Печенье
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Чизкейк "Нью-Йорк"
Катерина
Сытный салат с куриной печенью
Простой и аппетитный салат для любителей куриной печени.
Елена-Sh
На скорую руку: "Правильный" немецкий рассыпчатый пирог с черносливом
...
Гречаники с мясом
Sindirella
Торт «Снегурочка»
Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
Юлия Высоцкая
Сухое печенье "Мария" (без яиц)
Т
Творожные сырки «Картошка»
Идеальны для завтрака и для детей, которые не любят творог.
ღ Юляღ
Творожные «ушки»
Черешенка
Нежный чизкейк из рикотты с вишневым соусом
Этот чизкейк меня покорил: такой легкий и воздушный, облегченная вариация классического чизкейка.
@krisstinii
Печеночный торт с грибами
Виктория
Торт «Орешек»
Каждый год пеку к новогоднему столу 2–3 торта. Угощаю ими родных и друзей. В этом году нашла в старом журнале интересный рецепт торта и решила его испечь. Рецепт немного изменила. Получилось очень вкусно.
Simona
Рассыпчатое печенье из вареных желтков
Жена ест только белки вареных куриных яиц, а желтки остаются. Нашел в домашней кулинарной тетрадке рецепт печенья из вареных желтков и решил приготовить. Не судите строго, публикуюсь впервые.
Юра
Песочные вафли
Вика
Овсяное печенье на кокосовом масле с клюквой и изюмом
Недавно я открыла для себя новый продукт в кулинарии — кокосовое масло. Как оказалось — невероятно полезная штука.
В первую очередь хочу предупредить, что речь идет о качественном кокосовом масле. Имеется
МарциПанка
Торт-мороженое с шоколадом
От кусочка такого торта отказаться невозможно — хрустящий корж и нежное мороженое, которое к тому же разбавлено сливками! Мороженое можно взять любое, а печенье подойдет типа «Юбилейного», хотя ничто не мешает
Юлия Высоцкая
Торт "Наполеон"
Маленькая_мышка
Простой Тирамису
Ирина
Ореховое печенье на белках
Чтобы печенье получилось пышным и воздушным, белки должны быть холодными и не слишком свежими — лучше, если они проведут в холодильнике пару дней.
Юлия Высоцкая
Оменташен ( уши Амана)
voodoonea
Банановое овсяное печенье
Катя
Овсяное печенье с корицей
Рецепт из журнала "ХлебСоль".
Печенье умеренно сладкое, похоже на батончики с мюсли.
GinaGrin
Шоколадный чизкейк без выпечки
Все шокоманы и шокоголики, срочно подойдите к экрану! Этот мегашоколадный чизкейк завоюет ваше сердце раз и навсегда!
Считайте, сколько раз я упомяну слово «шоколад»... Песочная основа из темного
@tatyana_yupatova
Творожное печенье с миндалем
Если и вы не равнодушны к творожной выпечке, то этот рецепт печенья для вас! Готовим это нежное, ароматное печенье вместе с детками!
burro.salvia
Шекерпаре (Şekerpare) - турецкое печенье
Евгения
Легкий пирог с маскарпоне и ягодами
Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне? Возьмите свежие домашние сливки — насто
Юлия Высоцкая
Печенье "Творожные завитки"
Моё любимое лакомство — печенье из творожного теста. Это печенье можно испечь любой формы: "улитки", "треугольнички", "рогалики". Но одно остаётся неизменным — оно всегда получается вк
Елена
Бисквитное печенье "Савоярди"
Оксанка
Лимонное печенье с малиной
Нежное, ароматное и очень простое печенье!
Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями.
Nora
Торт без выпечки "Банановое блаженство"
Подойдет даже для самых ленивых! 
Всех делов на 20 минут!
