно размочить лист в холодной воде в течение 1 минуты и мож
Мария
Двухслойное творожное желе
Участник конкурса "Детское меню". Если Вашему ребёнку надоел каждодневный творог по утрам, а горячего в жару малыш не хочет и вовсе..., приготовьте с вечера такой желейный тортик-десерт, в котором скрыто полкило творога))) С доба
Т
Крупеник гречневый - здоровая еда! Для Владиславы
Участник конкурса "Кухни народов мира". Хочу напомнить Вам ещё об одном интересном блюде,которое даже вошло в книгу В.Похлёбкина... Крупеник - это запеканка из крупы гречневой или манной..., но чаще готовилась из гречки! Гречка в
Т
Белковый омлет
Очень вкусный, невероятно сытный и полезный омлет. Взяла на заметку у Джеймса Дуйгана из книги «Clean and lean diet». Буду готовить еще!
wellness
Мороженое «Пломбир» (диетическое)
Самый настоящий вкуснейший сливочный пломбир! Абсолютно диетический, полезный и легкий в приготовлении! Всем советую! Это просто мечта: едим мороженое и ....худеем!))
Рецепт от Татьяны Антоновой! Огромнейшее ей спасиб
MERI
Женгялов хац (переводится как хлеб с травами)
Карабахская кухня, как и история Карабаха, уходит своими корнями в глубокую древность. Она представляет собой удивительную комбинацию всевозможных вкусов и ароматов, присущих лишь атмосфере, насыщенной солнцем, теплыми сердцами и
Милен
Бабагануш
Исконно восточная закуска-соус, без которой не обходится ни одна трапеза.Идеально приготовить бабагануш на природе, с легким ароматом дыма, эта закуска станет еще ароматнее. Бабагануш используют как соус, или же как закуску выклад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Квашеная капуста с тмином
В нашей семье не принято питаться полуфабрикатами и все, что можно приготовить самим, мы готовим. Не является исключением из этого правила и квашеная капуста, рецепт которой передается у нас из поколения в поколение. После перв
Nata
Плов из булгура с индейкой
Очень давно хотелось попробовать приготовить булгур, и наконец-то время пришло. А благодаря моему увлечению паназиатской кухней родился этот рецепт.
Такой плов можно приготовить с любым мясом, но булгур в сочетании с
Freddy B.
Сочные кабачково-мясные котлеты
Блюдо из категории "Быстро, вкусно, полезно"
Вкусные и сочные котлетки, в которых
Natali
Кимчхи из пекинской капусты
Подобно тому, как визитной карточкой национальной гастрономии в России является икра, во Франции - вино и сыры, в Корее – квашеные овощи кимчхи. Это один из наиболее характерных символов, который лучше других олицетворяет собой Ко
Иринка
Нежные голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты очень нежные, а процесс их приготовления занимает крайне мало времени. Начинка может быть любой, начиная от овощей с грибами, заканчивая перловкой, чечевицей.
Марина Z.
Филе Пангасиуса,запеченное в сметане.
Всегда готовлю это блюдо! Очень быстро,просто и вкусно! Получается нежный,легкий вкус. Таким же образом запекала и сёмгу-тоже очень вкусно,только сёмгу необходимо присыпать тертым сливочным маслом! Приятного Аппетита! =)))
Марина
Ароматный томатный суп с чечевицей (2 варианта, постный и нет)
А я к вам снова с супчиком! Ну люблю я их, ничего тут не поделаешь)) На этот раз очень ароматный супчик из томатов и чечевицы. Я очень уважаю чечевицу, особенно в супах, потому что она вкусна, а также невероятно полезна и питатель
LapSha (Мария)
Пшенная каша с тыквой в духовке
Рецепт, как в детстве.
Каша получается насыщенной и ароматной!
Алёна
Авокадо с тунцом
Готовый тунец и авокадо зрелый отличный дуэт. быстро, вкусно, полезно, диетично.
Апрель
ТОРТ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ БАНАНАМИ
Придумала я вот такой достаточно простой, но эффектный и, что немаловажно, очень вкусный торт. И, конечно же, делюсь с вами рецептом! Еще одним из преимуществ этого торта является то, что он практически диетический! Им смело мо
Виктория Головашевич
Кабачки, фаршированные брынзой
Простое, вкусное, легкое летнее блюдо. Блюдо и правда простое, но кабачки получаются очень сочными, брынза придает блюду солоноватость, а укроп — свежесть. Мой муж, который не очень жалует овощи, умял его в 3 секунды :) Н
Виктория Головашевич
Салат "Лесной" с папоротником
Папоротник довольно широко встречается в японской и китайской кухне. Японцы считают его элексиром долголетия, продуктом повышающим иммунитет. У нас в Сибири он тоже распространен и любим многими. Кому то по вкусу он напоминает
Стелла
Овощной бульон
У меня возник к вам вопрос. А как вы варите овощной бульон? Может у вас есть свои секреты, небольшие нюансы? Я его делаю так:
Катя
Два верных способа зажарить курицу.
