Яблочный пирог
Яблочный пирог — один из любимых домашних десертов. Классическое песочное тесто, пышная шарлотка или слоёное — каждый найдёт свой вариант. В подборке рецепты для духовки и сковороды, с разными видами теста и начинки.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
1 ч 588
Яблочная Кростата из Тренто (CROSTATA DI MELE DEL TRENTINO)
Самые лучшие яблоки в Италии произрастают в автономной провинции Тренто (Трентино). Именно оттуда родом рецепт этой ароматной яблочной кростаты! [ [
burro.salvia
552
Итальянская коса с айвой (для Натальи и Команды Едим Дома)
Этот рецепт нашла на итальянском сайте. Сначала он меня поразил фотом, но когда я перевела и сам рецепт понравился. Когда испекла он оказался очень очень вкусным. Коса не очень сладкая с ароматом и кислинкой айвы, да чуть не забыл
Аня радуга
548
Итальянский деревенский пирог с виноградом
В Центральной части Италии, в Тоскане, когда идет активный сбор винограда, очень популярна выпечка с виноградом. Предлагаю вам совершенно потрясающий рецепт пирога. Пирог очень сочный. Тесто мягкое, сочность пирогу придает виногра
Elen@Lat
1 ч 30 м523
Кростата с виноградом (La crostata con l'uva)
Вы не знаете что такое кростата (crostata)?! Это удивительное и звучное слово родом из Италии – есть открытый пирог из песочного теста, который может быть с различными начинками. Кростата – это всегда нежно, ароматно и вкусно! Вот
Lorchen
1 ч 523
Миндальный пирог Сбрисолона (Sbrisolona)
Недавно я готовила безе, и два желтка остались «не пристроенными». Вот я и нашла рецепт пирога, для которого они пригодятся. Этот пирог любят в Мантуе. Он получил свое название потому, что когда его режешь, пирог слегка крошится (
Жанна Тихонова
40 м524
Торт на сковороде с банами и ореховой карамелью
Очень быстрый, и потрясающе вкусный тортик! Угощайтесь!!!
Настасья
5108
Пирог "Гроздь винограда" с двумя начинками
Я к вам сегодня с вот такой вот "виноградной гроздью!"[ очень понравилась эта идея формовки пирога и я сиюминутно приступила к исполнению!))) Тем более, все звезды встали в ряд..
ღ Юляღ
577
Итальянский торт из тальятелле с креветками
Мне кажется, только итальянцы могли придумать "торт" из пасты!!! [ [ [ И ведburro.salvia
544
Панна котта с руколой и соусом из белого шоколада
Панна кота, наверняка, самый известный и популярный итальянский десерт, который любим многими. Я тоже решила не отставать и приготовила этот восхитительный десерт, НО с ещё более итальянским вкусом. Это просто итальянская «бомба»,
Снежинка Татьяна
1 ч 45 м545
Луковый пирог со шпиком и сыром Джюгас
Думаю, что сейчас, с наступлением холодов, этот пирог будет особо актуален! Сочетание лука и пикантного сыра Джюгас - это не только вкусно, но и очень полезно! Подайте его к тарелочке горячего супа или пиале с согревающим бульоном
ВикторияS
1 ч 10 м535
Кростата с сыром Джюгас
Итальянская тур не прошел и мимо сыра Джюгас в моем случае. Приготовив кростату с миндальной начинкой, я решила приготовить сырную кростату, использовав смесь сыров Джюгас 12 и 18 месяцев созревания. Дополнительно к сыру можете до
Галиюша
541
Сливовый пирог
Простенький сливовый пирог с марципановой прослойкой украсит чаепитие пасмурным осенним днем.
Туся
52
Слоеный пирог с инжиром
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!
Джюгас
51
Пирог с пореем, морковью, курицей и сыром
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!Джюгас
543
Яблочная коса из картофельного теста
Потрясающее, нежнейшее и вкуснейшее тесто,на основе картофельного пюре. Я влюбилась в него сразу, очень легко работается, получается эластичное и мягкое. Спасибо за рецепт Jenecheh, с другого сайта[
Натали М
2 ч 548
Пирог "Розовый букет"
Для приготовления пирога можно использовать любое дрожжевое тесто на Ваш вкус и выпекать его можно как в круглой, так и в квадратной форме.Ароматный, нежный и почти невесомый пирог, придется по вкусу каждому.
Svetlana Metaxa
1 ч 30 м510
Пицца "Алла-Маргарита"
Пицца "Алла-Маргарита". Простая пицца которая порадует семью и приятно удивит ваших гостей.
540
Нежнейшая лимонная кростата
Предлагаю всем желающим отведать солнечную лимонную кростату. Рассыпчатое песочное тесто с миндалем, слой лимонной начинки и нежнейшее белковое суфле! Просто невероятное сочетание! Кусочек так и тает во рту! Угощайтесь!!!
Natali
1 ч 556
Кростата с рикоттой и шоколадом
Простой в выпечке и очень вкусный пирог с начинкой из традиционного итальянского сыра рикотта с добавлением шоколада и изюма.