А получается блаженство! У меня бананов
Лукреция
Шурпа на костре
Шурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народов претендует на нее, и ка
AlenaZaytseva
Овсяное печенье с пеканом и клюквой
Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, а клюкву — вяленой вишней или изюмом, но это уже будет другое печенье. Если яйца мелкие, возьмите два. У такого теста есть небольшой секрет — оно станови
Юлия Высоцкая
Творожное печенье "Розочки"
Я долго думала, чтобы выбрать и поняла, что это должно быть блюдо, которое нравилось, и нравится посей день, всем в нашей семье - это печенье! Да простое творожное печенье. Это, пожалуй, самое первое сладкое блюдо, которому нау
ais20_Алёнушка
Нежнейшие пирожные со сливами
Скажу так, это самый вкусный десерт, который нам довелось попробовать в этом сезоне! Доказательством служит то, что готовила эти пирожные уже несколько раз. Пробуйте, будет очень вкусно!
burro.salvia
Арахисовое печенье
Мурзик
Курабье.
Lyuba
Печенье амаретти
После предложенного мною рецепта итальянского шоколадно-грушевого пирога (ссылка на рецепт: многие спрашивали у меня, чем можно замени
burro.salvia
Холодник или белорусская окрошка
Я даже не представляла, как это вкусно. Особенно в летнию жару. Но я в следующий раз буду делать не на воде, а на газированном нарзане. Уверена, что так будет вкуснее.
Алёна
Печенье бананово-медовое
100% постное печенье! Без масла и молока. Поститесь с удовольствием!
Рецепт найден на просторах инета, но в моем видении и исполнении.
Cветлана Владимировна
Шоколадно-кофейное печенье
Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь — а их уже нет!
Юлия Высоцкая
Шоколадные пряники с трещинками
Это не тот самый классический тульский пряник с мёдом и прочими атрибутами. Это немножко другой пряник, который, как мне кажется вовсе не уступает, а уж шокоголикам — делать его обязательно!
Eva
Жюльен с куриной печенью и грибами
Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они превратятся в губку. Вместо кур
Юлия Высоцкая
Ароматное песочное печенье
Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы печенье стало более хрустящим
Юлия Высоцкая
Печенье "Малютка"
Homemadefood
Печенье "Мадлен" (Madeleine)
Оксанка
Чизкейк классический
TennetКондитерские изделия в виде квадратов, кружков, полумесяцев, трубочек, звездочек очень любят дети и взрослые. Рецепты вкусного печенья, оказывается, делятся на три вида в зависимости от типа используемого теста – сахарного, затяжного и сдобного. Как приготовить печенье из сахарного и затяжного теста, известно только работникам предприятий пищевой промышленности, выпускающим с конвейера крекеры, галеты и классическое печенье с рисунком на лицевой поверхности. Простые рецепты печенья в домашних условиях – это, прежде всего, кондитерские изделия из сдобного теста, которые мы привыкли видеть на своем столе.
Поговорим о том, как приготовить домашние печенья, рецепты и фотографии которых представляют собой подробные пошаговые инструкции, понятные даже школьникам. Выбирайте рецепт теста для печенья, которое может быть слоеным, песочным, бисквитным, сметанным, овсяным, заварным, белковым и следуйте инструкции. Для замешивания теста берут яйца, сахар, масло, сметану, творог, кефир, муку и соду. Некоторые рецепты требуют добавления сыра, орехов, фруктов и сухофруктов. Для ароматизации используются специи - корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, ванилин и шафран.
Как делать печенье, если в наличии очень мало продуктов? В любом доме всегда есть сахар, мука, сода, растительное масло и пара яиц, а чтобы печенье получилось необычным, можно перед выпеканием посыпать его сахаром, смешанным с корицей. Фоторецепты вкусного печенья с нашего сайта вдохновят вас на творчество и новые кулинарные идеи. Попробуйте малиново-ореховое печенье, рогалики с арахисовой пастой, шоколадное печенье с кунжутом, с шалфеем, горьким шоколадом или сырное печенье с ветчиной. Рецепты печенья и другой домашней выпечки от Высоцкой подойдут для праздничного стола и ежедневных чаепитий в кругу семьи.

