Многие вероятно из вас знают секреты запекания курицы, ну а для тех кому они не веданы спешу поделиться моим не давнишним открытием! Как оказалось достаточно знать и применять 2 способа: быстрый и медленный. Первый хорош, когда ва
домохозяйка
Морковно-творожный диетический торт
Торт из морковных панкейков с нежным кремом из сметаны. Готовится без добавления сахара и без масла. Можно кушать даже на диете, все натуральное и без вреда для фигуры.

Рыба с овощами в сливочном соусе
Когда в одном из рыбных ресторанов мне предложили это блюдо, то сочетание продуктов меня несколько насторожило… Но я все-таки рискнула… Попробовала и… пошла пытать шеф-повара с целью раскрытия тайн рецепта;))) Парень оказался не ж
Черешенка
Куриные сердечки в соевом соусе
Субпродукты, особенно куриные, имеют нежный и пряный вкус. А благодаря соевому соусу они становятся еще мягче и острее. Предлагаю такой рецепт куриных сердечек
Мария
Салат с авокадо и моцареллой
Этот салат может быть дополнением к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо, к ужину или обеду. Ингредиенты можно менять в зависимости от настроения или наличия продуктов в вашем холодильнике. Всё легко и просто,главное, приго
Ирина
Мисо суп с курицей и лапшой Удон
Готовила сегодня на ужин, очень понравился, спешу поделиться рецептом с любителями японской кухни:))
ИринаКулева
адыгейский сыр - простой и диетический рецепт
конечно очень много рецептов адыгейского сыра, предлагаю самый простой и диетичный (Алексу обещала его выставить:-)
не диетичная
Чапче – крахмальная лапша с овощами и говядиной. Рецепт №4. Корея.
Продолжаем тему корейской кухни, вернее сахалинской корейской кухни, т.к. это блюдо непосредственно в Пусане делают совсем по-другому… Поэтому сегодня я представлю вам два варианта этого замечательного, очень вкусного и необычного
Черешенка
Уха из карасей с ароматной заправкой
Говорят,что уху из карасей не сварить...ммм...пусть говорят! Весь секрет моей очень простой ухи-в свежести рыбки (вот только-только пойманной) и в заправке! Аромат-дивный. Минимум усилий-максимум удовольствия!
Евгения
Чизкейк без муки (диетический)
Да и даже завтрак у меня низкокалорийный, диетический и одновременно очень полезный, и вкусный! За рецепт благодарю Елену!
MERI
Летнее овощное рагу с мясом( и без)
Люблю лето за социальные цены на овощи!!! МММ кабачки по 10 р и капуста...предел мечтаний.... а как все полезно и вкусно потушить в казане...Вот такое рагу получилось!!!
ТаИс
Шоколадный мусс (из молока)
"А давайте зашоколадим молоко?" (с) И не только его шоколадным сделаем, но и сделаем из молока нежный, легкий и вполне диетичный десерт :)
Еленушка
Универсальное тесто без муки для пирожков, булочек, пампушек (диетический)
Продолжаем творить чудеса на кухне создавая волшебные вкусности из "ничего"
Кто верит в чудеса, за мной!
MERI
Легкий овощной суп-пюре
Самый быстрый и простейший суп, который я когда-либо готовила в жизни.
Татьяна
Клубничные галеты из творожного теста
Все очень просто, быстро и не хлопотно! В результате: нежно, сочно, вкусно и по-летнему ароматно! :)
ღ Юляღ
Очень вкусный салат из моркови и яблока
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Этот салат очень простой, но такой вкусный! Делала уже 2 раза, все съедалось мигом. Рецепт с сайта Елены Рольхайзер.
Маргарита Бузова
Груши в вине
К нам часто приходят гости. И каждый раз один и тот же вопрос, что принести с собой? Ну я и придумал. Можете не спрашивать, приносите бутылку вина. Лучше красного сухого. Все равно я часто использую вино при приготовлении блюд. В
leo1970
Куриная грудка под цветной капустой «Дуэт»
Очень уж мне нравится в качестве гарнира цветная капуста в панировке (сухарях), тогда мне не надо ни картошки, ни макарон, ни круп. А курицу, что и говорить, любят практически все, вот и я в том числе) Сочетание ароматной курицы в
Снежинка ТатьянаДиетические блюда — это не просто низкокалорийные рецепты, это возможность разнообразить ваше меню и при этом не отказываться от удовольствия от еды.
При составлении диетического меню важно помнить, что разнообразие — ключ к успеху. Можно чередовать разные вкусы и ингредиенты. Например, рис с тыквой и кедровыми орехами, паровые куриные котлеты с кабачками и овсянкой или постное печенье с вишнёвым сиропом. Эти блюда не только низкокалорийные, но и очень вкусные.
Диетические блюда могут быть не только полезными, но и разнообразными. Не стоит ограничиваться сухими куриными грудками и листьями салата без заправки. Овсяные маффины, творожно-шоколадный пирог с черешней или жареный сыр с фруктами и мёдом — всё это вписывается в разумный диетический рацион.
Диетическое питание — это не временная мера, а образ жизни. Поэтому важно научиться готовить вкусные и низкокалорийные блюда, которые станут основой ежедневного меню. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов помогает поддерживать не только фигуру, но и уровень энергии в течение дня.


























