Диетические блюда
Диетические блюда — это не только полезно, но и вкусно. В подборке представлены рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню и при этом не навредят фигуре. Вы найдёте как лёгкие закуски, так и полноценные ужины, а также варианты для завтрака и обеда. Все рецепты низкокалорийные и адаптированы для приготовления в домашних условиях.

Телятина тушённая с лимонным соком
Подавать с рисом, картофельным пюре или просто с гарниром из свежих овощей.
taller_ev
Донские вареные раки
уж где, как не на Дону умеют готовить раков! казаки по цвету отличат рака азовского от донского, маныческого или сальского. самый вкусный - сальский. он бурого цвета, жирный, а особый вкус ему придает состав воды в Салу. Сал - сам
Синюшка
Окрошка станичная
все знают окрошку с мясом (колбасой) и без. на Дону едят с рыбой. тот, кто попробовал, другую есть не станет.
Синюшка
"Суп луковый по Старопольски "
Может вы не раз встречали этот рецепт в кухнях других народов =))) Но пока я его ела только в Польских заведениях "общепита" =))) и в одном украинском. Название супа говорит что польская кухня =))Рецепт мне дал повар одного польск
Viktoriya
Уилтширский решетчатый пирог с фруктами
Обычный пирог с колбасным фаршем.из постного колбасного фарша в сочитании с яблоками и курагой
Nastasias
Томатный запас
Я люблю помидоры. Я очень люблю помидоры! Поэтому сейчас запасаюсь ими во всех видах - делаю кетчуп, соусы, сок. И вы запасайтесь! Потому что зимой настоящих помидоров вы не найдете, по крайней мере, в России. Это всё будет сплошн
Катерина Филипенко
Овощной коктейль
Свежевыжатые соки лучше выпивать сразу после приготовления, пока не улетучились витамины.
Юлия Высоцкая
Хлеб
Искала "недолгий" рецепт приготовления хлеба и нашла. Недолгий - потому что тесто для хлеба обычно должно выстояться, ну или закваска для него. А мне бы побыстрее! Вместо маргарина я добавляла деревенское сливочное масло, получил
Катерина Филипенко
Нут как гарнир
Отличная альтернатива гороху! Рецепт мой, а Вы можете вместо базилика добавить свою любимую зелень или вообще ее не добавлять. Куркуму я часто кладу в пюре, чтобы придать золотистый оттенок, тоже на свой вкус.
Катерина Филипенко
Средиземноморский салат со свеклой
Свекла - это вкусно и полезно. И если вы тоже так считаете, то попробуйте этот салат.
Лоранталаса
Весенний супчик-пюре
Весенний супчик-пюре из щавеля и кабачков - очень приятное свежее блюдо:-)
Ёжик в горошек
Здоровый фастфуд
Это была настоящая атака со стороны моего измученного диетами организма - мы шли в гипермаркет и я вдруг отчетливо поняла, что если сейчас же не съем что-то типа шаурмы, умру на месте. Все купила, быстро сделала и уже уничтожила!
Катерина Филипенко
Суп с печеночными клецками
Требует предварительной подготовки. Готовится быстро.
Оксана Кузнецова
Разгрузочный супчик на кефире
После переедания (особенно в выходные) хочется почувствовать легкость в теле. Этот супчик идеальный вариант!!!!А как освежает!
Катерина Родионова
Салат "Капрезе кон фрутти дель маре"
Новая вариация салата капрезе, который я просто обожаю. Однажды подумала: почему бы мне не соединить 2 любимых блюда в одном. Сказано - сделано! Получился вот такой легкий, вкусный, средиземноморский салатик.
Lyudmilae
Мачанка (мочанка)
Из детства: набегаешься во дворе, живот от голода поджимает, вверх галопом на свой 5й этаж, прямо на кухню к маме, кричишь "мама, быстрое!" и она мажет черный хлеб мочанкой, и ты уносишься обратно во двор с этой вкуснятиной... ещё
Катерина Филипенко
Рыба с соусом Шермула
Мне нравиться подавать к этой рыбе салат-соус из манго с сайта “Едим дома” Или просто с салатом с добавлением кусочков манго, чили, нат
Nata Ru
Канапе - Арбуз на шпажке
Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцаре
Катерина Филипенко
Кролик с пореем и сельдерем
Кролик просто тает во рту!!!!!Овощи протушаться и превращаются в соус.Класс!!!
Катерина Родионова
Кус-кус со спаржей от Джейми Оливера
Я балдею от этого салата,он ассоциируется у меня с летом, нежный, блестящий, великолепный и красивый! В салате на фото я спаржу заменила баклажанами :)
Кубышкина Инна
Фаршированные грибы со шпинатом
Легкий греческий гарнир хорошо подойдет к блюдам из курицы или барбекю.
Daria
Спагетти с тунцом и селедочным маслом
Легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Хорошо подходит как для ужина так и для обеда. Обратите внимание на использование в данном рецепте селедочного масла, которое придает с одной стороны сливочный вкус, а с другой привносит инт
домохозяйка
Мардинские креветки
Получается очень быстрая, но безумно вкусная и красивая закуска!!!!Ваши подружки это оценят!!!!
Катерина Родионова
Гаспачо
Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Не вижу в этом ничего дурного, хорошие рецепты от этого только выигрывают.Нарезанные овощи в маленьких мисочках на столе смотрятся очень симпатично, а можно еще добавит
Юлия Высоцкая
Дхал (индийский пряный суп)
Очень вкусный суп. Это оригинальный рецепт, я сама вместо кокосового молока использую обычное, коровье) ну не могу рискнуть добавить кокосовое... возможно, "оригинал" не хуже, но моя семья съедает мой вариант за один присест. Реко
Катерина ФилипенкоДиетические блюда — это не просто низкокалорийные рецепты, это возможность разнообразить ваше меню и при этом не отказываться от удовольствия от еды.
При составлении диетического меню важно помнить, что разнообразие — ключ к успеху. Можно чередовать разные вкусы и ингредиенты. Например, рис с тыквой и кедровыми орехами, паровые куриные котлеты с кабачками и овсянкой или постное печенье с вишнёвым сиропом. Эти блюда не только низкокалорийные, но и очень вкусные.
Диетические блюда могут быть не только полезными, но и разнообразными. Не стоит ограничиваться сухими куриными грудками и листьями салата без заправки. Овсяные маффины, творожно-шоколадный пирог с черешней или жареный сыр с фруктами и мёдом — всё это вписывается в разумный диетический рацион.
Диетическое питание — это не временная мера, а образ жизни. Поэтому важно научиться готовить вкусные и низкокалорийные блюда, которые станут основой ежедневного меню. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов помогает поддерживать не только фигуру, но и уровень энергии в течение дня.





