Надежда
1 ч 15 м526
Итальянский яблочный пирог с полентой
От этого пирога не нужно ждать пышности и воздушности)))) Консистенция нечто среднее между клафути и хлебным пудингом. Но аромат и вкус - непередаваемы, трудно определить какой компонент играет главную роль, все очень гармонично и
Катерина
50 м522
Шарлотка
Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт
Евгения
546
Яблочная простая плетенка
Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный результат. Рецепт идет без яиц. Готовила ее уже дважды и оба раза тесто пышное и одно удовольствие с ним работать. Напоминает штрудель, но название в оригинале как
Апрель
537
Кростата с творогом
За непривычным для нашего уха названием скрывается песочный пирог, который обязательно придется по вкусу любителям творожной выпечки. Песочное тесто в сочетании с нежной, просто тающей во рту начинкой, с легкой лимонной ноткой - чNatali
1 ч 543
Кростата с джемом и творожным сыром
Кростата — это песочный пирог итальянской кухни с разнообразными начинками: сладкими и несладкими. Этот пирог может быть открытым, а может быть и с решеткой из полосочек теста. Название пирога происходит от слова crosta, что означ
ярослава
1 ч 5 м546
Миндальная кростата
Кростата, мои дорогие! Кростата один из очень простых в приготовлении рецептов, как впрочем большинство блюд итальянской кухни. На приготовление у меня ушло всего один час с небольшим и уже воскресным утром мои родные пили чай соГалиюша
1 ч 10 м531
Грушевый пирог с белым шоколадом
Лайм можно заменить лимоном, а вместо граппы подойдет коньяк, ром, бренди или грушевая водка.
Юлия Высоцкая
548
Чизкейк с печеными яблоками «Утомленные солнцем»
Печеные яблоки, наполненные брусничным вареньем и лепестками миндаля, в нежном творожном пироге на песочной основе — это, скажу я Вам, нечто, сама в этом вчера убедилась. При этом такой вариант чизкейка таит в себе массу возможнос
Софья79
1 ч 4.952
Пирог «Банана-мама»
Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это настоящая «Банана-мама»! Сводящий су
marysa
1 ч 20 м534
Итальянский лимонный пирог
Как вариант к лимону можно добавить апельсин, или сделать просто с апельсином
Лорочка
1 ч 19 м515
Яблочный пирог
Рецептик нашла случайно на упаковке от разрыхлителя, немножко изменила, получилось очень вкусно...
Алла
575
Морковный кекс с лимончелло (La torta alle carote e limoncello)
Обожаю морковную выпечку!!! Давно уже... Есть и свой излюбленный рецепт. [ Да, и на сайте немало замечательных рецептов выпечки с морковью..., в общем, не думала, что придется деburro.salvia
1 ч 30 м547
Тосканские кантучини
Это классическое тосканское печенье и очень популярно по всей Италии. Это твердый вид печенья, которое подается к сладкому вину или кофе, да и с чаем очень даже ничего. Тосканские кантучини, как бискотти, пекут дважды, но при пригГалиюша
558
СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА
А что это?? Кассата (или сицилианская кассатa) — традиционное сладкое блюдо Сицилии,а точнее из Палермо. Традиционная сицилианская кассата состоит из круглого бисквита, смоченного фруктовым соком или ликёром, вином, а также из рик
Nadin
528
Морковный праздничный пирог
К празднику я пекла радостный морковный сливочный пирог, на основе классической венской массы. Пробуйте, и пейте чай с удовольствием!
Анна
556
Итальянский пирог на оливковом масле с рикоттой и виноградом
Когда я думаю об итальянских сладких пирогах - а именно с них я и хотела начать тертий этамп - сразу на ум пришли эти ингредиенты - в особенности рикотта и масло! Конечно не скажу что это классика, но пирог пропитан вкусами Италии
Liza Oliver
527
Шоколадный пирог со сливами
Ну очень вкусный пирог!!!! Всем советую, моя мама была в полном восторге!
Анастасия
1 ч 15 м565
Пирог с кедровыми орешками "Пинолата" (Pinolata)
Очень простой, но такой вкусный и очень домашний пирог, за рецепт которого я благодарна Марине. Я узнала, что существует множество рецептов этого пирога. Есть вариант на песочной основе с медовым заварным кремом, в который помимо
Ольчик :)
40 м527
Киш с цветной капустой
Легкое в приготовлении и по вкусу блюдо. Я его готовила на ужин.
~Un Dina~
5103
Шоколадно-грушевый пирог (TORTA DI PERE E CIOCCOLATO)
Вариантов этого известного итальянского пирога много! [ Я хочу предложить Вашему вниманию наш любимый!... [ С ароматными, сваренными вburro.salvia
40 м529
Слойки с грушей, ялтинским луком и адыгейским сыром
Ялтинский лук от семи недуг. Вы в Крыму и желаете приобрести ялтинский лук? Это понятное желание — привести с собой из Крыма это чудо. Отыскать настоящий ялтинский лук хоть и тяжело, но возможно. На дороге лучше не покупать, но е
Svetlana Gorelova
